Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Seneste Nyt

Den internationale vinfremstillingskonsulent Michel Salgues dør ved 70 år

Dr. Michel Salgues, tidligere Roederer Estate vinmager, døde i Frankrig den 1. oktober. Han var 70.



Salgues, der flyttede til Californiens Anderson Valley i 1985 for at blive Roederers vinproducent, blev født og opvokset i Champagne, skønt hans familie ikke var i vinbranchen. Han studerede agronomi og enologi ved Frankrigs prestigefyldte University of Montpellier og fik en kandidatgrad i fødevarevidenskab fra University of California i Davis.

Efter 19 år hos Roederer gik Salgues på pension og blev en international vinkonsulent.

' Michel var en ven med et enormt intellekt, humor og sans for humor, ”sagde Roederer Estate præsident Gregory Balogh i en erklæring. ”Han var en fuldendt forsker, der var medvirkende til Roederer Estate's banebrydende ambitioner. Han vil blive savnet. ”



Salgues efterlades af sin kone Sylvie og tre børn.

Vingård, Casino Magnet Don Carano passerer væk

Don Carano, hotel- og kasinomogul og skaberen af Ferrari-Carano Vineyards and Winery , døde i sit hjem i Reno den 3. oktober efter at have kæmpet med en langvarig sygdom. Han var 85.

Carano tilbragte to år i den amerikanske hær, inden han begyndte sin tidlige karriere som advokat med speciale i selskabs- og spilret. I 1973 kanaliserede han sin erfaring til at åbne Eldorado Hotel og Casino i Reno.

Et par år senere købte Carano og kone Rhonda en ranch i Alexander Valley. Efter at parret begyndte at bruge tid på vinfremstillingskurser, producerede de deres første små partivine. Efter at have købt yderligere jord åbnede de Ferrari-Carano i 1981.

Ferrari-Carano blev en af ​​de største vingårdsejere i Sonoma County med 24 ejendomsejede vinmarker, der spænder over mere end 1.900 hektar på nordkysten, herunder Lazy Creek Vineyards i Mendocino County's Anderson Valley, kendt for sin køligt klima Pinot Noir, Chardonnay og Gewurztraminer.

Caranos hotelvirksomhed blomstrede også gennem årene. Hans Eldorado Resorts Inc. har nu 19 kasinoer i 10 stater.

Carano efterlades af sin kone, fem børn, 11 børnebørn og seks oldebørn.