Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Nyheder + Tendenser

Pernod Ricard USA løfter $ 100.000 for at hjælpe sandede ofre

Vin-og-spiritus-giganten Pernod Ricard USA er indstillet på at donere $ 100.000 til det amerikanske Røde Kors for at hjælpe med at afholde udgifterne til flaskevand og andre forsyninger til ofre for Superstorm Sandy, der rev gennem østkysten tidligt i sidste uge. For yderligere at hjælpe med genopretningsindsatsen meddelte Pernod Ricard også, at den vil organisere en medarbejderindsamling for at rejse penge og in-kind donationer.



Somm, en dokumentar, der sporer rejsen fra fire sommeliers, når de forsøger at bestå den notorisk svære Master Sommelier-eksamen, er planlagt til debut ved Napa Valley Film Festival 2012 den 7. november med efterfølgende visninger den 9. og 11. november. 100- minuts film blev instrueret af Los Angeles Jason Wise og indeholder optagelser bag kulisserne af den historisk bevogtede eksamen.

Det Internationale Kulinariske Center (ICC) - tidligere kendt som det Franske Kulinariske Institut - i New York City og Campbell, Californien, har udnævnt mester sommeliers Larry Stone og Scott Carney til dekaner for vinstudier. Stone har mere end 30 års erfaring inden for vinindustrien, herunder kørsel af vinprogrammerne på Rubicon i San Francisco og Charlie Trotter's i Chicago. Carney har fungeret som direktør for vinuddannelse på ICCs NYC-campus siden 2011 og har arbejdet i mere end 15 år med adskillige restaurantvirksomheder, herunder Jean-Georges Management og Les Halles Group.

Treasury Wine Estates (TWE) har erhvervet de resterende 50% af New Zealands Rapaura Vintners Limited - et vingård, en emballage og et lager i Wairau Valley - fra Babich Wines Limited for et uoplyst beløb. TWE ejer i øjeblikket mere end 50 internationale vinmærker, herunder Australiens Penfolds, Californiens Stags 'Leap Winery og New Zealands Matua Valley.



Steve Green, indehaver af Carrick vingård i Central Otago, New Zealand, er blevet udnævnt til den nye formand for de newzealandske vindyrkere (NZW), en organisation for landets 1.500 druedyrkere og vinproducenter. Forud for udnævnelsen fungerede Green som formand for Central Otago Winegrowers Society, inden han blev medlem af NZW's bestyrelse i 2005. Green efterfølger Stuart Smith fra Marlboroughs Fairhall Downs Estate, som havde stillingen i de sidste seks år.