Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Redaktør Taler

En Midyear Malbec-rapport

Ingen anden vinstil, jeg gennemgår eller skriver om, skaber så stor læserinteresse som Malbec fra Argentina. Selv når sommeren er i fuld gang, vil vinedrikkere have deres rødvin, og hvem kan bebrejde dem? For hvad slår en vellavet Malbec, når det kommer til en ordentlig parring af bøffer, burgere eller lammekoteletter fra grillen?



For nylig rakte Danielle Virant, en Twitter-tilhænger af mig, der bor i Columbus, Ohio, ud for at spørge, hvornår jeg skulle opdatere min årlige top Malbec-liste. I mellemtiden har Jim Allera fra Apollo, Pennsylvania, i de sidste par måneder bedt om råd om, hvad man kan købe andet end Riglos, hans yndlings Malbec.

Nå Danielle, Jim og legioner af Malbec-elskere, det er tid til en midtårsrapport om de vine, du ønsker. Men først et resumé af nylige argentinske årgange, som i bedste fald har været inkonsekvente og i værste fald direkte problematiske.

Kendt for sin ørken-møder-bjergterroir, som normalt oversættes til forudsigeligt tørre forhold, varme dage og kølige nætter med højtliggende højder, Argentina, især Mendoza-regionen, oplevede mest ensartede årgange fra 2002 til 2013. Nogle år var næsten perfekt, ligesom 2002 og 2006, nogle år var køligere, ligesom 2007 og 2008 og et par år var varme, især 2009. Men så kom 2014, 2015 og den tidligere høst, hvoraf ingen var lette på grund af faktorer lige fra hagl til fugtighed og tordenvejr til vedvarende regn. Kald det El Niño-effekten, og den resulterede i beskadigede afgrøder i 2014, rådner året efter, og i år en masse druer, der aldrig blev fuldt modne.



Den gode ting ved en ageworthy vin som Malbec er dog, at vi kan leve i fortiden, hvis vi vælger det. Her er fire højt vurderede argentinske malbecs at drikke nu og i løbet af de næste mange år.

Achaval-Ferrer 2013 Finca Altamira (Mendoza) $ 140, 94 point. Fra La Consulta i Uco-dalen viser dette boysenbær-aromaer med et urtesnit og en lædernote. Smag af ørkenbørste, urter, blåbær, salte blommer og blandede krydderier afsluttes med energi og subtilitet. Drik gennem 2023 Editorernes valg. Importeret af Stoli Group USA.

Clos d'Argentine 2013 Winemaker's Selection Reserva (Mendoza) $ 42, 93 point. Røgfyldte, forkullede aromaer af brombær og sorte krydderier skaber en dristig gane med energi til overs. Brombær- og cassis-smag er rige, ristede og chokoladeholdige, mens finishen er lang. Drik gennem 2021 . Importeret af W. Direct.

Benegas 2011 Benegas Lynch La Encerrada Vineyard (Mendoza) $ 55, 93 point. Røgfyldt og intens fra starten, denne sort-som-nat-Malbec er fuld af brombær-, cassis- og gamy-aromaer. Smag af chokolade, brændt toast, salt og brombær er velsmagende og lang. Drik gennem 2023. Importeret af Maritime Wine Trading Collective.

Finca Sophenia 2013 Reserve (Tupungato) $ 17, 90 point. Denne muskuløse Malbec åbner med en eksplosion af modne bæraromaer opvejet af egede kokosnoter. Blomme, sort kirsebær og brombær smager ender med en tur af egetræsdrevet vanilje og afbalancerer resterende syre. Drik nu. Importeret af Craft + Estate – The Winebow Group.