Party Savers
Katastrofen: Den tidlige fugl
Løsningen: Sæt dem på arbejde
Ankomster inden præpartiet kan smide dit spil, men en venlig 'Så glad for at du er her, vi kunne bruge din hjælp', lader dig fortsætte med at gøre dine ting uden at gå glip af et slag. Lad dem åbne vin, sæt isspanden ud og læg buffet.
Katastrofen: Det store udslip
Fixen: Psych dem ud
Det er ikke et spørgsmål om, hvis, men hvornår. Du ved allerede at placere baren i en spildesikker zone, og de fleste ting kan rengøres professionelt. Men for at afbøde dråber: Uddel cocktailservietter med hvert glas. Det er helt sikkert et rydningsværktøj, men når man holder denne fumlerfrie vare, bliver gæsterne mere opmærksomme på, hvad deres luffer laver.
Katastrofen: De tomme maver
Fix: Force fodre dem
Du vil ikke have, at ting bliver sprudlende på en samlet tom mave. Hvis ingen spiser, skal du begynde at forberede tallerkener og fysisk aflevere dem til gæsterne. De lægger drikken ned og spiser faktisk den tallerken, du har slaveret over hele dagen.
Katastrofen: Wannabe DJ
Fixen: Giv aldrig efter
Takket være iPhone og Spotify er vi alle mobile DJ'er - fantastisk til din pendling, ikke når du er vært og ønsker at skabe din egen stemning. Når den fyr spørger, om han kan spille 'bare en sang', ved det, at det åbner flodportene for mere, med andre festdeltagere, der længes efter spin-tid. Stå med et høfligt: “Tak, men jeg arbejdede alt for hårdt på denne playliste. Lad mig genopfylde dig. ”
Katastrofen: Overbetjent
Fixen: Opdel og samarbejd
At få tipsede gæster til at føle, at alle øjne er rettet mod dem, vil kun forværre tingene. Så spring over for at fortælle dem at afskedige i et overfyldt rum. Sig i stedet for, at du har brug for deres færdigheder i køkkenet. Sæt dem til at arbejde med at forberede dessert og få dem til at tale om noget, de elsker. Når de snakker, skal du give dem vand eller kaffe og droppe, ”Du er min ven, så jeg afskærer dig. Hjælp mig nu med at få desserten derude. ”
Katastrofen: Hængeren
Fixen: Skub i pyjamas
Vores britiske venner bruger 'En til vejen?' mens man hælder en sidste drink, men amerikanske gæster tager måske ikke tipet så let. Vi finder, 'Hej, kan du hjælpe mig med at rydde disse briller, inden du går ud?' fungerer som en charme. Som en sidste udvej, gør hvad der uden tvivl vil gå ned som et legendarisk kick-out: Kast din pyjamas på og bælg: 'Du behøver ikke gå hjem, men du kan ikke blive her.'
