Saml dine venner og familie, og fejr Amerikas uafhængighedsdag. Uanset om dine planer involverer en afslappet weekend i baghaven, eller hvis du har brug for at slukke tørsten under et udendørs eventyr, har vi forslag til mad og drikke for at få det bedste ud af denne 4. juli.

Fra tegnebogsvenlige vine til amerikansk flasker med bobler, en rosé slushy (en k en 'frosé') opskrift og cocktails, der kommer i en dåse, grillteknikker og en en-pot-clambake-fest, disse anbefalinger er nok til at holde alle glade. Se nedenstående for tip og tricks til at få din ferie rigtig - eller endda bare for at komme dig igennem resten af ​​sommeren.

Getty

Forhandler sommervine

Bare fordi du underholder for et publikum betyder det ikke, at du ikke kan finde god vin til en god pris. Her er et udvalg af hvide vine og roséer under $ 15 plus en rød du kan slappe af. Disse vil holde alle glade.

Illustration af Amber Day

Drikkevarer til dine ferieaktiviteter

Planlægger du at campere, cykle, sejle, fiske eller andre udendørs aktiviteter i weekenden? Vi har fået anbefalinger til den rigtige drink under eller efter dit eventyr —Disc golf inkluderet.

Foto af Aaron Graubart

Ja måde Frosé

Limonade-isterninger plus rosé? Efter et hurtigt spin i blenderen har du en smukt let og forfriskende vinslushie, der hjælper med at slå ferievarmen. Få opskriften på San José Frosé-cocktailen .

Foto af Matthew Dimas

Kan-gøre spiritus

Hermetiseret vin er al vrede (vi burde vide, vi prøvede 11 for dig tidligere på året), men hvorfor skulle vin og øl have det sjovt? Cocktails i en dåse er nu på hylderne, inklusive dåse Greyhounds, gin og tonics med en grapefrugt / agurk twist og rug whisky concoctions. Vi har afrundet disse og andre for at finde det bedste dåse cocktails, der er perfekte til sommeren .

Getty

America Sparkles: Domestic Bubbly

Mousserende er af den mest undervurderede madvenlige vin derude (du har ikke levet, før du har parret mousserende rosé med hotdogs) og perfekt til den 4. juli. Her er en liste over ti flasker fra Sonoma, Napa, Oregon og staten Washington. Den bedste del? De er alle under $ 30.

Foto af Penny De Los Santos / Food Styling af Frances Boswell

Sød sommer majs

Sulten endnu? Mens klassisk majskolbe altid fungerer i en knivspids, er her en opskrift på en enkel, elegant måde at servere majs med et miso-twist . Det er fra Napa Valley restaurant Two Birds / One Stone, en af Amerikas 100 bedste vinrestauranter i 2017

Foto af Penny De Los Santos / Styling af Frances Boswell

Tag grillen op

Her er to opskrifter med chimichurri, den typiske argentinske urtesauce. For kødædere har vi en grillet nederdel bøf der passer perfekt sammen med en flaske Petit Verdot.

Foto af Marcus Nilsson / Styling af Michelle Gatton

For dem der ikke spiser kød eller bare leder efter noget andet, kan du prøve denne lækre krydret chimichurri aubergine opskrift i stedet.

Foto af Marcus Nilsson / Food Styling af Michelle Gatton

Clambake derhjemme

Du behøver ikke gå på stranden for at få en clambake. Find ud af, hvordan du gør alt i en stor gryde lige på din komfur. Denne omfattende tidevand-til-bord-middag leveres også med opskrifter til cocktailtime og en salat, der er let at lave med en unik dressing, der er inficeret med Old Bay. Vi glemte heller ikke desserten: jordbær-blåbær-shortcake venter. Find ud af, hvordan du forbereder din clambake, og hvad du skal hælde i dit glas .