Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

drikkevareindustri-entusiast

Nominerede til vinentusiastens 23. årlige vinstjernepris

  Vinstjernetrofæer
Billede udlånt af Mark Tomaras Photography

I år er det 23 års jubilæum for Vinentusiast's Annual Wine Star Awards , der ære de enkeltpersoner og virksomheder, der yder enestående bidrag til vin- og alkoholdrikkeverdenen. Her er de nominerede på tværs af 13 kategorier til 2022 Awards. Vinderne af disse kategorier, såvel som Lifetime Achievement Award, American Wine Legend og Wine & Culture Honoree, vil blive annonceret i magasinets Best of Year-udgave og fejret ved vores årlige black-tie-galla i januar 2023. Vi hylder de dedikerede drikkevareprofessionelle, der har fornyet og blomstret i år.



Processen

Alle fuldtidsansatte og bidragende afdelinger (salg, begivenheder, marketing, redaktionelle) af Wine Enthusiast Media blev inviteret til at indsende nominerede til vores Wine Star Awards-kategorier og indsendte deres nomineringer anonymt med forklaringer på, hvad der gjorde nomineringen passende til overvejelse. Listen over nominerede blev derefter sendt til gruppen til anonym afstemning for at fjerne de større nominerede lister. De endelige vindere blev valgt fra den udskårne liste af Executive Media-teamet med valg baseret på mange faktorer, herunder indvirkning på forbrugerne og handel med vin, spiritus eller øl, kommercielle succeser, virksomheds-/mærkevision og trendsætning. Wine Star Awards er et overordnet prisprogram for drikkevareindustrien. Selvom redaktørerne inviteres til at deltage, er dette et samarbejdsprogram, der inkorporerer input fra alle divisioner i vores virksomhed og er ikke udelukkende en redaktionel franchise.

Udforsk de nominerede 2022 Wine Star Award

Årets person

Catherine Bugue

Det Napa Valley Wine Academy har hjulpet mere end 25.000 professionelle og amatørvinelskere med at komme videre på vejen til Wine & Spirit Education Trust certificering og har vundet adskillige globale priser for at gøre det. Nøglen til akademiets succes har været arbejdet fra medejer og vicepræsident for uddannelse Catherine Bugue, som hjalp akademiet med at opnå en af ​​de højeste beståelsesprocenter i WSET's historie, mens hun også forblev aktiv med Napa Valley tekniske smagegrupper og vinskrivning.



Tim Lightbourne og Rob Cameron

Selvom Invivo & Co. har nydt berømthedens søgelys takket være succesrige brandsamarbejder med den britiske talkshowvært Graham Norton og skuespilleren Sarah Jessica Parker, selskabet deltog også i to innovative og succesfulde aktie-crowdfunding-kampagner for at finansiere sin vækst til en af ​​de største vinproducenter i grundlæggernes hjemland New Zealand. I 2022 investerede grundlæggerne Tim Lightbourne og Rob Cameron i yderligere vinmarker i Marlborough for at levere øget vinfremstilling på Invivo-vingården, der skal producere mere end 2,5 millioner liter i år.

Jeff O'Neill

Siden grundlæggelsen O'Neill Vintners & Distillers i 2004 har Jeff O'Neill ført firmaet til at blive en af ​​de største vertikalt integrerede vin- og spiritusproducenter i USA. Virksomheden producerer flere bemærkelsesværdige vinmærker, bl.a Linje 39 , Robert Hall og Rabbel . I de seneste år har virksomheden sat bæredygtighed i fokus, hvilket fremgår af at vinde California Wine Institute Green Medal Leader Award i 2021 og tjener den prestigefyldte B Corp Certificering i år. Den nylige certificering gør virksomheden til en af ​​de største virksomheder i USA, der med succes har opnået den strenge bæredygtighedscertificering.

Pat Roney

Vintage vingårde Administrerende direktør og stiftende partner Pat Roney implementerede en række strategiske opkøb af vingårde og mærker i løbet af de sidste 20 år for at danne en af ​​de mest succesrige og proaktive vinvirksomheder i USA. I 2021 blev Vintage børsnoteret for yderligere at styrke sin førende position og samtidig investere i nye ventures som f.eks. Sommelier Co. og Vinesse vinklub for at understøtte fremtidig vækst inden for e-handel og salg direkte til forbrugeren.

David Adelsheim

En af de originale Oregon vinfremstillingspionerer, Adelsheim og hans kone Ginny købte deres første 19 hektar store ejendom i Willamette Valley i 1971. Drevet af en fokuseret vision om at skabe konsekvent anstændig vin fortsatte Adelsheim med at forbedre sin indsats og andre avleres og andre avleres og andres indsats. vinproducenter i staten til regelmæssigt at producere god vin, og det førte til sidst til, at Oregon cementerede sit ry som kilden til vin i verdensklasse.

Lifetime Achievement Award

TBA

Amerikansk vinlegende

TBA

Vin & Kultur hæder

TBA

Årets vinmager

Helen Masters

Morgenhimmel , som betyder 'daggry-himmel' i Te Reo Māori, var med til at sætte New Zealand Pinot Noir på kortet, og vinmageren Helen Masters har støt forbedret den ikoniske vingårds produktion siden overtagelsen i kælderen i 2003. Den familieejede vingårds ejendomsvinmarker i den sydlige ende af Nordøen er økologisk dyrket, og Masters har fastholdt vingårdens ry for kompromisløs kvalitet, samtidig med at de fortsat opnår bæredygtig kommerciel succes.

Ana Diogo-Draper

Efter at have studeret vinfremstilling i sit hjemland Portugal, flyttede Ana Diogo-Draper til Californien for at arbejde i Napa Valley i 2005, sluttede sig til Trug i 2013 og blev forfremmet til direktør for vinfremstilling blot to år senere. Diogo-Draper forbedrede dramatisk vingårdens Pinot Noir-program og udviklede for nylig en ny enkelt vingård Cabernet Sauvignon fra ejendomsvinmarker i Mount Veeder AVA, mens han udvidede vingårdens altid populære mousserende vinprogram. Alt dette opnåede hun, samtidig med at hun også var stiftende bestyrelsesmedlem i en ny forskningsgruppe for vinfremstilling og lavede vine under sit navngivne mærke gennem Nøgne vine .

Doug Margerum

Før Doug Margerum og hans familie lavede kritisk og kommercielt succesfulde Rhône- og Bourgogne-varianter samt exceptionelle Sauvignon Blancs fra Californiens centrale kyst, var Doug Margerum og hans familie nogle af de tidligste og mest højlydte tilhængere af regionens vine gennem deres restaurant og vinbutik Vinfad . Margerum ejede også Vita Nova vingård med Bob Lindquist af Qupe og Jim Clendenen af Ved det gode klima i mere end et årti, før han lancerede sin egen vingård i 2001.

Paul Hobbs

Fra succesen med hans eponyme etiket og andre vinfremstillingsprojekter, navnet Paul Hobbs er kommet til at repræsentere enestående vinfremstilling rundt om i verden. Hobbs arbejder med vinmarker i Californien, New York, Argentina, Frankrig, Armenien, Spanien og andre steder og er en af ​​de mest succesrige og kendte globale vinproducenter. Efter at have vokset op på familiegården i upstate New York, studerede Hobbs vinfremstilling ved University of California, Davis, tog sit første vinfremstillingsjob hos Robert Mondavi og blev derefter inspireret af de legendariske avlere Larry Hyde og Richard Dinner til at producere sine egne vine i 1991 I maj 2022 åbnede Hobbs sin seneste vingårdsbestræbelse, Hillick & Hobbs , som ligger i Seneca Lake, N.Y., og hvor han er fokuseret på at fremvise den bedst mulige Riesling fra Finger Lakes-regionen.

Nicole Hitchcock

Den ærværdige J Vineyards & Winery ejendom i den russiske floddal har været førende inden for premium mousserende vinfremstilling, og denne arv begyndte med grundlæggeren Judy Jordan, som drev vingården i årtier. Vinmageren Nicole Hitchcock har ført både traditioner for kvalitetsvinfremstilling og kvindeligt lederskab videre som vingårdens vinmager, og i 2022 var hun med til at lancere det kulinariske program 'Shifting the Lens', der indeholdt tre BIPOC-kokke, der fremviste deres unikke kulinariske kreationer parret med J-vine over separate to ugers ophold. Serien var også beregnet til at bane vejen for mere retfærdige samtaler og repræsentation i fødevare- og vinindustrien.

Årets vindirektør

Robert Bradshaw

Robert Bradshaw — som sluttede sig til importøren Cape Classics i 2009 som administrerende direktør og blev dets administrerende direktør i 2010 – var medvirkende til virksomhedens ekspansion til at importere vine fra Frankrig og Italien. Bradshaw er også krediteret for at forbedre virksomhedens distributionsnetværk, udvide sit nationalregnskab og skabe nye, strategiske partnerskaber, herunder en afgørende aftale med Sydafrikas største uafhængige vinproducent, DGB , som består af nogle af landets mest anerkendte mærker.

Ben Dollard

Som hedder Treasury Wine Estate's præsident for Americas-regionen i januar 2019, hjalp Ben Dollard det australske vinselskab med at navigere i pandemiens stormfulde farvande ved at fokusere på salg af luksusvin på det amerikanske marked og et vellykket partnerskab med rapperen Snoop Dogg og den populære 19 Forbrydelser mærke. Fokus på premiumisering og det amerikanske marked hjalp finansministeriet med at komme tilbage fra Australiens handelskonflikt med Kina og banede vejen for et køb på 315 millioner dollars af Frank Family Vineyards i Napa Valley.

Nicholas Miller

Som executive vice president for salg og marketing for Thornhill Selskaber og Miller Family Wine Co. , spiller Nicholas Miller en instrumental rolle i en af ​​de mest dynamiske full-service vinvirksomheder i USA. Ud over at eje Godt født , Solomon Hills og fransk lejr vinmarker, ejer familien – der har dyrket landbrug i Californien siden 1871 – tusindvis af andre vinmarker i den centrale kyst og producerer snesevis af deres egne vinmærker, mens de også opretholder en omfattende private label-virksomhed.

Jim Bernau

Grundlægger og administrerende direktør af Willamette Valley Vineyards, Jim Bernau har længe været en søjle i Willamette Valley-vinfremstillingen, der har ført an i at skabe en vingård i verdensklasse med fokus på Pinot Noir og støtte det større samfund og sætte en model for bæredygtighed. Hans innovation viste sig med den nylige lancering af Domaine Willamette på Bernau Estate Vineyard - et anlæg, der fremstiller mousserende vin med overlegen traditionel metode i Dundee Hills.

Alessandro Angelini

Miami, Florida-baseret Etiske vine er blevet en af ​​de mest indflydelsesrige importører af italienske vine til de amerikanske, canadiske og asiatiske markeder. Virksomheden repræsenterer mere end 50 af Italiens førende vingårde, og vicepræsident for Nordamerika og National Key Account Manager Alessandro Angelini har været medvirkende til at øge størrelsen og andelen af ​​firmaets portefølje. En import-eksport veteran med næsten 30 års erfaring, Angelini kom til firmaet i 2012 og hjælper med at styre dets globale distributions- og salgsnetværk fra sin hjemmebase i Trento, Italien.

Tyson Overton

Tyson Overton blev udnævnt til administrerende direktør i marts 2021 og hjalp det familieejede Wente Familiegods i Livermore, Californien, se endnu et år med stærk vækst. Overton kom til virksomheden i 2014 for at føre tilsyn med dets salgsteam og blev forfremmet til stillingen som chefsalgs- og marketingkontor efter konstante salgsstigninger fra år til år, der hjalp Wente med at øge sin andel af det stærkt konkurrenceprægede amerikanske engrosmarked. Overton fortsatte den stribe af succesfuld salgsvækst gennem udfordringerne i 2020 og er nu et af blot nogle få ikke-familiemedlemmer, der har ledet den ikoniske vingård gennem dens 139-årige historie.

Årets innovatør

Anita Oberholster, Tom Collins og Elizabeth Tomasino

Denne trio af vestkystuniversitetsforskere har gjort adskillige gennembrud i forståelsen og håndteringen af ​​virkningerne af brandrøg i druer og vin og har kommunikeret disse resultater til industrien gennem konferencer og webinarer samt gennem medierne, så forbrugerne bedre kan forstå risiciene og sensoriske effekter fra røg. Med Anita Oberholster på University of California Davis , Tom Collins kl Washington State University og Elizabeth Tomasino og Oregon State University , implementerer de tre eksperter en koordineret tilgang, der også er opmærksom på vigtige regionale forskelle i forhold til, hvad der er klar til at blive den største trussel mod moderne vinfremstilling i det vestlige USA.

Stephen Hagen

Stillet over for udsigten til at miste dækning eller uoverkommelige omkostningsstigninger for at sikre brandforsikring for hans ejendom i Junction City, Oregon, skaffede Stephen Hagen sit menageri af husdyr til at græsse sig i sikkerhed. Hagen kaldte sin strategi 'græsningsbaseret vindyrkning' og udvidede dyrenes græsningsareal til de vilde områder omkring hans vinmarker for at reducere brandrisikoen og give sine dyr gratis foder. Hans systematiske tilgang starter med, at får græsser høje græsser, efterfulgt af geder, der rydder ud af de resterende børster og torner, mens grise sørger for en sidste omgang vegetationsfjernelse.

Cathy Huyghe

I løbet af det seneste år har dataanalysefirmaet Enolytik smedet flere vigtige partnerskaber med firmaer som f.eks Handel 7 , WineDirect og Vermont informationsbehandling som hjælper vingårde med at finde succes på både direkte-til-forbruger- og engrosmarkedet. Enolytics medstifter Cathy Huyghe er en hyppig foredragsholder ved branchekonferencer, hvor hun spreder et budskab om, hvordan virksomheden i virkeligheden handler om at styrke vingårdspersonalet til at føle sig trygge ved at bruge de data, de allerede har til at træffe bedre beslutninger og nå virksomhedens mål.

Mimi Casteel

Kalder hende Salem, Oregon, vingård og Håber godt viner 'alkymien mellem den naturlige verden, min dybe kærlighed til denne jord og de usungne helte, hvis stærke hænder, hjerter og sind har hjulpet mig med at gøre det,' Mimi Casteel er blevet en vokal og succesfuld fortaler for regenerativt landbrug. Efter en karriere som botaniker og økolog for U.S. Forest Service arbejdede Casteel hos sine forældre Bethel Heights Vineyard i et årti, før hun etablerede sin egen 80 hektar store gård, der leverer druer til andre vingårde og Casteel's Hope Well-mærket. Casteel peger på de ødelæggende naturbrande i 2020 som et bevis på, at krisen med klimaændringer kræver et omfattende skift til regenerativt landbrug, og hendes budskab vinder indpas blandt avlere og vinproducenter over hele verden.

Creek Vineyard Boards

Et af de mest kendte mærker på Californiens centrale kyst, Creek Vineyard Boards er også berømt for sit fokus på Rhône-sorter takket være det stiftende partnerskab mellem Frankrigs Perrin-familie (Château deBeaucastel) og deres amerikanske partnere, Haas-familien. Vingården er også blevet en af ​​de mest bæredygtige amerikanske vingårde efter at have opnået økologisk certificering i 2006, biodynamisk i 2016 og en nylig certificering gennem Regenerative Organic Alliance , ROC. I 2022 tilføjede vingården ROC-logoet til sin etiket og introducerede en premium boxvin (med tilsvarende volumen på tre flasker) for at fremme sin bæredygtighedsindsats.

Årets socialvisionær

Hue Society

Hue Society , grundlagt i 2017 af Tahiirah Habibi, er en banebrydende organisation, der øger sort, brun og indfødte repræsentation og adgang i vinindustrien. Ved at forbinde et fremtrædende samfund af innovatører, sommelierer og vinproducenter med en hurtigt voksende befolkning af sorte vinentusiaster, bygger Hue Society bro over kløften i økonomisk inklusion og repræsentation for farvesamfund.

John Jordan Foundation

For at fejre de 50 th årsdagen for Jordan vingård i Healdsburg, Californien, og den 10 th årsdagen for ejeren og administrerende direktør John Jordans egen velgørende fond, var vingården vært for en tur i flere byer for at støtte lokale grupper, der hjælper deres lokalsamfund. Indtægter fra begivenheder i Dallas, Denver og Nashville gik til at støtte initiativer inden for uddannelse, folkesundhed og humanitære formål.

Maryam + Company

Maryam Ahmed er den tidligere direktør for offentlige programmer på Culinary Institute of America i Californien, hvor hun implementerede en række forbruger- og handelsprogrammer. I 2022 lancerede Ahmed sit eget firma, Feltblandinger , som giver unikke rejseoplevelser for at facilitere en forbedret diskurs om mad og vin. Maryam + Company er et mad- og vinkonsulentfirma, der tilbyder en endnu større række af tjenester inden for events, kommunikation, vinuddannelse og professionelt netværk for i sidste ende at forbedre mangfoldighed og lige adgang.

Jordan Sager and Adam Sager

Brødrene Jordan og Adam Sager er medformænd for Winesellers, Ltd. , som er et importør- og marketingfirma, der betjener alle 50 amerikanske stater, og som blev grundlagt af deres far i 1978. I 2021 grundlagde brødrene Sager Slags vild , som er en direkte til forbruger vinvirksomhed, der sælger økologiske og vegansk certificerede vine produceret af familieejede vingårde. Siden lanceringen af ​​forehavendet har Sagers bidraget til forskellige miljøgrupper, og i 2022 sluttede de sig til 1% for Planeten og lovede at donere en procent af Kind of Wilds årlige salg for at støtte en række nonprofitorganisationer, der fokuserer på at forbedre miljøet.

Tiquette Bramlett

Efter at være blevet udnævnt til formand for Inkluderet vingård i 2021 blev Tiquette Bramlett den første sorte kvindelige vingårdleder i Oregon og har siden da brugt sin position til fortsat at gå ind for en retfærdig repræsentation i branchen. Før sin nye rolle havde Bramlett allerede grundlagt gruppen Vores arv høstet at uddanne, fremme og styrke BIPOC-samfundet i vinindustrien. Gruppens indledende praktikprogram placerede fem BIPOC-individer på diversitet, equity, inclusion (DEI) uddannede vingårde i Willamette Valley til dette års høst.

Årets vinområde

Abruzzo, Italien

Tidligere i år blev Konsortium til beskyttelse af Abruzzo-vine annoncerede sin nye 'Abruzzo-model', der omdefinerede regionens produktionsbestemmelser med introduktionen af ​​en 'Superiore'-klassificering for de regionale d'Abruzzo DOC'er og reduktionen fra otte IGT'er til en enkelt IGT-appellation, Terre d'Abruzzo. Den nye model markerer et afgørende vendepunkt for Abruzzo og skal bidrage til at fremme og styrke en fælles identitet i regionen. Organisationsændringerne er i takt med en bredere indsats blandt familieejede vingårde for at bevæge sig væk fra højvolumen, lavpris co-op-modellen mod højere kvalitetsvine, der afspejler regionens særprægede terroir, og som i stigende grad fremstilles med økologiske druer.

Marlborough, New Zealand

Få New World vinregioner har haft så stor global indflydelse som Marlborough. Lige siden dens bombastiske, snurrige og overkommelige Sauvignon Blancs bragede ind på verdensscenen i begyndelsen af ​​1980'erne, kan vindrikkere tilsyneladende ikke få nok af en vinstil, der i dag efterlignes af vingårde rundt om i verden. Marlborough er kilden til 71% af al New Zealands vin, og 99% af vinmarkerne er certificeret bæredygtige. Mens Sauvignon Blanc forbliver Marlboroughs signaturvariant, har en ny bølge af innovation givet fremragende Pinot Noir og et kalejdoskop af kvalitets Chardonnay, Riesling, Pinot Gris og Syrah.

Det sydlige Oregon/Rogue Valley, Oregon

Regionen, der strækker sig mellem Californien-Oregon-grænsen og den sydlige spids af Willamette-dalen, har oplevet en eksplosion i de seneste år af nye vingårde, mens etablerede godser har nydt godt af en tilførsel af nye investeringer. En af det sydlige Oregons største egenskaber er dens brede vifte af vinfremstillingsstile og druesorter, takket være et mildt klima med rigeligt solskin og en mangfoldighed af jordtyper og højder. En stadigt forbedret infrastruktur af hoteller og restauranter breder sig over hele regionen, som forbliver stort set fri for menneskemængder og trafik. Tilføj forbløffende naturskønhed såvel som kulturelle attraktioner såsom den verdensberømte Oregon Shakespeare Festival i Ashland, Oregon og det sydlige Oregon er hurtigt ved at blive et must-besøg for enhver rejsende.

Uco-dalen, Argentina

Mangfoldigheden af ​​jordbund og mikroklimaer gør Uco Valley til en af ​​de mest spændende højhøjde vinregioner i Sydamerika. Beliggende ved foden af ​​Andesbjergene er Uco Valley hjemsted for nogle af de mest kendte producenter i Argentina. Mange af disse vingårde blev bygget i slutningen af ​​1990'erne og begyndelsen af ​​2000'erne og fortsætter med at producere fremragende vine, mens de tilbyder lige så uforglemmelige gæstfrihedsoplevelser. Mens Malbec fortsat er regionens grundpille, lokker mange vingårde i Uco-dalen og Mendoza kunder med sprøde hvide og smagfulde roséer, mens de fortsætter med at udvide deres tilbud til at betjene et internationalt publikum.

SLO Coast, Californien

Den nye SLO Coast AVA, der er godkendt af den føderale regering i år, strækker sig langs en del af den faktiske kystlinje i den meget større Central Coast-region i Californien. Regionen har fået sit navn fra byen og amtet San Luis Obispo og er betydeligt køligere end resten af ​​den centrale kyst og mere kendt for letbenede, velsmagende pinots og forfriskende, saltholdige Chardonnays end de luksuriøse Cabernets og brambly Zins i det nærliggende Paso. Robles. Med et køligt klima og uudnyttet potentiale er SLO Coast ved at blive en populær destination for yngre vinproducenter, der er ivrige efter at sætte deres præg ved at lave innovative og lækre vine.

Årets amerikanske vingård

Far Niente Winery

Far Niente Winery har trives i de seneste år takket være et sofistikeret direkte-til-forbruger-program og et omfattende salgs- og distributionsnetværk, der på en smidig måde balancerer stærk detailefterspørgsel med en restaurationssektor i bedring. En skarpsindig salgsstrategi er blevet koblet sammen med en pragmatisk tilgang til udbuddet, der har gjort, at vingården, som er bakket op af ressourcerne fra et private equity-investeringsselskab, har erhvervet flere nye vinmarker og en anden Napa Valley-vingård for at støtte udvidelsen af ​​sin Bella Union mærke.

Hope Family Wines

Producerer flere populære og hurtigt voksende mærker, herunder Liberty School, Treana, Quest, Austin Hope og Troublemaker, Hope Family Wines i Paso Robles er hurtigt ved at blive en af ​​de førende producenter i en region, der fortsat vinder national anerkendelse for vine, der er lige så nemme at nyde, som de er overkommelige. Virksomhedens vingård har for nylig opnået certificering som bæredygtig i forbindelse med andre miljøvenlige landbrugsmetoder.

Troon vingård

Beliggende i Applegate Valley i det sydlige Oregon, Troon vingård har en lang historie, der går tilbage til 1972, men de seneste år er den blevet en af ​​de mest fremadstormende vingårde i USA, da den er en af ​​blot to, der er blevet Regenerative Organic Certified gennem Regenerative Organic Alliance. Den nylige certificering følger en omstilling til biodynamisk landbrug, der har revitaliseret godsets jord, samtidig med at den giver en skabelon for andre vingårde både lokalt og rundt om i verden for at reducere deres miljømæssige fodaftryk.

Eyrie Vineyards

Bygger på sin arv som den første kommercielle Pinot Noir-vingård i Willamette-dalen, Eyrie Vineyards er ved at blive førende inden for regenerativt og bæredygtigt landbrug. Siden David Lett plantede sine første vinstokke i 1965, er vingården aldrig blevet behandlet med kunstgødning, pløjet eller vandet, og hjemmehørende planter trives mellem vingårdsrækkerne. Denne forpligtelse til lav-påvirkning landbrug har hjulpet med at opretholde en mangfoldig blanding af plante- og dyreliv, hvilket fører til en levende og sund vingård, der fortsætter med at producere fremragende vine.

Wild Arc Farm

Beliggende på 10 grønne acres i Hudson Valley i New York, Wild Arc Farm blev grundlagt i 2016 af Todd Cavallo og Crystal Cornish, som forlod Brooklyn med en vision om at skabe et bæredygtigt fødevaresystem. De livslange bybeboere viste sig at være hurtige til at lære, og deres regenerative gård (hvor de dyrker permakultur) producerede snart kvalitetsvine, der blev solgt via en mailingliste og udvalgte detailhandlere. Mens Wild Arc ofte tilskrives en håndfuld fornyelse af interessen for piquette, er de innovative producenter af en bred vifte af vine, cider medgæring og traditionel spiritus, såvel som forkæmpere for hybrider. Og de beviser, at det hele kan lade sig gøre i et virkelig krævende klima.

Årets europæiske vingård

Påskevingårde og kældre

Vinfirmaet Veronese grundlagt i 1925 og stadig ejet af påske familie kunne betragtes som et internationalt forskningslaboratorium. Virksomheden beskæftiger medarbejdere fra ni forskellige nationaliteter, der spænder over fem kontinenter – alle, der fremmer en åben diskussion om at lave den bedst mulige vin. Efter at have vedtaget et nyt motto, 'House of the Unkonventionelle', har vingården rykket grænserne for vinfremstillingsstile og -traditioner, og det har hjulpet den med at vinde nye fans på de centrale amerikanske og asiatiske markeder.

Trimbach

Trimbach-familien har været i centrum for vinproduktionen i Alsace, Frankrig, siden 1626 og spænder over 14 generationer. Bestående af mere end 130 acres, den Trimbach ejendom er blevet dyrket økologisk siden 1972, og mere end en tredjedel af godset er Grand Cru-vinmarker. Vingården er den førende leverandør af Alsace-vine til det amerikanske marked, og dets Riesling- og Pinot Gris-vine er almindeligt anerkendt som værende nogle af de fineste eksempler på de sorter, der produceres overalt i verden.

Faustino vingårde

Efter at have fejret sine 160 th jubilæum i 2021, Faustino vingårde , beliggende i Oyón, Rioja Alavesa, er en anden europæisk vingård med en lang historie, der har holdt trit med tendenserne på det globale marked og er rost som en af ​​'First Families of Rioja.' Vingården er den største vingårdsejer i den spanske region med mere end 1.300 acres, hvilket giver den næsten halvdelen af ​​den samlede markedsandel for Rioja Gran Reserva-vine og et førende Rioja-mærke på det amerikanske marked.

Domaines Ott

En af de originale og førende producenter af high-end provencalsk rosé, Domaines Ott har været på forkant med stigningen i popularitet af rosévine i USA og rundt om i verden. Virksomhedens tre hovedejendomme, Château de Selle, Clos Mireille og Château Romassan, producerer hver en rosé samt rød- og hvidvine. I de seneste år er virksomheden blevet krediteret for at sætte en ny standard for ultra-premium rosé med sin Etoile-vin, der er produceret med en håndværker-vigneron tilgang og repræsenterer det allerbedste af alle tre ejendom.

Massa vingårde

Den ikonoklastiske vinmager Walter Massa bliver ofte omtalt som et geni, men i slutningen af ​​1980'erne og 90'erne satte mange spørgsmålstegn ved hans dømmekraft for at arbejde med en næsten glemt - og næsten - uddød hvid drue kendt som Timorasso. Hvad der dengang kunne have virket som en dumdristig forfølgelse, er blevet uforlignelig kloge nu, da druen i Massas talentfulde hænder har vist sig at være en enestående hvid signatur for Piemonte-regionen. Massa har også hjulpet med at redde adskillige andre subalpine druer i de efterfølgende årtier.

New World Winery of the Year

To Paddocks

Sam Neill er kendt over hele verden for sine roller i storfilm, men alligevel hans vingård To Paddocks i den centrale Otago-region i hans hjemland New Zealand genererer næsten lige så meget brummer blandt vinfans som den seneste udgave af Jurassic Park gjorde blandt biografgængere. Neil plantede deres første vingård i 1993 og har styret den karakteristiske æteriske og elegante stil af mærkets Pinot Noir, der, efterhånden som vinstokke når tre årtiers alder, er blevet bedre og bedre. Two Paddocks er nu et af de bedste Pinots-mærker i New Zealand. De upåklageligt opdrættede enkeltvingårdsvine er virkelig udtryk for Central Otagos karakteristiske underregioner.

Zuccardi Winery Uco Valley

Uco Valley ejendom Zuccardi familie , som er en af ​​de største vinproducenter i Argentina, blev grundlagt i slutningen af ​​2000'erne; dens arkitektoniske vidunder af en vingård stod færdig i 2016. Sebastian Zuccardi, som er medlem af tredje generation, har fastholdt fokus på forskning og innovation på vingården, som producerer en række vine fra forskellige regioner i Mendoza, appellationer af Uco Valley og enkelte vinmarker. De resulterende vine er blevet rost som friske og komplekse eksempler på terroir frem for udstillingsgenstande for specifikke druesorter.

Monte Xanic vinkælder

Hemmeligheden ligger ude på den spirende vinscene i Mexicos Valle de Guadalupe, og det er i høj grad takket være Mount Xanic , som producerer næsten 100.000 kasser premiumvine til forskellige priser. Vingårdens imødekommende og konsekvent højkvalitetsvine modsvares af en enestående gæstfrihedsoplevelse og en forpligtelse til at beskytte miljøet og forbedre livskvaliteten i området.

Montes vine

En af Chiles største vinproducenter, Montes vine , fortsætter med at være med til at højne landets profil, når det kommer til premium vinfremstilling. Det, der startede i 1987 som en lille boutique-vingård, er i stedet vokset til en af ​​landets største - uden at gå på kompromis med kvaliteten ved at forblive engageret i forskning og innovation. Montes var en af ​​de første i Chile til at udvikle vinmarker på stejle bjergskråninger såvel som i kølige kystområder, og der er i øjeblikket et projekt i gang med at producere udsøgt vin i det barske landskab i Chiloé-øgruppen næsten 750 miles syd for hovedstaden i Santiago.

Reyneke vine

Johan Reyneke tog et vingårdsarbejderjob efter at have afsluttet universitetet, og det ydmyge arbejde udløste en livslang interesse for økologisk og biodynamisk vindyrkning, som nu sætter Reyneke og hans eponyme vingård i spidsen for bæredygtig vinfremstilling. Efter at have dannet et lille landbrug, begyndte Reyneke at lave vin for at skabe yderligere indtægter. Disse økologiske vine fangede distributørens opmærksomhed Winimark der gik sammen med Reyneke om at udvide forretningen. I dag dyrker Reyneke Wines mere end 120 hektar vinmarker uden brug af kemiske input og i overensstemmelse med Demeters biodynamiske standarder.

Årets importør

Vingårdsmærker

Baseret i New York og Birmingham, Alabama, Vingårdsmærker blev grundlagt i 1971 af Robert Haas. Han oprettede senere en aktieejerplan for medarbejderne, hvilket gjorde det muligt for hans kolleger (som havde hjulpet med at bygge virksomheden) købe den - så han kunne fokusere på at grundlægge Tablas Creek Vineyard i slutningen af ​​1990'erne. Siden da er Vineyard Brands vokset til at betjene alle 50 amerikanske stater, der repræsenterer 60 vingårde fra hele verden. Næsten alle vingårde i virksomhedens portefølje er certificerede bæredygtige, økologiske eller biodynamiske og sidste år samarbejdede de med Professionelle sortvine at give prøvevine til undervisning.

Pacific Highway Wines

Anført af salgs- og distributionsveteranen Mark Giordano, Pacific Highway er baseret i Greensboro, North Carolina, og repræsenterer vingårde fra hele verden. Virksomheden ejes af Oatley-familien i Australien og Giesen-familien i New Zealand. Giesen-serien af ​​alkoholfri vine har været en af ​​dens topsælgere det seneste år. Adskillige nye mærker tilføjet til porteføljen, herunder de amerikanske mærker Gaslighter og Vin af Joe , har virksomheden tillid til stærk vækst i de kommende år.

Skurnik vine og spiritus

Michael Skurnik lancerede sit importfirma i 1987 og tog to år senere sin bror Harmon ind og sluttede sig derefter til søster Rita i 1991. Søskendeparret blev inspireret af deres forældres kærlighed til vin, og inspirationen gav pote: Virksomheden er vokset til at repræsentere mere end 500 vingårde fra hele verden. Skurnik vine og spiritus annoncerede for nylig en udvidelse af deres distributionsnetværk til Rhode Island og introducerede single origin pisco, Suyo, til det amerikanske marked som en del af virksomhedens spiritusportefølje.

Mary Taylor vin

De 25 % told på vine fra flere af de førende europæiske vinnationer, der blev indført i 2019, blev af mange i branchen beskrevet som mere forstyrrende for erhvervslivet end den globale pandemi. Mary Taylor , der fik succes med at importere en række prisvenlige vine, der er nemme at værdsætte gennem sit white label-program, blev en vokal og effektiv modstander af barrieren for verdens vinhandel, og talte ofte om emnet på podcasts, medieinterviews og utrættelig kampagne. .

Demeine Gods

Siden erhvervelsen af ​​det historiske Heitz Kælder i Napa Valley i 2018, er Gaylon Lawrence hurtigt blevet en af ​​de store spillere i Napa såvel som den globale vinforretning. Det første køb er blevet fulgt af flere andre, herunder dannelsen af ​​et import- og marketingfirma med partneren Carlton McCoy Jr. og ledet af præsident Philana Bouvier. Demeine har base i Napa Valley og repræsenterer flere vingårde i Napa Valley samt Italien og Frankrig.

Årets forhandler

ReserveBar

Grundlæggerne Lindsay Held og Jeff Carton lancerede ReserveBar i 2013, efter at de var overrasket over at opdage, at der ikke var nogen hjemmeside til at lette den enkle levering af adskillige flasker premium vodka til en collegeven, der boede på den anden side af landet. Denne enkle opdagelse satte gang i lanceringen af, hvad der er blevet en af ​​de førende amerikanske e-handelswebsteder, der giver forbrugerne deres valg blandt en fyldt portefølje af premiumvine og spiritus, mens de specialiserer sig i tilpasning, personalisering og innovative gaver. Virksomheden købte den webbaserede markedsplads og on-demand leveringsservice Minibar levering i 2021 for at hjælpe det med at bevare sin førende position på det blomstrende e-handelsmarked for drikkevarealkohol.

Frisk marked

Ray Berry forlod et job med at føre tilsyn med mere end 3.600 7-Eleven nærbutikker for at lancere en ny slags købmandsbutik sammen med sin kone Beverly. I 1982 åbnede parret den første placering af Friskmarkedet i Greensboro, North Carolina, og 40 år senere er virksomheden vokset til 159 butikker, der opererer i 22 stater over hele USA. I de senere år har kæden lavet et problemfrit omdrejningspunkt for e-handel, hvor shoppere kan finde et utal af muligheder for levering af dagligvarer , fuldt tilberedte måltider i restaurantkvalitet og en omfattende samling af øl, vin og spiritus fra hele verden.

FreshDirect

Fejrer sin 20 th jubilæum i år, FreshDirect hævder stolt at have været banebrydende online dagligvarehandel. Virksomheden leverer ordrer til det større New York Metropolitan-område samt amter i New Jersey og Connecticut fra dets topmoderne 400.000 kvadratmeter store anlæg i Bronx. I det forløbne år udvidede virksomheden sin populære 'Rosé Express'-tjeneste med to timers levering af vin, øl og spiritus til Hamptons og Montauk.

Volo vin

Efterhånden som rejser er vendt tilbage til præ-pandemiske niveauer, er de mere end 30 Volo vin steder i lufthavne i hele USA har inkorporeret mere end blot vin for at tiltrække tørstige rejsende. Virksomheden, som er en del af den globale gæstfrihedsvirksomhed, Lagardere Travel Detail , har lanceret et udvidet drikkevareprogram med øl og cocktails fra regionale bryggere og destillerier, der er parret med madvarer fra lokalområdet.

Benchmark Wine Group

Napa Valley-baseret Benchmark Wine Group beskriver sig selv som den førende kilde til fine og sjældne vine til detailhandlere, restauranter og samlere over hele verden. Virksomheden køber såvel privates som handelsmedlemmers samlinger og frigiver dem til salg via sin hjemmeside. Benchmark garanterer herkomsten og kvaliteten af ​​den vin, den sælger fra sin 15.000 kvadratmeter store, temperaturkontrollerede kælder og tilbyder 'Accellarator'-pakker, der er kuraterede samlinger af vine til dem, der øjeblikkeligt ønsker at erhverve en misundelsesværdig samling af højt tildelte vine.

Årets Spirit/Distiller Brand

Teremana Tequila

Amerikanerne kan ikke få nok tequila, set af spiritussens fortsatte salgsvækst, og et af de hurtigst voksende tequilamærker er tysk —Dwayne 'The Rock' Johnsons indtog i en verden af ​​berømthedsstøttede tequilaer, produceret i samarbejde med Mast-Jägermeister i Jalisco. Navnet er afledt af det latinske ord 'terra', der betyder jord og 'mana' det polynesiske ord for 'ånd'. I august annoncerede brandet en salgsfremmende aftale med restaurantkæden Applebees der indeholdt to nye varianter af margaritas.

Buffalo Trace destilleri

En vedvarende tendens i det seneste årti har været populariteten af ​​amerikansk whisky og bourbon. Kentucky-baseret Buffalo Trace destilleri er stadig en af ​​USA's mest populære whiskyer og har brugt millioner på at udvide sin produktionskapacitet for at imødekomme en umættelig efterspørgsel. Master Distiller Harlen Wheatley er også bredt respekteret for sine 'Warehouse X'-forsøg, der har givet uvurderlig indsigt om whiskyproduktion og aldring. Virksomheden donerede for nylig adskillige flasker af sine sjældneste whiskyer på en onlineauktion for at skaffe penge til at hjælpe dem, der blev ramt af oversvømmelserne i det østlige Kentucky.

Woodford Reserve

Brown-Formans Woodford Reserve Bourbon fortsætter med at innovere, selv fra sin position som førende i den amerikanske whiskykategori. Master Distiller Chris Morris er kun den anden person, der har titlen på Versailles, Kentucky, destilleriet; gennem hele sin karriere har han været medvirkende til at bringe fad-finishing til amerikansk whisky, samtidig med at han har støttet den næste generation af destillatører. Tidligere i år åbnede Morris en pop-up 'sanselounge' i Paris' Charles de Gaulle Lufthavn for at fremvise virksomhedens partnerskab med den ikoniske Paris cocktailbar Lille røde dør .

Drumshanbo Krudt Irsk Gin

Tidligere spiritus marketingchef, P.J. Rigney oprettet The Shed Distillery med en kobbergryde i 2014 i et afsidesliggende hjørne af Irland for at producere en gin med 12 eksotiske botaniske ingredienser, grøn krudt te og lokal flora. Alt forarbejdes, destilleres og aftappes på stedet. Den Kosher-certificerede facilitet er også certificeret som en bæredygtig virksomhed gennem Origin Green. Ginen er et af de hurtigst sælgende mærker i premium-kategorien og modtager også flotte anmeldelser for sin eksotiske, nuancerede smag.

Ardbeg destilleri

Et af de bedst kendte navne i single malt-verdenen Scotch, Ardbeg , hviler ikke på sin afsidesliggende aborre på øen Islay, men er en af ​​de mest vovede og eksperimenterende af Skotlands legendariske destillatører. Fra at sende hætteglas med whiskymolekyler til den internationale rumstation for at studere rumbaseret modning til at lancere en punk-rock, speciel udgivelse produceret med ristet sort malt, fortsætter Ardbeg med at finde måder at skubbe grænserne for et af de mest traditionsbundne segmenter af åndeverdenen. Tidligere i år udgav Ardbeg 'Planet Ardbeg', som er en begrænset oplag sci-fi grafisk roman, der skildrer eventyrene fra en Quantum Distiller.

Årets Sommelier/Vindirektør

Tonya Pitts

Med mere end to årtier i restaurant- og drikkevareindustrien er Tonya Pitts i øjeblikket sommelier og vindirektør for One Market Restaurant i San Francisco, Californien. Efter sit første job som vært for en fransk restaurant i St. Louis, Missouri, rejste Pitts vestpå til Bay Area, hvor hun arbejdede som server kl. Zuni Cafe og Stars Restaurant, før de overvåger vinprogrammet for kokken Loretta Keller på Bizou Restaurant. Pitts' tid med Keller inspirerede hende til at fokusere helt på vin, og udover at styre drikkevareprogrammerne på andre restauranter, var Pitts dommer for San Francisco International Wine Competition i fem år og driver sit eget drikkevarekonsulentfirma.

Amy Racine

Som drikkevaredirektør for JF restauranter , Amy Racine håndterer ikke kun drinks på nogle af New Yorks mest populære restauranter, hun er også på forkant med at parre vin og cocktails til en bred vifte af koncepter fra New York (inklusive den nye La Marchande på Wall Street) til Long Island til Los Angeles og snart Tampa. Grundlæggerkokken John Fraser er kendt som en af ​​verdens førende grøntsagskokke, og Racine har udviklet drikkevareprogrammer til at understøtte denne unikke vision. Racine, der er hjemmehørende i Cleveland, Ohio, gik på Culinary Institute of America, fik sit avancerede sommeliercertifikat og arbejdede i Californien i et par år, før hun slog sig sammen med Fraser på Manhattan.

Cheron Cowan

Før han blev drikkevaredirektør på Tom Colicchios restaurant i New York Håndværk i år var Cheron Cowan i en lignende rolle med Maialino Mare i Washington, D.C. Cowan er en avanceret sommelier og medlem af Hofmester Sommeliers . Hun er også grundlæggeren af ​​Vine Media 360, som er en online ressource til at hjælpe dem, der forfølger en karriere i restaurantbranchen, med at lære mere om vin.

Arjav Ezekiel

Sidste år åbnede Arjav Ezekiel og hans kone Tracy Malechek-Ezekiel Birdies , en nabolagsrestaurant og vinbar i Austin, Texas. Duoen serverer enkel amerikansk mad inspireret af det franske og italienske køkken. Ezekiel flyttede med sin familie, da han var 12, fra New Delhi, Indien, til Portland, Oregon, hvor de drev en restaurant. Ezekiel startede sin professionelle karriere kl Kom nu i Washington, D.C., inden han flyttede til New York, hvor han var med til at åbne Danny Meyers Untitled at the Whitney, og hvor han mødte Malecheck.

Dominick Purnomo

Vindirektøren og medejer af Yonos restaurant i Albany, N.Y., voksede op med at arbejde i sin families restaurant, før han studerede hotel- og restaurantledelse på college. Efter endt uddannelse blev Purnomo inspireret til at fokusere på vin, og det har ført til, at hans vinlister har vundet flere nationale og internationale priser. Purnomo er medlem af bestyrelsen for New York State Restaurant Association og New York Wine & Grape Foundation .