Lav Og Pynt

Sådan laver du hjemmelavede naturlige hostedråber

Naturlige hostetabletter fremstilles let på samme måde, som der fremstilles hårdt slik, men med et par tilsatte hostestødende ingredienser som ingefærrod, citronsaft og honning.

Koste

Færdighedsniveau

Start med at afslutte

Dag

Værktøjer

skrælle kniv
zester
gryde
sliktermometer
slikforme
lufttæt opbevaringsbeholder

Vis alt

Materialer

1-1 / 2 'segment frisk ingefær
1 kanelstang
1-1 / 2 kopper vand
1-1 / 2 kopper sukker
1/2 kop skat
2 spsk citronsaft
1 tsk citronskal
1/2 kop superfin sukker til støvning

Vis alt

Sådan her? Her er mere:

Skønhed og velvære

Ved: Mick Telkamp

Introduktion

Det kan argumenteres for, at værdien af hostedråber kan have lige så meget at gøre med sugningen på sugetabletten som med det, den indeholder. At suge på en hostedråbe fremmer spyt i munden, smører og beroliger halsen og hjælper med slimstrømmen. Når det er sagt, kan nogle af fordelene ved hostedråbe opnås med et stykke hårdt slik. Faktisk laves hostedråber stort set på samme måde er der lavet hårdt slik , men med et par tilføjelser for yderligere at lindre symptomer.

Ingefær rod er fyldt med antioxidanter og andre viruskæmpere, og dens varme hjælper med at lindre forkølelsessymptomer (såvel som migræne og mavebesvær). Ingefærens smag er stærk, men tæmmes af andre ingredienser, der bruges i denne hostebrystende opskrift.

Honning har antimikrobielle stoffer og antibakterielle midler, der længe har været brugt til at lindre hoste og andre forkølelsessymptomer.

Kanel har antiinflammatoriske, antibakterielle og antivirale elementer og er blevet brugt i århundreder til at hjælpe med at fremskynde opsving fra forkølelse.

Citron giver C-vitamin og har andre antivirale egenskaber, der er nyttige til bekæmpelse af hoste og forkølelse.

Disse beroligende dråber har ingen dosisgrænser, ingen kan forårsage døsighed og bruge velkendte ingredienser, der måske allerede er i dit køkken. Som enhver hostedråbe eller hårdt slik betyder en kvælningsfare, at de ikke anbefales til små børn. Disse naturlige hostedråber gør et godt stykke arbejde med at berolige en kradset hals og berolige hoste.

Trin 1

Saml ingredienser

Naturlige hostedråber tilberedes på samme måde, som der fremstilles hårdt slik, men med et par tilsatte hostebrydende ingredienser, der ofte findes i køkkenet, for at berolige hoste og lindre ondt i halsen.

Trin 2

Hak ingefær

Skræl et 1-1 / 2 'stykke ingefærrod og skær det i skiver.

Trin 3

Kog ingefær og kanelvand

Anbring ingefærskiver og en kanelstang i 1-1 / 2 kopper vand i en tung gryde og kog op ved høj varme. Reducer varmen og lad dem simre i 10 minutter.

Trin 4

Fjern ingefær og kanel

Fjern ingefærrot og kanelstang fra gryden og kassér den.

Trin 5

Tilføj Sweetners

Tilsæt 1-1 / 2 kopper sukker og 1/2 kop honning til det infunderede vand i gryden, og kog det igen ved høj varme.

Trin 6

Opløs sukker

Rør, indtil sukker er opløst, og anbring et sliktermometer i gryden for at overvåge varmen.

Trin 7

Skru op for varmen

Når sukker er opløst, skal du stoppe omrøringen og holde øje med gryden, når temperaturen stiger. Efterhånden som temperaturen stiger, vil kogningen være flygtig, men den vil blive rolig, når sukkeret nærmer sig de 300 grader F, der er nødvendige for, at sliket hærder, når det køler af (dette er kendt som den hårde revnedannelse).

Trin 8

Vand fordamper

Når det nærmer sig hård revne, vil vandet være kogt væk, farven bliver mørkere og konsistensen er smeltet.

Trin 9

Se temperatur

Se nøje. Når sliktermometeret læser mellem 300 og 305 grader, skal du fjerne det fra varmen.

Trin 10

Tilsæt citrus

Rør 2 spsk citronsaft og 1 tsk citronskal ind. Vær forsigtig, når du tilsætter saften, som sprøjter og sprøjter, når den kommer i kontakt med sukkeret.

Trin 11

Hæld i forme

Hæld straks i slikforme. Antallet af pastiller varierer afhængigt af formenes størrelse. Vi fik omkring 50 stykker, nogle formet som traditionelle pastiller og andre som hjerter, juletræer og slikrør.

Trin 12

Fjern fra forme

Når det er afkølet helt (mindst en time), skal du fjerne det fra forme og placere i en lågdekket beholder med 1/2 - 1 kop superfin sukker for at forhindre pastillerne i at klæbe sammen, når de opbevares. Ryst til pels.

Pro Tip

Pulveriseret sukker kan bruges, men har tendens til at klumpe sig. Superfint sukker kan fremstilles af almindeligt sukker ved at placere det i en fødevareprocessor i et minut eller to for at reducere størrelsen på krystallerne.

Trin 13

butik

Pensl overskydende sukker af hostedråber og opbevar i en lufttæt beholder et køligt, mørkt sted. Brug når som helst til at berolige ondt i halsen eller hoste. Din filmdato vil takke dig.

Næste op

Sådan laver du hjemmelavet jordbær-chokoladeis

Hjemmelavet is er et familievenligt projekt, selv de små vil være begejstrede for.

DIY bivoks læbepomade

Beroligende læbepomade er lettere at lave, end du måske tror, og det er en god gave. Du kan endda lave det i en langsom komfur! Sådan gør du.

Sådan laver du fugtgivende kokosnød og olivenoliesæbe

Denne opskrift på grundlæggende håndsæbe er perfekt, hvis du er ny inden for sæbefremstilling. Hjemmelavet sæbs naturlige ingredienser kan producere skum, der er rig på hudfugtighedsgivende glycerin, der ofte mangler kommerciel sæbe. Derudover bruger mange kommercielle sæber en række kunstige farver, dufte og andre tilsætningsstoffer.

Sådan koldbrygges den perfekte iskaffe

Koldbrygget kaffe giver en stærk og alligevel glat brygning perfekt over is.

Winter Skin Saver: Sådan laver du 'hård' lotion

Den kolde, tørre luft om vinteren kan skabe kaos på dine hænder. Forvis smertefuldt revnet og revnet hud med denne DIY Hard Lotion. Lavet af naturlige ingredienser, nærer denne faste balsam tør hud dybt og skaber en vandtæt (men ikke fedtet) barriere, der beskytter huden mod elementerne og holder hænderne silkeagtige hele vinteren.