Fra Humble Beginnings er Drumshanbo vokset til en Gin Juggernaut.

Da Pat (PJ) Rigney først skabte prototypen til Drumshanbo Krudt Irsk Gin i 2014 havde han visioner om en gin smagt til med botaniske stoffer fra hele verden, hvilket afspejler hans egen levetid rejse , men destilleret i Irland, hvor hans egen arv lå. 'Dette er mit livsværk,' siger Rigney, nu administrerende direktør og grundlægger af The Shed Distillery , beliggende i Irlands vestlige provins, Connacht.

Efter mere end tre årtier at have arbejdet i spiritusindustrien, herunder repræsenteret ældre irske mærker som f.eks Bailey's Irish Cream og Irsk Mist , satte Rigney sig for at skabe sit eget mærke, specifikt en gin, der ville være 'lækker, eksotisk, men med masser af lag til det.'

Han samlede en opskrift på 12 botaniske produkter, inklusive Irlands engsød og kinesisk 'krudt' grøn te, og destillerede ginen i Irland i kobberpotstills. Han opkaldte mærket Drumshanbo efter den afsidesliggende landsby, hvor ånden er baseret. 'Mine forældre mødtes i den landsby for mange år siden,' forklarer Rigney.

Ginen havde sin officielle debut i 2016, og lancerede først på Europas Prowein-messe - hvor Rigney havde forbindelse med OS. importør af vin og spiritus Palmebugten - og senere samme år i U.S.A.

Mark Taub , Palm Bays præsident og CEO, besøgte efterfølgende The Shed i Irland. 'Jeg kunne ikke have været mere imponeret og spændt på, hvad jeg troede på, at potentialet kunne være,' husker Taub, da han tænkte efter det besøg. 'Jeg var overbevist om, at der var noget særligt i Drumshanbo.' Han krediterer også Rigneys vision og drive og kalder ham 'en idémand og en dyb tænker' med 'en utrolig passion for opdagelse og perfektion.'

I dag omfatter mærkets portefølje den originale Gunpowder gin, samt variationer med sardinsk citrus (lanceret i 2020) og californisk appelsin (2022); Pølsetræ Pure Irish Vodka; og Drumshanbo Single Pot Still Irish Whisky, inklusive et nyt udtryk med en Pinot Noir finish afsløret i 2022.

På trods af de udfordringer, som pandemi , i 2020 åbnede The Shed også en ny besøgsoplevelse på destilleriet, herunder Jackalope Café, Honey Badger Bar og en gavebutik.

Med destilleriets hjemmebase forankret i hans familiearv, fortsætter Rigney med at understrege vigtigheden af ​​familie og fællesskab i sin virksomhed; hans kone Denise Rigney og deres datter Roisin Rigney besidder nøglestillinger sammen med virksomhedsdirektør John Dillon, 'rock star'-destillatør Brian Taft (virksomhedens første medarbejder, ansat tilbage i 2014) og international markedschef Connor O'Brien.

Rigney bemærker, at det ikke har været let at opbygge brandet, starte i det små og klare pandemien og forsyningskædeproblemerne. Men i dag er det en væksthistorie, der spurter videre ind på internationale markeder fra Albanien til Afrika .

'Vi havde en meget ydmyg begyndelse,' siger han. 'Vi skal forblive rodfæstede til jorden, forblive ydmyge og sultne og fokuserede på at passe vores kunder.' Alligevel handler det også om at se ud over blot det daglige arbejde, tilføjer han. 'Optimisme er en væsentlig del af det, vi bringer til bordet,' siger han.

Du er inviteret: Vindere af Wine Enthusiast Wine Star Award 2022 vil blive hædret personligt på The Westin St. Francis på Union Square, San Francisco, CA

For forespørgsler om arrangementer eller for at deltage, kontakt venligst Abigail Turrisi, Events & PR Coordinator, aturrisi@wineenthusiast.net