Hvordan man planter og dyrker ananassalvie
Med levende farve og en dragende, frugtagtig duft er der meget at elske ved ananassalvie (Salvia elegans) . Mens denne plante er hovedsageligt kendt for sine aromatiske blade, der lugter som ananas, når de knuses, både blade og blomster er spiselige, og de kan bruges som pynt eller brygges til en forfriskende urtete. Ananas salvie har prangende, chartreuse grønne blade og lyse røde blomster, der er meget attraktive for sommerfugle og kolibrier. Uanset om du holder en pryd-, spise- eller bestøverhave, så spar lidt plads i dit landskab til en ananassalvieplante eller to.
Denny Schrock
Ananassalvie er en varmt vejr-elskende plante, der er hjemmehørende i Mexico og Guatemala. Mens denne urt vokser som en flerårig plante i USDA Zones 8-11, kan den dyrkes som en årlig eller overvintret indendørs i potter i koldere områder.
Oversigt over ananassalvie
| Slægts navn | Salvia |
| Almindeligt navn | Ananas salvie |
| Yderligere almindelige navne | Æselgræs, Myrte, Rød Blomster Myrte |
| Plantetype | Urt, busk |
| Lys | Del Sol, Sol |
| Højde | 18 til 60 tommer |
| Bredde | 2 til 3 fod |
| Blomsterfarve | Rød |
| Løvfarve | Blå/grøn, Chartreuse/Guld |
| Zoner | 10, 11, 8, 9 |
| Formering | Frø, Stængelstiklinger |
| Problemløsere | Hjortebestandig, tørketolerant |
Denny Schrock
Hvor man kan plante ananassalvie
Ananassalvie kan plantes i haver eller beholdere i jorden, men den har brug for masser af skarp sol for at vokse ordentligt. Ideelt set er en fuld solplacering bedst for denne plante, selvom ananassalvie kan tolerere en del eftermiddagsskygge, især i varmere klimaer. Mens ananassalvie kan vokse i en række jordtyper, klarer den sig ikke godt i fugtige haver og bør kun plantes på et godt drænet sted.
På grund af sin alsidighed er ananassalvie en fremragende valg til urtehaver , bestøverhaver og prydbede. Dyrk ananassalvie med andre urter, eller hold den i nærheden af bestøvervenlige planter, som kappeblomst, borage eller calendula. Fordi bestøvere elsker ananassalvie så meget, er det også en fremragende ledsagerplante til at dyrke i køkkenhaver for at øge bestøverens aktivitet og øge høstudbyttet.
Denny Schrock
Hvordan og hvornår man skal plante ananassalvie
Oftest dyrkes ananassalvie fra planteskolestart.
Planter dyrket fra planteskolestart bør plantes udendørs om foråret efter faren for frost er overstået. Når du er klar til at plante ananassalvie i din have, skal du grave et hul omtrent lige så dybt som din plantes potte og to til tre gange så bredt. Find din plante i hullet i samme dybde, som den voksede i sin planteskolepotte, og fyld derefter hullet op med jord. For endnu bedre resultater skal du ændre jorden før plantning med kompost eller ældet gødning for at give salvieplanten et ekstra boost.
Ananassalvie kan plantes alene eller i en gruppe af flere planter med en afstand på 2-3 fod fra hinanden. Ananassalvie kan også dyrkes i beholdere på mindst 12-14 tommer i diameter, så længe potterne har masser af drænhuller.
Du kan også dyrke ananassalvietransplantationer fra frø, men frøene kan være svære at få fat i. Hvis du kan få fingrene i frø, så start dem indendørs i frøplantebakker i det tidlige forår og sæt planterne ud, efter at al fare for frost er overstået.
Plejetips til ananassalvie
Ananassalvie er en senblomster, men det er ventetiden værd. Denne plante producerer dramatiske sprays af kardinalrøde blomster i sensommeren til efteråret - lige i tide til at give pollen og sød nektar til migrerende bestøvere. I varme klimaer kan ananassalvie blomstre gennem vintermånederne, mens den i køligere områder vil blomstre indtil en hård frost. Hvis du er ny til at holde ananassalvie, vil de enkle plejetips nedenfor holde din plante i tiptop form!
Lys
At dyrke ananassalvie på et sted, der modtager mindst 6-8 timers skarp sol dagligt, vil hjælpe dig med at få masser af blomster. Ananassalvie kan dog også tåle lidt lys eftermiddagsskygge, især i det varmeste vejr. I betragtning af at ananassalvies smag og aroma er påvirket af klima- og vejrmønstre, er det vigtigt at give denne plante den rette balance mellem sol og skygge.
Jord og Vand
Som de fleste planter vokser ananassalvie bedst i rig, veldrænende jord med masser af organisk stof. Før plantning kan det være en god ide at ændre din have med kompost eller ældet gødning for at understøtte væksten af den nye salvieplante og hjælpe den med at sætte sig hurtigere ned.
Mens ananassalvie er relativt tørketolerant, når de først er etableret, vokser disse planter bedst med konsekvent fugtig, men ikke gennemblødt jord. I tørre klimaer kan ananassalvieblade visne eller blive sprøde, men du kan forhindre dette ved at vande planten regelmæssigt med omkring 1 tomme vand om ugen.
Temperatur og luftfugtighed
Ananassalvie vokser som en flerårig plante i zone 8-11, men planten vil ofte dø tilbage til jorden efter en hård frost. I disse zoner skæres ananassalvie og tilsæt et tykt lag barkflis omkring planten for at beskytte den mod det værste vintervejr. Mens ananassalvie kan klare temperaturer så lave som 20 ° F, den skal overvintres indendørs eller holdes som enårig i zone 7 og koldere. Planten vokser godt i en gennemsnitlig luftfugtighed på 40-50 procent.
Gødning
Hvis du ændrer jorden med kompost, før du planter ananassalvie, behøver du ofte ikke tilføje ekstra gødning til din plante. Men hvis du ønsker at forbedre dens vækst og blomstringsudvikling, kan du fodre ananassalvie med en let påføring af en afbalanceret, organisk gødning i vækstsæsonen ved at følge instruktionerne på produktets emballage.
Beskæring
Beskæring af ananassalvie er valgfrit, men det hjælper med at forbedre plantens udseende og tilskynder den til at producere nye blade. Hvis du holder ananassalvie som en etårig, skal du blot knibe nogle af plantens nye vækstspidser væk, og den vil vokse endnu fyldigere tilbage. Når den dyrkes som stauder, kan ananassalvie beskæres let i slutningen af vinteren til det tidlige forår ved at klippe eventuelle forvoksede eller beskadigede grene væk med skår eller beskærer.
Potning og genpotning af ananassalvie
Ananassalvie er en fremragende containerplante. Vælg en beholder 12-18 tommer bred med drænhuller. Fyld den med rig, veldrænende jord og tilføj ananassalvietransplantationer. Vand det godt og placer det et sted, der modtager fuld sol. Det skal vandes oftere end ananassalvieplanter i jorden. Plantning i en container gør det nemmere at flytte planten indendørs eller til et beskyttet område i Zone 7 eller koldere. Ompotning vil ikke være nødvendig, når den dyrkes som en årlig i containere udendørs. Planterne dør, og beholderen kan genplantes det følgende forår. I milde klimaer, hvor den vokser som en flerårig plante, skal den ompottes årligt i en beholder 2 tommer bredere og fyldt med frisk pottemedium
Høst
Både blade og blomster af ananassalvie er spiselige og kan høstes, så snart de når en brugbar størrelse. Efter høst kan ananassalvie infunderes i cocktails eller teer eller bruges som pynt eller salattopper. Ananassalvieblomster giver også fantastiske afskårne blomster, og deres lyse farve vil helt sikkert oplive ethvert blomsterarrangement.
Skadedyr og problemer
Ananassalvie har en rig duft, der naturligt afviser mange almindelige skadedyr, herunder hjorte. Men mens denne plante er naturligt modstandsdygtig over for mange almindelige haveinsekter, er der nogle få undtagelser: mellus og bladlus.
Melbugs er en række skælinsekter, der lever af plantesaft og kan svække planter over tid. Når de invaderer, samler mellus sig på planteblade og stængler, og de ligner lidt små, hvide kugler af lodnet bomuld. Økologisk insekticid sæbe og neem olie sprays kan virke på disse insekter, men påfør ikke disse produkter på planter i blomst; de kan skade bestøvere.
Som mellus, bladlus lever også af plantesaft, men de er lidt nemmere at behandle. Mens insekticide sæber og neemolie kan virke på bladlus, er det ofte lige så effektivt at sprøjte bladlus med et kraftigt stød fra din haveslange.
Sådan opformeres ananassalvie
Ananassalvie kan formeres via frø- eller stængelstiklinger, selvom stiklinger anbefales til kultivarer.
Stiklinger: Om efteråret eller foråret skal du tage 6-tommer stiklinger fra nye skud med blade i stedet for ældre stilke med blomsterknopper. Fjern bladene fra den nederste halvdel af stiklingen. Ananassalvie er let at rode i vand i et glas siddende på en solrig vindueskarm eller i et pottemedium. Intet rodhormon er nødvendigt. Efter planterødderne skal du vente til vejret er varmt for at flytte den til haven. Ananassalvie tåler ikke koldt vejr.
Frø: Når ananassalvieplanten har blomstret, skal du vente på, at frøstanden tørrer på planten. Klip stilken, der holder blomsten og frøstanden, og flyt den til et køkkenrulle på et køligt sted for at fortsætte med at tørre. Gnid frøstanden mellem fingrene for at frigøre frøet. Opbevar frøene i en kuvert på et tørt sted, indtil du er klar til at starte dem indendørs i det tidlige forår i tørvepotter.
Typer af ananassalvie
Omhyggelig planteavl har udviklet flere unikke sorter af ananassalvie. Mens der er andre sorter af ananassalvie at vælge imellem, er nogle populære muligheder:
'Honey Melon'
Salvia elegans 'Honey Melon' er en lille variant af ananassalvie, men den blomstrer tidligere på sæsonen end mange andre sorter. Dette gør det til et godt valg for alle, der bor i et køligt klima, men stadig ønsker at høste masser af ananassalvieblomster, før frosten kommer. Det er et glimrende valg til indendørs dyrkning. Den bliver 2 fod høj og bred.
'Tangerine'
Salvia elegans 'Tangerine' er en anden tidlig blomstrende ... men med et twist. Denne letdyrkede plante har mørkere blomster og en mandarinlignende duft, der er helt unik! Det spredes af løbere til en tæt klump. Nedskæring af gammel vækst holder denne plante i blomst i flere måneder. Den bliver 18 tommer høj og 24 tommer bred.
'Golden Delicious'
Salvia elegans 'Golden Delicious' dyrkes primært for sine lyse chartreuse-gule blade. Det er en iøjnefaldende tilføjelse til enhver havebed eller container. Dette er en ananassalviekultivar, der nyder godt af en eftermiddagsskygge; dens spektakulære løv brænder let i fuld sol. Den bliver 3-4 fod høj og breder sig til 3 fod.
Ananas salvie ledsagende planter
Ananassalvie passer godt sammen med andre bestøvervenlige planter.
Coneflower
Bestøvere elsker disse smukke nordamerikanske indfødte stauder, som har oplevet en genopblussen i popularitet. Der er en solhatte til enhver have , herunder lyse enkelte blomster og dobbelte blomster og farver fra orange og gul til rød og dyb pink. Koneblomster blomstrer fra sommer til efterår, og de skinner i en række forskellige havemiljøer.
Borage
Glitrende himmelblå blomster danser på toppen årlig borage . Det kommer trofast tilbage fra frø hvert år og fylder hurtigt tomme rum. Efterhånden som den ældes, udvikler denne etårige en noget løs vane og kan have gavn af at satse for at forblive oprejst i sensommeren.
Morgenfrue
Calendulas, også kaldet potte morgenfruer, er hjemme i et sommerhus eller urtehave. Plant denne afslappede etårige i det tidlige forår for at nyde dens blomster, der ligner tusindfryd eller krysantemum, indtil sommerens varme sætter ind. I regioner med moderate somre kan du forvente, at calendula-sorter blomstrer endnu mere om efteråret. Tilføj de spiselige blomster til supper og salater som en farverig pynt.
Ofte stillede spørgsmål
- Smager ananassalvie som ananas?
Selvom ananassalvie kan lugte som ananas, smager det ikke af det. I stedet har ananassalvie en tydelig, frugtagtig smag med strejf af mynte og krydderier.
- Hvad er forskellen mellem ananassalvie og almindelig salvie?
Standard kulinarisk salvie er mere kuldetolerant end ananassalvie og har tykkere, tættere blade. I modsætning hertil er ananassalvie en eksotisk udseende plante med levende røde blomster og en tropisk duft og smag.
