Bedste af 2011: Culina (Beverly Hills, CA)
Culina har en live-action crudobar, en eksklusiv blanding af olivenolie, hjemmelavede pastaer og moderne italiensk spisning i en elegant haveindstilling på terrassen.
Destinationsflasker:
Novacella Abbey 2008 Kerner (Sydtyrol)
Danilo Thomain 2008 Enfer D'Arvier (Aosta Valley)
Paolo Bea 2005 Pagliaro (Sagrantino di Montefalco)
Sommelier Brick Loomis 'italiensk-fokuserede vinkort fremhæver indfødte druer og mange tilbud.
For mere information om denne restaurant i Los Angeles, Californien, Klik her .