Kokken Scott Hebert tager en klassisk fransk tilgang til madlavning med en solid dosis amerikansk fantasi. Resultatet er frisk, sæsonbetonet køkken med ingredienser fra New England.

Destinationsflasker:

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982 Pauillac
Domaine Emmanuel Rouget 1996 Cros Parantoux Premier Cru (Vosne-Romanée)
Spottswoode 1997 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)

Den Bordeaux- og Bourgogne-fokuserede vinkort har 450 valg, bakket op af en kælder, der indeholder mere end 18.000 flasker.

For mere information om denne Boston, MA, restaurant, Klik her .

For flere restauranter i Massachusetts, besøg Craigie on Main og Hage .