HEADLINES

Bryllupsmagasin Knuden fejrede Valentinsdag ved at bryde Guinness World Records-præstationen for verdens største champagnesmag den 12. februar 2015. De 518 deltagere - som omfattede forlovede og ægtepar, der brugte Knuden at planlægge deres bryllupper såvel som folk, der ønskede at deltage i at slå rekorden - samlet i New York Citys nyligt afslørede Fulton Center for at smage på tre champagnesorter efterfulgt af en skål med kærlighed og Valentinsdag.

Som rapporteret i Drikkevarer , Pennsylvania's Grace Winery er i gang med at komme ind i en vinfremstillingskamp på østkysten og vestkysten med deres rapvideo 'Pennsylvania Wine', sat til melodien af ​​Tupacs 'California Love.' Den komiske video, der er lavet i partnerskab med Broadway Dreams Foundation, en nonprofit-uddannelse i scenekunst, rejser spørgsmålet: Hvilken side er du på?

I HANDELEN

Medlemmer af Kentucky's House Licensing & Occupations Committee har enstemmigt stemt om et lovforslag, der giver statens destillerier mulighed for at sælge og betjene Bourbon i deres lokaler til øjeblikkeligt forbrug. I øjeblikket er destillerier kun tilladt at tilbyde en ounce smag til besøgende, men er forhindret i at sælge produkter. Den nye lov vil give producenterne mulighed for at sælge deres produkter på stedet og muligvis endda cocktails eller straight pours.

Vinmarkedsråd , den nonprofitorganisation, der består af vinrelaterede virksomheder, udgav sin seneste forskning på sin årlige forskningskonference den 6. februar 2015 i Yountville, Californien. Rapporten, som fremhæver forbrugernes forbrugsvaner fra 2014, tilbød et øjebliksbillede af USAs 230 millioner vinforbrugere. Højdepunkter inkluderer den demografiske sammensætning af disse forbrugere: Kvinder udgør størstedelen af ​​den vin-drikkende befolkning med 54 procent, mens Baby Boomer-generationen udgør 41 procent efterfulgt af årtusinder på 29 procent. Inden for generationerne forbruger tusind år regelmæssigt mousserende vin og champagne mere hyppigt (62 procent drikker det månedligt).