Sådan farves påskeæg ved hjælp af naturlige farvestoffer
Lad de købte farvesæt være i stedet for og brug naturlige farvestoffer fremstillet af frugt, grøntsager og krydderier til at farve påskeæg på den gammeldags måde.
Sådan her? Her er mere:
Miljøvenlige helligdage og begivenheder organisk Ved: Mick TelkampIntroduktion
Brug af naturlige farvestoffer fremstillet af frugt, grøntsager og krydderier, der allerede er til rådighed, er ikke kun en nem måde at undgå de kemikalier, der findes i disse kommercielle farvesæt, men at eksperimentere med de naturlige farver, der findes i dagligdags fødevarer, kan give spektakulære (og undertiden overraskende) resultater.
Vi prøvede vores hånd på otte forskellige naturlige ægfarvestoffer: kaffe, vin, granatæblejuice, gurkemeje, paprika, spinat, rødbeder og rødkål. Vores kriterier var primært baseret på hvad der allerede var i huset, men resultaterne var for det meste vindere. Bedst i showet var den levende blå, vi fik fra rødkål, og gurkemeje producerede en lysegul til at konkurrere med enhver kunstig farve. Spinat tog lang tid at give alt andet end en svag grønlig nuance, og nogle farvestoffer kom lidt plettet (hvilket faktisk ikke var uden sin charme). Iblødsætning af vores æg i flere saltlage producerede interessante farver og mønstre, som vi ikke forventede, men de samlede resultater var fantastiske og gav os en kurv fuld af æg, der så godt ud.
Her er hvad vi brugte til vores æg.
Grønne: spinat, grønkål
Gult: gurkemeje, citronskaller
Blues: rødkål, blåbær
Røde og lyserøde: rødbeder, vin, granatæblejuice
Brune: kaffe, te
Appelsiner: paprika, gulerødder
Følg nedenstående trin for at lave dine egne naturlige farvestoffer til farvning af dine egne påskeæg.
Trin 1
Kog æg
Kog dine æg hårdt ved at koge dem i 8 minutter eller bage i en 325 graders ovn i 30 minutter (praktisk til store portioner). Så snart de er kogt, skyl med koldt vand og tør dem. Hvis du undrer dig over, vil brune æg også indeholde farvestof var hvidt og i nogle tilfælde producere endnu rigere farver.
Trin 2
Lav farvestoffer
Frugt og grøntsager som løgskind, blåbær og rødkål kan hakkes, koges i vand i 15 til 20 minutter og spændes for at producere effektive ægfarvestoffer. Løgskind giver gule æg, blåbær en blågrå og rødkål og overraskende levende blå. Brug ca. en kop hakkede ingredienser pr. To kopper vand.
Trin 3
Røde og brune
Roesaft, kaffe, rødvin og farverige frugtsaft kan producere fantastiske farver med lille indsats.
Trin 4
Grøn, orange og gul
Kog en halv kop pureret spinat eller en spiseskefuld krydret jord som paprika eller gurkemeje i en kop vand for at skabe grønne, orange eller lyse gule ægfarvestoffer.
Trin 5
Forbered farveglas
Fyld krukker med brede mundstykker halvvejs med klargjorte farvestoffer.
Trin 6
Tilsæt eddike
Rør en spiseskefuld hvid eddike til hver krukke. Sur eddike hjælper farvestofbinding med æggeskallen og producerer rigere farver.
Trin 7
Sænk æg ned i farvestof
Anbring og æg i hvert farvestof, og vent. Jo længere ægget suger i farvestoffet, jo dybere er farven. Vi gennemblødte vores overalt fra 30 til 90 minutter for at få en række nuancer, men de kan endda efterlades natten over i køleskabet. Nogle vil farve jævnt, mens andre kan producere en mindre jævn pels. Prøv at suge dem i flere farvestoffer for at skabe usædvanlige farver og mønstre.
Trin 8
Fjern, når ønsket farve er opnået
Når du har fået den farve, du leder efter, skal du fjerne ægget fra farvestoffet.
Trin 9
Tilføj glans
For at tilføje en glans til dine naturligt farvede æg, prøv at påføre et let lag vegetabilsk olie med et papirhåndklæde. Lidt går meget langt.
Trin 10
god fornøjelse
Naturligt farvede påskeæg er meget sjove og kan bringe nogle uventede farver til din feriegane. Prøv de naturlige farvestoffer, der er foreslået her, eller kom med dine egne. Ikke hvert æg vil være perfekt, men det er en fantastisk måde for børn at udforske farverne, der findes i naturen.