Når du leder efter en indbegrebet stor rød, skal du ikke lede længere end Malbec . Druen er blevet synonym med Argentina , hvor det vinificeres til generøse, fyldige røde fra hele landet. Vinelskere vil dog være de første til at fortælle dig om sortens oprindelse i den gamle verden.

Malbec, som også er kendt som Barneseng og undertiden benævnt 'sort vin', er blevet dyrket i Cahors region i det sydvestlige Frankrig siden mindst det 16. århundrede. Det er også en godkendt sort fra Bordeaux og dyrkes i Loire-dalen, hvor den producerer en let vin.

Ud over Argentina og Frankrig har druen slået rod i USA, hvor producenter i Californien, Oregon og Colorado skaber kvalitetsoffer.

En kort guide til argentinske Malbec

Mendel 2017 Estate Grown & Bottled Malbec (Mendoza) 93 point, $ 25 . Stor midtværdi findes i denne fuld-styrke Malbec fra en stærk årgang. En blåbær-tærte-aroma er moden til det maksimale sammen med en duft af grafit. Den fuldt udtrukne gane sprænger med cassis og bærsmag, mens jo mere dette trækker vejret, jo mindre tung ser det ud. Drik gennem 2028. Vinforbindelser. –Michael Schachner

Chakana 2017 Estate Selection Malbec (Mendoza) $ 27, 92 point . Ren brombær og sortkirsebær aromaer hæves med en note af eksotisk mellemøstlig krydderi. I munden er dette fast og stramt med et touch til vinsyrebid. Almindelige top-line Malbec-smag af brombær, cassis, rosin, bagningskrydderier og chokolade er under kontrol. Drik gennem 2025. Kysela Père et Fils. -FRK.

Georges Vigouroux 2016 Château de Haute-Serre (Cahors) $ 24, 92 point . Fuld af sorte frugter, denne vin har struktur, tæthed og koncentration. På samme tid viser det tilbageholdenhed og endda elegance, hvilket giver en klar erklæring om Malbec. Saftig syre i slutningen tilføjer friskhed. Drik vinen fra 2020. Baron Francois Ltd. Editorernes valg. –Roger Voss

Lamadrid 2017 Single Vineyard Reserva Malbec (Agrelo) $ 20, 92 point . En fuld næse af cassis og sorte blommeromaer giver en åben invitation til en intens gane. Flere sorte frugtsmag kommer med et strejf af mørk chokolade, mens den føles glat, tæt og sej på finishen. Drik denne fyldige og overkommelige perle gennem 2025. Vino del Sol. Editorernes valg. -FRK.

Finca Decero 2017 Remolinos Vineyard Malbec (Agrelo) $ 22, 91 point . Jammy brombær- og cassis-aromaer er modne og inkluderer en eksotisk note af kardemomme. En sund gane er struktureret i lag, mens surheden på denne Malbec registreres på den lave side, hvilket bringer rigdom i forgrunden. Aromaer af brombær, mørk blomme, bagningskrydderier og chokolade er stabile på en fokuseret finish. Drik gennem 2026. Vintus LLC. -FRK.

Château Labastide Haute 2017 Malbec (Cahors) $ 17, 90 point . Denne gamle ejendom har produceret en rig struktureret vin. Stadig ung, dets saftige syre udvikler sig til de komplekse, mørke tanniner. Med frugtagtighed stadig foran har vinen brug for mere tid til at udfylde. Drik fra 2021. Vincirkel. –R.V.

Lionel Osmin & Cie 2016 Malbec (Cahors) $ 12, 90 point . Denne velafbalancerede vin viser både tanniner fra Cahors og frugten. Den har struktur med en tør kerne, der kontrasterer med de rige sorte frugter, snoet med syre og fuld af potentiale. Drik fra 2020. Vintage Imports, Inc. Bedste køb. –R.V.

Quady North 2016 Malbec (Applegate Valley) $ 25, 90 point . Dette er ren sort og tilbyder saftig sort kirsebærfrugt. Det er stribet med kanon og lakrids og let kysset med en fjerdedel ny fransk eg, der efterlader et efterfølgende indtryk af bagers chokolade. –Paul Gregutt

The Infinite Monkey Theorem 2017 Malbec (Grand Valley) $ 25, 88 point . En sort blommearoma bærer næsen, kodet af noter af sarsaparilla og hvid peber. Den polerede gane læner sig på lys syre for at holde den røde blomme, hindbær og kirsebær smag frisk, mens tanniner kildrer spidsen af ​​tungen. Moden brombær ser ud på finishen og dvæler behageligt med syrlig syre. –Fiona Adams

Barefoot NV Malbec (Californien) $ 7, 86 point . En aroma og en smag af druesyltetøj giver denne vin en let og tilgængelig stil. Det føles blødt i tekstur og ender modent og frugtigt. Bedste køb. - Jim Gordon