Sådan planter og dyrker du en trætomat (Tamarillo)
Når du ser en frugt, der ligner en lille tomat i størrelse, men med appelsinkød og masser af frø, er du stødt på en tamarillo . Fordi frugterne ligner en tomat, kaldes den også en træ tomat plante ( Solanum bettaceum ). Denne buskede plante, der er hjemmehørende i Central- og Sydamerika, er en del af natskyggefamilien tomater og peberfrugt. Her er hvad du behøver at vide for at dyrke din egen trætomat og nyde de unikke frugter.
Mayerberg / Getty Images
Oversigt over trætomater
| Slægts navn | Solanum betaceum (syn. Cyphomandra betacea) |
| Almindeligt navn | Træ tomat |
| Yderligere almindelige navne | Tamarillo, trætomat |
| Plantetype | Busk, Træ |
| Lys | Del Sol, Sol |
| Højde | 3 til 13 fod |
| Bredde | 3 til 6 fod |
| Blomsterfarve | hvid |
| Løvfarve | Blågrøn |
| Særlige funktioner | Lav vedligeholdelse |
| Zoner | 10, 11 |
| Formering | Frø, Stængelstiklinger |
Hvor skal man plante trætomat
Tamarillo trives i varme USDA Zones 10-11 klimaer. Det er en hårdfør busk eller træ, der kan plantes direkte i jorden eller i en potte. Vælg et sted, der modtager omkring seks til otte timers direkte sollys. Trætomater nyder også godt af delvis skygge, især om eftermiddagen, i de varmeste områder.
Når du vælger det ideelle sted, skal du overveje, hvor meget vind området modtager. Fordi disse buske har et lavt rodsystem, har de brug for beskyttelse mod stærke vinde, der kan blæse over planterne.
Hvordan og hvornår skal man plante trætomat
Trætomater kan dyrkes af frø, men hvis du vil have et forspring, så køb en frøplante. Det bedste tidspunkt at plante en startplante er efter den sidste frost om foråret. Fjern frøplanten fra planteskolebeholderen og plant den i samme dybde i haven eller beholderen. Hvis du planter flere buske i landskabet, skal du placere dem 2-3 fod fra hinanden, hvilket efterlader 6 fod mellem flere rækker.
Tips til pleje af trætomater
Tamarillos er store buske, der er nemme at dyrke, så længe du giver den pleje, de har brug for.
Lys
Trætomater trives i fuld sol. Hvis du bor i en tropisk region eller et varmt klima, så plant trætomaten ind delvis skygge.
Jord og Vand
Trætomater har det bedst i veldrænet jord der er beriget med organisk stof. Sørg for tilstrækkeligt vand for at holde jorden fugtig, men ikke fugtig. Fordi denne plante har lave rødder, skal den vandes ofte. Det bedste tidspunkt at vande er tidligt om morgenen før dagens varme. Når du vander, skal du holde løvet tørt; vådt løv fører til svampesygdomme. Mulching kan være gavnligt at holde på fugten i jorden. Trætomater klarer sig ikke godt i tørke eller lange perioder uden vand.
Temperatur og luftfugtighed
Denne subtropiske plante vokser bedst i varme klimaer. Den optimale luftfugtighed for disse planter er 90-95%. Typisk er temperaturer, der ikke går under 50°F, ideelle, men disse træer kan klare sig i områder, hvor temperaturen går ned til 28°F med beskyttelse, selvom de måske ikke vokser så godt. Hvis du bor i et klima med kolde vintre, så dyrk en trætomat i en stor beholder og tag den med ind i dit hjem eller en garage, indtil foråret vender tilbage.
Gødning
Gødning er normalt unødvendigt, især hvis du plantede trætomaten i rig jord med masser af organisk materiale. Det kan dog godt være, du vil påfør en flydende gødning for at give planten et ekstra boost i vækstsæsonen, når den blomstrer eller giver frugt.
Beskæring
Beskæring af en tamarillo kan hjælpe med frugtproduktion. Beskæring af lange stængler og tilbageklemning af unge skud resulterer i kompakt vækst og tilskynder frugt til at vokse tættere på midten af planten. Beskær tamarillo en gang om året lige før vinteren.
De 12 bedste beskæringssakse fra 2024 til at holde din have i skakPotning og genpotning af trætomat
Gartnere, der bor i kolde vækstzoner, der oplever kraftig frost og fryser, bliver nødt til at dyrke en trætomat i en stor, veldrænende beholder fyldt med pottejord af høj kvalitet. Bring beholderen ind i et beskyttet område såsom en garage til vinteren. Mens beholderen er udendørs, har planten brug for ekstra vand, da beholderjord tørrer hurtigere ud end havejord. Trætomatplanter er hurtige dyrkere, der snart kræver større beholdere. Når du ompotter, skal du kigge efter beholdere på hjul for at gøre flytning af planten lettere.
Skadedyr og problemer
Tamarillos er modtagelige for nogle af de samme skadedyr, som du kan finde på dine tomatplanter. Vær på udkig efter hornorme , som fester sig med tomatplanter og andre planter fra natskyggefamilien. Det er normalt tilstrækkeligt at plukke disse hornorme i hånden, men vær opmærksom, da disse larver er kendt for at fortære planter hurtigt.
Bladlus og frugtfluer kan af og til angribe tamarillos. Behandling af planten med neem olie eller insekticid sæbe normalt slipper af med disse skadedyr. Følg produktvejledningen for at få optimale resultater.
Sådan formerer du trætomat
Tamarillos dyrkes bedst fra stilk stiklinger . Hvis du vil prøve din hånd med at dyrke fra frø, skal du gemme frøene fra frugten, vente på, at de tørrer, og så frøene om foråret og dække dem med 1/4 tomme jord. Imidlertid vil de resulterende planter sandsynligvis ikke være identiske med moderplanten.
Hvis du ønsker at formere en trætomatplante med stiklinger, skal du vente til planten er moden og har en sund stilk og skud. I forsommeren, tag 10-tommer stiklinger fra et år gammelt træ, skær lige under en knude. Fjern bladene fra den nederste halvdel af stiklingerne og dyp dem i rodhormon, før du lægger dem i små potter med en veldrænende potteblanding. Placer potterne i et beskyttet område og vand lige nok til at holde potteblandingen noget fugtig. Det kan være med til at give undervarme. Rødder bør begynde at dannes om fire til seks uger.
Sådan høstes trætomater
Forvent, at din trætomat begynder at producere frugt i sin anden vækstsæson. I lighed med tomater er frugterne grønne, efterhånden som de udvikler sig, og skindet får farver, når det modnes. Frugtskallen kan være lilla, rød, orange eller gul. En tamarillo er moden, når frugten giver sig lidt, når den presses forsigtigt. Fordi frugterne ikke holder længe efter de er høstet, er de bedst, når de spises inden for et par dage.
Typer af trætomater
Den mest populære trætomatsort i USA er 'Oratia Red', som når modenhed på kun otte måneder. Andre kultivarer, der vokser godt i hjemmehaver, omfatter 'Rothhamer', 'Inca Gold' og 'Ecuadorian Orange'.
Ledsagende trætomatplanter
Borage
Robert Cardillo
Borage er en fremragende ledsagerplante til trætomatplantninger. Det hjælper med at reducere den frygtede hornorm ved at tiltrække gavnlige insekter. Det tiltrækker også bestøvere, herunder bier og sommerfugle, til haven. Både plantens blade og blomster er spiselige og bruges som pynt eller krydderurter.
Basilikum
Bob Stefko
Basilikum, en velkendt kulinarisk urt, tilføjer duftende løv til haven. Når den plantes i nærheden af trætomatplanter, afviser den trips og hornorme. Med mange sorter af basilikum, der vokser fra 18 tommer til 4 fod høje, er der en basilikum, der passer til enhver have.
Morgenfruer
Doug Hetherington
Franske morgenfruer og deres højere fætre, Afrikanske morgenfruer , tilføje farverige blomster og attraktivt løv til haven. De har et imponerende ry for at afvise en række forskellige skadedyr, herunder hvidfluer, nematoder, snegle og snegle.
Ofte stillede spørgsmål
- Hvad er forskellen mellem en tomat og en trætomat?
Selvom disse frugter kommer fra beslægtede planter og har lignende teksturer, har de forskellige smagsvarianter. En tamarillo er sødere og mere syrlig end en tomat og har et bittert skind, der bedst skrælles, før du spiser frugten.
- Hvilke ledsageplanter bør jeg ikke plante sammen med trætomatplanter?
Flere planter er ikke egnede som ledsagere til trætomatplanter. Kartofler og brassicas, herunder kål, broccoli og blomkål, frigiver alle et kemikalie, der hæmmer væksten af trætomatplanter og bør ikke plantes i nærheden af dem.
- Hvad er levetiden for en trætomat?
Med den rette pleje og miljø er trætomatens levetid omkring 6-7 år, selvom nogle har været kendt for at leve op til 12 år.
