Flyselskaber hælder igen high-end flasker og cocktails. Er det bare en anden måde at bilk os endnu mere for tjenester, der engang var gratis? Det kan du tro. Er vi ligeglade? Nix. Mor og far vil have en anstændig drink. Velkommen til de nye milhøje klubber.

[Vinen]

Delta
Delta har et af de bedre vinprogrammer i luften med et udvalg kurateret af Master Sommelier Andrea Robinson. Hendes lange, mangfoldige liste inkluderer en El Coto de Imaz Rioja Reserva fra 2005 og Jacquarts Brut Mosaïque Champagne.
> Ordren: 2001 Château La Rame Sémillon, Sainte-Croix-Du-Mont

[Punchen]

Air Tahiti Nui
Air Tahiti Nui tilbyder en lang række signaturdrikke lavet med franske polynesiske ingredienser, som en Cuba Libré blandet med den lokale vanilje-bønner-infunderet Manutea Rhum.
> Ordren: Tahitian Rum Punch (ananas, appelsin- og passionsfrugtsaft, lokal sukkerrørsaft og lokal Manutea Rhum)

[Baren]

Virgin Atlantic
Øverste klasse flyers kan ramme den 8 fod lange, fuldt udstyrede bar. Sidle op midtvejs, mens Vivienne Westwood-klædte bartendere hælder flyselskabets signatur Virgin Redhead (mousserende vin, bærlikører, Bombay Sapphire og friske hindbær).
> Ordren: The Golden Girl (Grey Goose Vodka, limejuice, ananasjuice, Cointreau og Prosecco)

[Cocktailen]

Singapore Air
Dette luksuriøse flyselskab har den bedste cocktailmenu under flyvning. Sørg for at prøve den berømte Singapore Sling (de tjener næsten en halv million hvert år), og udforske flyselskabets optagelse af klassiske drinks (det er en lang flyvning).
> Ordren: Singapore Silver Kris Sling (en version af originalen med gin, Cointreau, appelsinsaft og champagne)

[Øllen]

Jetblå
De fleste luftfartsselskaber har endnu ikke forladt den vandige lagerbane. Heldigvis serverer Jet Blue nu Brooklyn Brewery og Sam Adams. Mens vi foretrækker endnu flere håndværk øl valg, fortjener flyselskab stadig et tip af skycap.
> Ordren: Brooklyn Brewery Summer Ale