En iskold dåse øl har længe været et symbol på Americana, selv vin i en dåse har taget af. Nu kan du kigge efter dåse cocktails, der kommer din vej lige i tide til sommerferie og baghavsgrill. Forblandet cocktails i dåser er en hæfteklammer i mange europæiske lande, mens USA stort set er bagud.

Ikke mere.

De fleste af disse nye er fremstillet af spiritusproducenter, der søger nye måder at pakke og sælge deres produkter på, og vi forudsiger, at dette er en tendens, der lige er begyndt at stige. Her er en kortliste med de nyeste dåser, der er ideelle til at lægge i kølere og isspande til afslappet drikke hele sommeren.

11 dåse vine til en tørstig skare

Anbefalede cocktails i en dåse

Foto af Kristen Richard

Slow & Low Rock & Rye ($ 4 pr. 100 ml dåse 42% abv): Dette er den første high-end cocktail, der fås af dåse i USA. Det er i det væsentlige rugwhisky, der er sødet med rock slik og honning, og smagfuld med tørret appelsinskal og Angostura bitter. Ved et stift 84 bevis er det for det meste whisky, så hæld det over is ved din baghavsgrill.

Foto af Kristen Richard

Ny mousserende ild Caipirinha ($ 4 pr. 200 ml dåse, 11,1% vol.): Producenterne af Novo Fogo cachaça debuterede disse slanke dåse cocktails i april. Baseret på den klassiske Caipirinha, er dette en kulsyreholdig drink smagret med kalk og sukker. Det er mildt sødt og forfriskende med den rigtige mængde cachaça-funk. Det ville være ideelt som en slurk ved stranden.

Foto af Kristen Richard

Joia Sparkling Greyhound ($ 3 pr. 12 ounce dåse, 6% abv): Lavet af den helt naturlige sodaproducent Joia, drikkens base er en mousserende kombination af grapefrugt, kamille, kardemomme og rørsukker, slået op med lidt vodka. Det er en letdrikkelig sipper uden den kunstige smag eller underlige bitterhed, der plager mange forblandet drikkevarer.

Foto af Matthew Dimas

Disco Lemonade ($ 14/6-pakke med 12-ounce dåser, 6,5% abv): De gule og sølv dåser er iøjnefaldende og sjove, mens cocktailen indeni balancerer søde og syrlige smag og tilbyder den helt rigtige mængde fizz. Lavet af Life of Reilley Distilling and Wine Co. i upstate New York, blander drikken spiritusproducentens hindbærvodka med limonade og lokal mynte. Dåserne er svære at score uden for New York, New Jersey og Delaware, men virksomheden undersøger national distribution - her håber vi snart.

Foto af Matthew Dimas

Cutwater Spirits Gin & Tonic ($ 15/4-pakke 12-ounce dåser, 6,2% i gennemsnit): Dette San Diego-baserede destilleri er en af ​​fire konserveringsvarianter, der blander sin Old Grove Gin med en grapefrugt og agurk-duftende tonic. Resultatet er en duftende drink, der er let at forestille sig at nippe til dokken. Også værd at søge: Cutwater's Rum & ingefær , goosed med en dejligt krydret hjemmelavet ingefærøl.