*** Rul ned for at se et diasshow af San Franciscos Toast of the Town-begivenhed i 2009. ***

Den 26. marts stilte vin- og madelskere sig bag flere døre, der var ivrige efter at komme ind i Wine Enthusiasts udsolgte Toast of the Town-begivenhed i San Francisco. Forbrugerens vinsmagning og madsmagning blev afholdt for tredje gang i byens ærværdige War Memorial Opera House, hjemsted for San Francisco Ballet and Opera.

Fra kl. til 22:00 mere end 1.000 kræsne urbane vinsmagere vinder sig op og ned fem etager i Beaux-Arts-bygningen og nyder klassiske vine - alt fra let mousserende Prosecco til Heintz Vineyards Sonoma Coast Syrah - og god spiritus, gør nye opdagelser og blander sig med producenter som Gina Gallo, der hældte ved Gallo Families bord, og de venlige folk fra Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon, blandt mange andre. Samlet set blev der hældt mere end 500 vine - fra 75 vingårde over hele kloden. Mange af Nordcaliforniens fineste restauranter, fra Slanted Door til Postrio til Campton Place, plejede borde med mad, der var spredt strategisk blandt vinboderne, og San Francisco Food Bank nød en stille auktion, der også blev afholdt ved arrangementet. Levende jazzmusik på forskellige etager føjes til den eksklusive atmosfære.

”Vi havde en dejlig, jævn strøm af gæster,” sagde Mia Malm fra Icon Estates, der hældte Jackson-Triggs 2007 Proprietors Reserve Vidal Icewine fra Niagara-halvøen. ”Mange mennesker var virkelig interesserede i at lære om, hvad en Icewine er, og hvordan den fremstilles. Folk var generelt i godt humør. ”Â

Toast of the Town stammer fra New York, hvor den årligt er blevet afholdt i Lincoln Center. Det finder sted igen der i år den 15. juni efter rejsen til Atlanta (16. april) og Chicago (30. april). I hver by afholdes begivenheden i en ramme af historisk og / eller kulturel betydning.

Læs mere information om Wine Enthusiast's Toast of the Town-serien.