Overlad det til New York for at forestille dig Negroni, den klassiske aperitivo af gin, Campari og sød vermouth, ofte garneret med en orange skive, som noget godt at spise.

Alt dette sker lige i tide til Negroni-ugen , selvfølgelig. Denne årlige fest for cocktailen fungerer også som en fundraiser for forskellige velgørenhedsorganisationer. Fra 5. til 11. juni (og i nogle tilfælde udover) kan du her få en spiselig Negroni-løsning.

Negroni Pop Tarts på Butter & Scotch

Hvis nogen kan kombinere sprut og bagværk, er det dette Crown Heights bar-bageri hybrid . Deres syrlige gengivelse af det ikoniske brødristerkager er fyldt med 'Negroni-vaniljesaus' og toppet med en appelsin- og Campari-glasur. Og dryss, selvfølgelig.

Negronuts / Foto med tilladelse til Donut Project

Negronuts på The Donut Project

Her er din næste sukkerhøjde: donuts fyldt med Carpano Antica (sød vermouth) flødeskum plus en lyserød Campari-glasur og en klat orange kompot.

Negroni Sundae / Nice Matin / Foto af Maeve Jopson

Negroni Sundae og Nice Matin

Det chill fransk bistro har sammensat en cocktail-elskers sundae: gin-aromatiseret is med en sød vermouth-karamellregn, et par dråber sød vermouth og færdig med Campari-'støv'.

Negroni Pony Waffle / Foto med tilladelse til The Horny Ram

Negroni Pony Waffle + Cocktail på The Horny Ram

For dem der er besat af regnbue madtrenden, her er en regnbue vaffel med appelsinsmag, der er relevant for dine interesser. Serveres kun i løbet af weekendbrunch (10. - 11. juni) under Negroni-ugen, parret med en Negroni, natch.

Negroni Ring Dings / Foto med tilladelse til Duane Park Patisserie

Negroni Ring Dings at Duane Park Patisserie

Kan du huske disse fra din barndom? Det gør det også Tribeca bageri . Baseret på den klassiske fremstillet af Drake's Cakes, inde i en appelsinsmaget chokoladeskal, finder du en Campari-flødefyldning, der er klemt inde mellem kagelag med aroma med gin og sød vermouth.

Negroni Nuggets / Foto med tilladelse til The Nugget Spot

Negroni Nuggets på The Nugget Spot

Ikke hver godbid skal være sød. Det her East Village-sted i fastfood-stil serverer let voldsramte kyllingeklubber med en Negroni-inspireret glasur, garneret med appelsinskal og frisk mynte.

Cold Brew Negroni