Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Nyheder

Første dag en: Pontet-Canet-prisindstillinger tone

Inden deltagerne i Bordeauxs årlige tønde-smagsbegivenhed sippede prøver - og selv før købere og journalister havde udtalt sig om årgangen - brød en af ​​Médocs bedste slotte rækker ved at meddele, at dens 2013-pris ville være den samme som sidste år.



Alfred Tesseron, den skamfulde, men alligevel afviste ejer af den femte vækst Château Pontet-Canet, erklærede, at prisen per flaske ville være € 60 ($ 82). Selvom det måske ikke virker som en dramatisk foranstaltning, er det uden tvivl det, fordi 2013-årgangen faktisk er risikabel.

'Jeg er meget sikker på min vin - jeg havde en lille afgrøde, så hvorfor vente,' sagde Tesseron om sin prisfastsættelse. 'Jeg har allerede solgt tre fjerdedele af vinen.'

På trods af hans tillid har Tesserons beslutning skabt bekymring blandt andre producenter, der betragter flytningen som en trussel mod hele en primeur-kampagnen. De fleste forventes hurtigt at følge trop og annoncere deres prisfastsættelse.



'Jeg synes, det viser respekt for Bordeaux-producenterne og for vinverdenen, der betaler gode penge for at komme her og smage vin,' sagde Aymeric de Gironde, general manager for den anden vækst Château Cos d'Estournel i Saint-Estèphe.

Nogle vil dog ikke lade Tesserons beslutning diktere deres priser.

”Jeg forstår, hvad han gjorde, men det vil ikke påvirke, hvad resten af ​​Bordeaux gør,” sagde prins Robert af Luxembourg, ejer af den første vækst Château Haut-Brion i Pessac-Léognan.

Det kan være tilfældet med prins Robert, men størstedelen af ​​Bordeaux gentager budskabet bag Tesserons træk - den lille afgrøde - betyder, at priserne ikke falder.

Produktionen faldt med så meget som 50 procent i år, hvilket resulterede i endnu mindre mængder topvine. Alvorlig markering betyder, at så meget som 40 procent af vinen vil blive afklassificeret til generisk Bordeaux.

Storme, der ramte under blomstring, skar dramatisk udbytte, nedbør under høsten var ubarmhjertig, og råde ramte vinmarkerne og angreb modne druer i løbet af en weekend. Plukningen gik så hurtigt som muligt. På en enkelt dag havde Château Mouton-Rothschild i Pauillac for eksempel 695 mennesker, der plukkede druer i deres vinmarker med tre ejendomme. Men nogle gange resulterede disse for tidlige plukninger i umodne druer.

Historien er ikke helt den samme overalt og bestemt ikke med hensyn til Sauternes og Barsac - et af de få højdepunkter i 2013. Selvom udbyttet er ens lille, er koncentrationen af ​​botrytis fremragende, og resultatet er en række homogene vine der er rige og friske med intens syre. Disse vine er uden tvivl ageworthy.

Her er de 10 bedste Sauternes og Barsac vine. Læs disse anmeldelser plus flere Sauternes og Barsac ratings og anmeldelser i købsvejledningen >>>

96–98 Château d’Yquem 2013 Tøndeeksempel (Sauternes)
94–96 Château Clos Haut-Peyraguey 2013 Tøndeeksempel (Sauternes)
94–96 Château Coutet 2013 Tøndeeksempel (Barsac)
94–96 Château Lamothe Guignard 2013 Tøndeeksempel (Sauternes)
94–96 Château Rieussec 2013 Tøndeeksempel (Sauternes)
94–96 Château Suduiraut 2013 Tøndeeksempel (Sauternes)
93–95 Château de Malle 2013 Tøndeeksempel (Barsac)
93–95 Château Doisy-Védrines 2013 Tøndeeksempel (Barsac)
93–95 Château Guiraud 2013 Tøndeeksempel (Sauternes)
93–95 Château la Tour Blanche 2013 Tøndeeksempel (Sauternes)

I Primeur 2014, Day One: Pontet-Canet-prissæt Tone >>>
En Primeur 2014, dag to: Komplekse højrebredsvine >>>
ER n Primeur 2014, dag tre: Fantastiske hvide og retfærdige røde >>>

Læs Wine Enthusiasts fortsatte En Primeur-dækning >>>