Napa Valley er kun 30 miles lang og en håndfuld miles på tværs. Alligevel er det så fyldt med attraktioner og distraktioner, at det kan være svært at finde ud af, hvor man skal begynde. Der er flere måder at planlægge et besøg på, afhængigt af hvem der skal og hvor længe. Er det en stille og reflekterende tur, du søger, eller en mere bred, indledende oplevelse? Uanset hvad du foretrækker, har vi dig dækket af disse destinationsanbefalinger.

Spol frem til anden del af vores omfattende guide til vingårde i Napa Valley.

Klassikerne

Disse steder er den bevist, den blå chip, den prøvede og sande. De lever op til hype, både med hensyn til kvalitetsvin og besøgende.

Chappellet Vineyard garden view / Photo courtesy Chappellet

Chappellet Vineyard

En af Napa Valley's grundlæggende vingårde, Donn & Molly Chappellet, var blandt de første til at plante vinmarker på de høje bjergskråninger i Pritchard Hill og grundede vingården i 1967. Alle deres seks børn er involveret i vingården. Den økologisk opdrættede ejendom belønner med rolige omgivelser og udsigt fra 800 meter over Hennessey-søen og videre. Besøgsmuligheder spænder fra vingårdens vinmarker til mere dybtgående smagsprøver. Kun efter aftale chappellet.com .

Træk tøndeeksempler på Joseph Phelps Vineyards / Foto af Bruce Damonte

Joseph Phelps

Hjemme til Insignia, en af ​​dalens mest prestigefyldte proprietære røde, St. Helena Hillside Winery blev oprindeligt bygget i 1974 og er for nylig blevet spektakulært omdøbt. En god start er en Terrassesmagning, en personlig, siddende smagning af producentens vine Napa Valley og Sonoma Coast. Dybere oplevelser, der tilbydes hele året, fordyber sig i emner som blanding, vin med en enkelt vingård og aromaer. Kun efter aftale josephphelps.com .

Udendørs smagning på Quintessa / Foto med tilladelse til Quintessa

Quintessa

Quintessa, beliggende i hjertet af Rutherford, laver kun en vin, en klassiker fra sin ejendom, der bruger økologisk landbrugspraksis. Det er et så unikt sted med varierende aspekt og højde, at det skal ses for at blive forstået. En godsmagning er en måde, eller du kan gå stort og bestille Quintessential Quintessa-oplevelsen i en af ​​vingårdens private pavilloner med udsigt over Dragon's Hill. Det giver en chance for at grave i blokspecifikke tøndeeksempler og biblioteksvine. Kun efter aftale quintessa.com .

Shafer Vineyards

Gemt i en bakkelomme er Shafer, Stags Leap District-pioner for Hillside Select. Det opfordrer besøgende til at tage alt langsomt og intimt ind fra sit afslappede smagsrum. Siddende smagsprøver finder sted kl. 10 og kl. 14 hverdage. I 90 minutter er det en udforskning af fem vine og inkluderer diskussion om vinavl og vinfremstilling. Kun efter aftale shafervineyards.com .

En smuk dag i Napa på Spottswoode / Foto af Katie Newburn

Spottswoode

Familiedrevet og certificeret økologisk, denne smukke ejendom i hjertet af St. Helena giver kun nogle få besøgende ad gangen mulighed for bedre at fremvise sit hjem og haver, ejendom og elegante, værdifulde vine. Ture på ejendommen og siddende smagsprøver af Sauvignon Blanc og Cabernet Sauvignon går i dybden i komfortable omgivelser. Kun efter aftale spottswoode.com .

Tjek del to af vores Napa Winery Guide

Parring af vin og mad

Vingårde med en kunstnerisk side

Smagning af ældre årgange, sjældne flasker

Word of Mouth Favoritter

Disse pletter kan kaldes hipster- eller kultattraktioner. Men for det meste er det små vingårde, der producerer et begrænset antal vine fra omhyggeligt opdrættede - og primært ejendom - steder.

Blandt vinstokke ved anomali / foto høflighed anomali

Anomali Vineyards

Omgivet af nogle af Andy Beckstens fineste Cabernet-vinmarker under Mayacamas-sortimentet er Anomaly et eftertragtet sted og giver vinproducenten Mark Porembski en gave, der er vokset med grus, der er i stand til at give nåde og struktur. Smag efter aftale i stenkælderen fra kl. 10 til kl. 16 mandag til lørdag anomalyvineyards.com .

Macauley Vineyard

Mac Watson har genoplivet et brand, der oprindeligt blev startet af sin afdøde mor, Ann Macauley Watson, i 1980'erne. Vingården er baseret op en lille vej fra Silverado Trail i Calistoga, ikke langt fra hvor Winemaker Kirk Venge fremstiller vinene. Højt tildelte Cabernet Sauvignon, Zinfandel og en ny Chardonnay er stjernerne. Kun efter aftale macauleyvineyard.com .

Tønde aldring ved stearinlys i Macayamas kælder / Foto med tilladelse til Macayamas

Mayacamas vinmarker

Historiske Mayacamas er blevet gemt i folderne på Mount Veeder siden 1889, og det giver den bedste chance for at tage den panoramiske vildhed af betegnelsen og dens vine. At nå højder på 2.400 fod og spredt over 475 hektar, er dens Cabernet defineret af intensitet og friskhed i lige mål. Kun efter aftale mayacamas.com .

Ser lysshowet inde i Palmaz / Foto med tilladelse til Palmaz

Palmaz Vineyards

Palmaz er bygget ind i bunden af ​​Mount George i Coombsville, op ad en blæsende vej fra Napa, og er en Bauhaus-inspireret arkitektonisk perle dedikeret til vinfremstilling af tyngdekraften. Ture snor sig gennem flere lag i en underjordisk hule, efterfulgt af en siddende prøvesmagning af fem vine, der inkluderer vingårdens begrænsede udgave Riesling, hver parret med hors d'oeuvre. Kun efter aftale palmazvineyards.com .

Unge Inglewood

Placeret ud for hovedvejen i St. Helena, beskæftiger denne producent et mor-søn-vinfremstillingshold dedikeret til ejendomsdyrkede, Bordeaux-inspirerede røde, overbevisende hvide og mindeværdige Vin Clair. Besøg inkluderer en spadseretur og nippe gennem ejendommen og vingården, afsluttet med en smagsprøve i salonen. Kun efter aftale younginglewood.com .

Under stjernerne uden for Young Inglewood om natten / Foto med tilladelse til Young Inglewood

Væk fra alfarvej

Som annonceret kan det tage lidt tid at finde disse vinfremstillingsvirksomheder, men de giver mulighed for at se bagveje, skjulte kurver og udsigter til Napa, steder som de fleste besøgende sjældent går.

Antica Napa Valley

Denne 1200 hektar store Atlas Peak-ejendom er Antinori-familien Napa Valley hjem, involveret i vinfremstilling i Toscana og Umbrien i 26 generationer. De fremstiller Sauvignon Blanc og to Cabernets samt en lille mængde andre vine. Private ture og smagsprøver sidder ned og med udsigt over de omkringliggende bjerge. Ture efter aftale (op til 8 personer) kl. 10 og 15, mandag til fredag ​​og lørdage om sommeren anticanapavalley.com .

Din guide til vingårde i Napa Valley, anden del

Tag en tur gennem Cain Vineyard & Winery / Photo courtesy Cain

Cain Vineyard & Winery

Ikke mere end fire personer ad gangen bydes velkommen på de blæsende Spring Mountain-veje for at besøge Cain. Vandresko opmuntres til den stejle, multi-aspekterede vingårdstur, der bringer bjergterroirs betydning til liv. Cain Five er signaturvinen, en blanding af alle fem Bordeaux-røde sorter. Kun efter aftale cainfive.com .

Hess-samlingen

Ved bunden af ​​Mount Veeder har Hess det hele og tilbyder vidunderlig mad, vin og kunst inden for sin ekspansive placering. Dens vine med lille blokserie fås kun i vingården sammen med en række oplevelser med parring af mad. Overvej en tur og tre-retters frokost eller en matchup mellem vin og chokolade. Museum Walk er en guidet tur på Hess Collection Art Museum, som også inkluderer en smagning. Book fremad hesscollection.com .

Smag vin blandt træerne på balkonen på Lokoya Estate / Foto med tilladelse til Lokoya

Lokoya

Med en nyligt afsluttet ejendom efter en 20-årig søgning efter det rigtige sted, har Lokoya altid handlet om bjergvoksne Cabernet Sauvignon. Det producerer fire aftapninger fra fire af dalens berømte bjergappeller. Nu har det et hjem 2.000 meter op på Spring Mountain, det tidligere sted for den historiske 77 hektar store Yverdon-ejendom og vingård. Den berømte lokale arkitekt Howard Backen designede vingården. Kun efter aftale lokoya.com .

Find en gryde med guld på Volker Estate / Foto med tilladelse til Volker

Volker Eisele Family Estate

Skjult inden for Chiles-dalen på den østlige kant af Napa-dalen er Volker Eisele en 60 hektar stor ejendom, der er blevet organisk opdrættet siden 1970'erne. Cabernet Sauvignon og andre Bordeaux-røde udgør det meste af ejendommen med en smidgen af ​​Sémillon og Sauvignon Blanc. Kom til en stille sitprovning med en af ​​Eiseles selv. Kun efter aftale volkereiselefamilyestate.com .