Ungerne får deres egen bubbly; Hvilken Portland er Craft Beer Capital; At omdanne en vinflaske til en bog og flere nyheder
Fans ventede mere end 100 år på, at Chicago Cubs skulle vinde World Series. Der er helt sikkert plads i deres hjerter og deres briller til endnu et øjeblik? Wrigley Field-fans og sprudlende hengivne kan forene sig ved at tage en flaske mousserende vin til minde om Cubs historiske og dramatiske Game 7-sejr. Rack & Riddle og Wine by Design har skabt et Californien ' Mesterskab Brut ”Stjernekaster for at genopleve finalen igen og igen.
Hvilken Portland er Amerikas hovedstad for håndværksøl?
Er det Oregon eller Maine? Forbes afslører, at hvis du ser på antallet af mikrobryggerier pr. indbygger, kan det være en god idé at tage til Portland på østkysten.
' En vin at læse eller en bog at smage? ”
Intet slår krøllet op med en bog og lidt vin, men hvad nu hvis de to blev pakket sammen? Italiensk virksomhed Brochure pakker noveller rundt om flasker vin. I et partnerskab med den italienske vingård Matteo Correggio, Omvendt innovation har skabt noget for både bogorme og ønofile at nyde. Læs historien videre Travlhed . Den eneste ulempe er for nu, at du skal være i stand til at læse italiensk for at nyde historierne, men der er altid håb, at engelske versioner kommer.
Billede via omvendt innovation
Vinentusiastens vindere af vinstjerner Awards blev annonceret
Introduktion til vinderne i alle 15 kategorier af Vin entusiast 2016 #WineStar Priser!!! #vinthusiast https://t.co/ZmOIL7qIBn pic.twitter.com/hMchjyIgbq
- Vin entusiast (@WineEnthusiast) 10. november 2016
“En cocktail-comeback-historie”
Det Napa Valley Film Festival indpakket i går, og en del af den sidste dag var premieren på ' Pisco Punch , ”Instrueret af Alan Kropf og produceret af Kropf og Matthew Noel. Bidragende redaktør Virginie Boone fangede Kropf inden forhåndsvisningen og talte med ham om den peruvianske ånd og Piscos plads i den aktuelle cocktailscene. ' Filmens grundlæggende forudsætning er, at Pisco forsvandt af grunde langt ud over selve væsken. Det er en historie, der rystede landet til sin kerne, ”sagde Kropf. Og med hensyn til Piscos plads bag baren? ' Det har alt, hvad en bartender kan ønske sig: historie, historie ... kompleksitet, ægthed, og det er midt i et strålende comeback. ” Se traileren:
Pisco Punch Teaser Trailer fra Anchor Distilling Co. på Vimeo .
I handelen
New Zealand Vingårde rydder op efter jordskælv
North Canterbury-regionen blev ramt af et jordskælv med en styrke på 7,5. I en erklæring, New Zealands vindyrkere CEO Philip Gregan sagde, ”Vi har sendt e-mail til alle vores medlemmer i de berørte områder, og så vidt vi kan fortælle, er alle vores mennesker i sikkerhed, hvilket er en god nyhed. Vingårde er nu meget i vurdering og oprydningstilstand. Der har været masser af rapporter om ødelagte flasker og beskadigede tanke, hvilket er, hvad du ville forvente i et jordskælv af denne størrelse, men de fleste vingårde rapporterer om skader som mindre. ”
Tre grunde til at være optimistisk med hensyn til Bourgogne
Selvom vejret i de sidste par årgange har været dystert, beskriver Andrew Jefford i sine besøg efter regionen i regionen detaljer i Karaffel hvorfor han håber på udviklingen i Bourgogne.
Debatterer en vinregions identitet: British Columbia
Bedre for en vinregion at være kendt for en lang række druer eller et par få flagskibe? Jamie Goode ser på sagen om British Columbia, set gennem fremtrædende vinproducenter der.
Ude omkring
I New York Times , Eric Asimov diskuterer Barolo, specifikt en middag med flasker fra 1964-årgangen. Den italienske redaktør Kerin O'Keefe er citeret angående Barolo's plads i Piemonte for 40 eller 50 år siden i forhold til Dolcetto og Barbera.
Senior Digital Editor Jameson Fink deltog RAW Vin NYC og her er et par flasker, der fangede hans opmærksomhed. Læs vores interview med grundlæggeren af festen, Isabelle Legeron, MW.
Naturvin i fokus med Isabelle Legeron, MW, grundlægger af RAW Wine Rosé i november og også hver anden måned. Socialmediekoordinator Elyse Estrella nød et glas græsk vin.
Lukketid. 2015 Zoe Agiorgitiko-Moschofilero # rosé # we100bestrestos
