Hvad der er overraskende er, at for nogen opkaldt efter en 40 ounce flaske, Earl Stevens - bedre kendt som E-40 - helt sikkert rapper meget om vin - alt fra hans tidlige 90'ere ramte den bevidst stavede 'Carlos Rossi' til hans nylige samarbejde med The Lonely Island på den sjove send, 'Santana DVX.' Ikke længere tilfreds med at bare rappe om vin, E-40, der voksede op lige uden for Napa Valley, tilføjede vinproducent til sit CV sidste år, da han lancerede Earl Stevens Selections.

Hvordan kom du ind i vin?

Da jeg voksede op, arbejdede min mor rigtig hårdt, og hun så altid frem til weekender, hvor hun kunne slappe af og slappe af lidt. Jeg kan huske fredag ​​aften - tilbage da jeg bare var en lille overskæg - hun vendte op på O'Jays '' Living for the Weekend '' og drak hende Carlo Rossi. Lidt vidste hun ...

Din sang introducerede den vin for mange mennesker. Takket virksomheden nogensinde?

Jeg ville ringe til dem hele tiden for at prøve at få noget i gang. Jeg sagde, du mennesker forstår ikke - jeg kører meget trafik din vej. Tjek dit salg. Jeg ved, de skød op, når jeg begyndte at rappe om dig. (Griner) Intet.

Hvornår fik du ideen om at lave din egen vin?

Jeg elsker at gå på smagsprøver og lære om ny vin, så dette var en naturlig pasform for mig. Den rigtige mulighed kom endelig i 2011, det er da jeg begyndte at arbejde med et sted i Napa. To år senere introducerede mit firma Earl Stevens Selections sine første tre vine, en Cabernet-Zinfandel-blanding og to slags Moscato.

Du er ikke genert over at bringe brummen. Mangoscato er 18 procent alkohol.

De fleste Moscatos har så lavt alkoholindhold, at du lige så godt kan bare nippe til en smoothie. Den slags, jeg laver, smager som lækker mango, og den har nok alkohol til at bringe dig, hvor du skal være. Hvordan kan du modstå det? Du skal dog være forsigtig. Det smager så godt, at du måske begynder at drikke i moderation, men ender med at drikke i ignorering.

Hvem er publikum for din vin?

Jeg laver vin, som jeg kan lide, fordi jeg ved, at der er mennesker derude, der holder af de samme ting, som jeg er. Jeg nyder frugtagtige vine, der pakker et slag. Jeg ved, at det måske ikke er, hvad visse korkdork leder efter, men jeg kan ikke altid lide alt, hvad de roser heller. Det er det samme med musik: intet gør alle glade, så gør dig selv glad først.

Hvorfor står navnet E-40 ikke på etiketten?

Jeg ville ikke have det til at ligne en rappers vin - der er ingen mikrofoner eller musikalske noter overalt. Jeg vil have folk til at bedømme smagen og ikke udseendet, så jeg bad designeren, der også laver etiketter til Sierra Nevada-øl og Caymus-vin, om at lave et mærke til mig, der så ud som om det havde eksisteret i generationer. Jeg er virkelig stolt af denne vin, men jeg var ikke sikker på, om jeg skulle lægge mit 'regeringsnavn' på det. Så indså jeg, at hvis der er plads til store vingårde med bymæssige navne som Rodney Strong og Kendall-Jackson - hvorfor ikke også en Earl Stevens?

Enhver chance for, at vin vil komme i stedet for musik i dit liv?

Nej. Jeg elsker musik for meget. Desuden lavede jeg musik, da jeg var fattig, så hvorfor skulle jeg stoppe nu bare fordi jeg har lidt penge? Det, der er sjovt, er at se, hvor meget musikbranchen forberedte mig på vinkraften. Før jeg underskrev et stort mærke, gjorde jeg alt på egen hånd, fra at sælge bånd ud af min bil til at finde distributører til bygningsbrummer. Vin er det samme spil, bare forskellige spillere.

Vin + musik-udgaven