Slap af med disse sommerstrandvine
Når du pakker køleren op til stranden, må du ikke begå den fejl at glemme en flaske vin. Slap af og kanaliser din indre strandbum med disse perfekte hældninger til opsugning af sol og sand. Der er intet som at sætte sig i en stol i sandet med et glas vin, mens du lytter til de bølgende bølger.
Domaine Sainte-Marie 2015 Vievité Rosé (Côtes de Provence) $ 20. Denne klassiske provençalske rosé har sarte aromaer af friske jordbær, lyserød grapefrugt og skaller, sidstnævnte passer perfekt til den rolige ro ved en strandindstilling. Havsalt og kalkskal er forbundet med grapefrugt, moden fersken og rosenblade på ganen.
M enstemmigt 2015 Prose Rosé (Burgenland) $ 17. Pakket med intense noter af frisk jordbær og hindbær holder den forfriskende spritz og vene af kalkagtig syre denne vin lys i ganen. Saftigt og forfriskende, det er tørstslukkende og passer godt sammen med en række beachy snacks.
Domaine de la Pépière 2015 Sur Lie (Muscadet Sèvre og Maine) $ 15. Denne vin fremkalder havet takket være saltholdighed, skaller og en citronspray. Den intenst mineralske gane drager fordel af sarte noter af moden pære og hvid fersken. Par med østers, selvfølgelig.
Zorzal Eggo 2015 Blanc de Cal (Tupungato) $ 18. Denne Sauvignon Blanc skinner med noter af cantaloupe, rød grapefrugt og kalk, afbalanceret af accenter af knuste klipper og strandgræs. Ganen er generøs og bred og fører med honningdug og kalk, der understøttes af intense toner af skifer og våd sten.
Wachtstetter 2013 Stejl skråning Trollinger Trocken (Württemberg) $ 22. Vær ikke bange for at nyde rødvin på stranden - dette skarpe udvalg tilbyder lyse noter af kirsebær og hindbær sammen med tærte tranebær. Suppleret med en granit accent og minimale tanniner, dette er let nok til at drikke hvor som helst, men kompleks nok til at holde din opmærksomhed.
Vi har også nået for at samle et par bonusvalg fra personalet og redaktørerne rundt om i Vin entusiast kontorer.
Folkemaskine 2015 White Light (Californien) $ 17. En usædvanlig blanding af Friulano, Riesling og Verdelho resulterer i en hvidvin, der er større end summen af dens dele. Fruilano bringer dejlige salte forestillinger til festen, mens Riesling tilføjer smukke aromaer og Verdelho, friskhed. Pæren, der er dekoreret med pærer, minder dig om, at det er en vin, der er en lys idé til stranden. Især i betragtning af at det er 11,9 procent abv. —Senior Digital Editor Jameson Fink
Eichinger 2015 Wechselberg Grüner Veltliner (Kamptal) $ 20. Forfriskning er kobling på en kvælende dag på sandet, og Grüner Veltliner er en ubestridelig tørstslaker. En medium fyldig vin med stor mineralitet og fast syre, men alligevel let nok til dagtimerne. De smukke stenfrugter og citronskal smager gør det til en god ledsager til mange strand snacks, fra vandmelon til panini i bikini. - Smagskoordinator Carrie Dykes
Som Laxas 2015 Albariño (Rías Baixas) $ 22. Hvidvine fra Galicia-regionen ligger i det nordvestlige hjørne af Spanien ved Atlanterhavskysten og er i sagens natur velegnet til strandnydelse. Skarpe, livlige markeringer lavet af Albariño byder på friske noter af citrus, faste stenfrugter og melonskal, der fremhæves med noter af mineralitet og saltholdighed, alt sammen perfekt til at tilbyde forfriskning og nydelse. Da Laxas 'Albariño er en konsekvent vinder og parrer mesterligt med enhver fisk og skaldyr, du formår at medbringe til din dag med sjov i solen. —Smagningsdirektør / Seniorredaktør Lauren Buzzeo
Ameztoi 2015 Rubentis (Getariako Txakolina) $ 22. Denne rosé fra den baskiske region bringer skarpe, lyse noter af jordbær, lyserød grapefrugt og hindbær, og er forankret af fast syre og en kalk, der kan få dig til at genoverveje margaritas som din stranddrink. Karakteristisk for de fleste Txakoli, denne vin er lav i alkohol (11 procent abv), og resterende kulsyre giver den en mild, forfriskende spritz. Det er den perfekte vin at drikke i solen og får dig ikke til at fortryde din overbærenhed næste morgen. —Assistent Digital Editor Dylan Garret
