Symington Family Estates har udråbt 2011 til et årgangsår for sin portefølje af havne, der inkluderer mærkerne Graham's, Cockburn's, Dow's, Warre's, Quinta do Vesuvio og Smith Woodhouse. Virksomhedens 2011-årgangshavne blev produceret med druer fra Symington Family-vinmarker. Dette markerer den tredje årgang, som Symington har udråbt en årgang siden 2000. Deltagelse i Symington i erklæringen af ​​årgangen 2011 er Fladgate, Sogrape og Churchill's.

Spiritus-giganten William Grant & Sons USA har udnævnt Jonathan Yusen til administrerende direktør og præsident. Forud for udnævnelsen fungerede Yusen som selskabets generaldirektør, Canada, samt virksomhedens senior vice president for marketing for USA, Canada og Mexico. Yusen efterfølger Simon Hunt, som for nylig blev forfremmet til Chief Commercial Officer.

Moët Hennessy USA har rapporteret en salgsstigning på 6% til cirka 1,3 mia. $ I de første tre måneder af 2013. Efterspørgslen efter koncernens Champagne i Asien har bidraget til at drive salget, og Hennessy Cognac, Glenmorangie Scotch og Belvedere Vodka har også tilføjet årets rentable start, sagde virksomheden.

Online duftfirma Commodity har lanceret adskillige spiritus- og vininspirerede parfume ifølge Drinks-forretningen . Serien inkluderer valg til mænd og kvinder med dufte af gin, whisky og mimosa. En 30 ml flaske sælges til $ 50.

Four Seasons Hotels and Resorts introducerer sit '100 Mile Cocktail' -program på sine nord-, central- og sydamerikanske hoteller i maj. Kampagnen kræver, at dets mixologer på stedet opretter cocktails, der udelukkende er lavet af ingredienser, der kommer inden for 100 miles fra deres særlige hoteller.

Pernod Ricard USA har lanceret en ny ultrapremium vodka, Absolut Elyx, på større bymarkeder i hele USA. Navnet Elyx er en blanding af ordene eliksir og lyx, som er svensk for luksus. Målrettede udgivelsesmarkeder inkluderer Los Angeles, Las Vegas, New York City og Miami. Den vejledende udsalgspris for vodka er $ 50 pr. 1 liter flaske, og et 1,75-liters format forventes frigivet i maj, mens en 750 ml flaske forventes senere på året.

Denne Jorddag plantede Viña Concha y Toro en 1-ton grøn kugle i sin Peumo-vingård for at repræsentere den mængde CO2, som et træ fanger i løbet af dets levetid. I samarbejde med Native Forest Conservation Program, registreret hos CONAF, Chiles National Forestry Corporation, opretter vingården en oversigt over indfødte træarter for at sikre deres bevarelse og korrekt pleje. Gennem andre foranstaltninger, såsom at måle dets kulstof- og vandaftryk og flytte til lettere flasker med lavere glasindhold, har Concha y Toro optjent Chiles nationale kodeks for bæredygtighed.