Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Spørgsmål Og Svar

Vision Beyond the Bottle i Sydafrikas vinindustri

Ovambo-stammen i det sydlige Afrika har et ordsprog, der lyder således: 'Hvis du ikke har tålmodighed, kan du ikke fremstille øl.' Det samme kunne siges om den nye gruppe kvinder, der fremstiller vin i Sydafrika, hvis tid er kommet. Men tænk ikke et øjeblik, at de laver 'feminine vine': De tre, der er interviewet her, har en vision ud over flasken.



Vi talte med Ntsiki Biyela, ejer af Den oprindelige vin og den første sorte kvindelige vinproducent i Sydafrika Vivian Kleynhans, administrerende direktør for Afrikanske rødvine , producent af Seven Sisters Wines og Denise Stubbs, forretningsdirektør for tak skal du have , et aktionær empowerment-projekt, der producerer Ovation og tak skal du have vine.

”Der er altid
et ansvar, som vi som mennesker har over for os selv og andre. ”
—Ntsiki Circle

Du har sagt, at vinindustrien har været mandsdomineret i lang tid. Ændrer det sig?

Ntsiki Circle : Der er flere kvinder og sorte mennesker, der kommer om bord [men] der [er] stadig meget få kvinder sammenlignet med et antal mænd. Accept i starten var ikke let, men når folk lærer dig at kende, bliver du venner.



Som en prisvindende vinproducent, gav dine præstationer dig en særlig fordel eller ansvar?

NB : Titlen gav mig en fordel og anerkendelsen for mine vine. Der er altid et ansvar, som vi mennesker har over for os selv og andre, så vi kan vise vejen til dem, der ikke har adgang til, hvor vi er.

Hvad har været den største belønning for din virksomhed?

Denise Stubbs : Jeg uddannede og løftede flere almindelige arbejdere på gården, og i dag har de seniorstillinger og fortæller vores historie om Thokozani. De er også aktionærer i vores forretning: Ejerskab og målinger er afgørende.

Vi blev det første [Black Economic Empowerment] vinfirma i Sydafrika, der udelukkende underskrev med Woolworths [national detailkæde] i 2015. Dette var historie, ikke på grund af vores farve eller scorekort, men på grund af kvalitet og vores ændring i branchen.

Vinene fra Seven Sisters er opkaldt efter dig og hver af dine seks søstre. Hvad vil du have, at mærket siger om kvinder og familie?

Vivian Kleynhans: Kvinder er magtfulde mennesker. De skal dog altid være opmærksomme på, hvem der skabte dem, og til hvilket formål - først da vil de blive fuldstændigt opfyldt og tilfredse. Vi baner vejen for vores børn og har brug for at efterlade en arv af integritet.