Colorado har lavet overskrifter for nylig. Og det er ikke af de grunde, du kunne forvente. Sikker på, statens 300 solskinsdage, tårnhøje Rocky Mountains og majestætiske dale lokker eventyrentusiaster fra hele verden. Men statens hypnotiserende terroir er også begyndt at styrke Colorado's ry som en legeplads for vinentusiaster.

Måske mindre forventet end etablerede vinmekkaer som Napa eller Toscana, har Colorado's vinfremstillingsindustri gennemgået en renæssance i løbet af det sidste årti, ikke kun blomstret med hensyn til volumen, kvalitet og kompleksitet, men har også fået international anerkendelse for frugterne af deres vinmænds arbejde. Rangeret som en af Wine Enthusiasts Top 10 Wine Getaways of 2018 , Colorado tilbyder, hvad ingen andre vinregioner kan - en unik følelse af ånd og sted. Det er delvist folket, der gør Colorado-vin så mindeværdig: vinmarkerne sparrer med utænkelige odds kastet sig af Mother Nature, når de laver deres prisvindende vine. Alligevel kommer deres utrættelige holdning og lidenskab for vinfremstilling gennem højt og tydeligt i de intense aromaer og smag fra deres værdsatte sorter.

Statens karakteristiske miljø tilføjer endnu mere vinernes individuelle personlighed. Meget alkalisk jord vandet af bjergafstrømning skaber en unik og mærkbar Colorado-terroir. Højde spiller en stor rolle, da de fleste vinmarker ligger mellem 4.500 og 7.000 fod over havets overflade, nogle af de højeste på den nordlige halvkugle, hvilket resulterer i konstant lav luftfugtighed, ideel til vindyrkning. Dette kontinentale klima kan prale med lange, varme dagslys timer med intens, høj sollys og kølige, bløde nætter, der gør det muligt for frugten at modnes og opbygge sine naturlige sukkerarter, mens de stadig bevarer de syrer, der er vigtige for premium vinfremstilling. Resultatet er en opskrift på dyrkning af vindruer i verdensklasse med kompleks karakter og kemi, der kræves for at fremstille prisvindende vine.

Vi inviterer dig til at udforske Colorado's 150+ vingårde fra de østlige sletter op til bjergene og ned til de tørre kløfter i den vestlige skråning. Kom og udforsk landets to højeste vinavlsområder: West Elks AVA og Grand Valley AVA. Der er en nationalpark eller et nationalt monument inden for to timers kørsel fra næsten alle vingårde i staten ud over de utrolige udendørs eventyr, der passer perfekt sammen med alle Colorado-vine.

Kom med os i at hæve et glas Colorado-vin, og find det selv Coloradowine.com/cheers