Indestængt efterspørgsel efter post-pandemiske ferier har fået rejsebranchen til at ryste. Flybilletter, billeje og hotelværelser er nu meget uhåndgribelige eller vildt dyre. For en weekend i august, et værelse med udsigt til haven på Belmond Caruso i Ravello , Italien kører $5600, og det er for et af de billigere værelser. Belmond-mærket, der er kendt for sin overdrevne luksus, kan være fabelagtigt, men den gennemsnitlige amerikaner er ikke en oligark med ublu mængder penge at bruge på en rejse. Men hvis du kæmper for at finde en overkommelig vinferie til denne sommer eller efterår, så overvej disse tre alternative vinregioner for at give næring til din vinvandring.

For hver region sammenlignede vi priser på sammenlignelige hoteller, restauranter og vingårdsoplevelser. Du skal bruge en bil for at komme rundt, når du først er der.

'New Frontiers of Viticulture': Emerging Wine Regions Around the World

Champagne mod Steiermark

Popping Champagne skriger aspirationsliv, fest og romantik. Det er ganske vist en bedrift af markedsføring, men indsatsen er hjulpet af, at smagen af ​​Champagne er ulig noget andet. Og det er lækkert. Nem adgang til regionen, blot en time med tog fra Paris, betyder, at besøgendes efterspørgsel driver turismepriserne lige så høje som vinene.

Steiermark, ofte kaldet det grønne hjerte af Østrig , optager et stort skår af landets sydøst, grænsende til Slovenien . Styria tilbyder en stor dosis af smaragdfarvet flora på tværs af sine krumlede vulkanfolder, og Steiermark udmærker sig ved højsyre vine på grund af sit kølige, regnfulde klima og højtliggende vinmarker. I betragtning af at syre giver den nødvendige struktur til ældningsdygtig mousserende vin, følger logikken, at regionen vil udmærke sig ved flaskegærede bobler. Og det gør den. Selvom Steiermark er bedre kendt for smagfuldt Sauvignon Blanc , kaldes dens mousserende vine bøde , er en blanding af Chardonnay , Pinot Blanc og/eller Pinot Noir .

Champagne

Det Royal Champagne Hotel & Spa åbnede i sommeren 2018 som områdets nyeste luksusejendom. På en sommer- eller septemberweekend, som kræver to-nætters ophold og i gennemsnit $1011 per nat for en juniorsuite (den laveste kategori, der er tilgængelig i øjeblikket). Prisen inkluderer skatter, alkoholfri minibar, WiFi og morgenmad.

styrien

Loisium Wine & Spa Hotel , beliggende i Ehrenhausen i det sydlige Steiermark, er områdets eneste design-fremadrettede, moderne ejendom. Som sådan er det den dyreste. Hotellet kræver to overnatninger i weekenden. For en klassisk dobbeltværelse er en nat i gennemsnit $379 inklusive skatter, parkering, WiFi og en kontinental morgenmad.

Champagne

Havebryggeriet , den billigere spisemulighed på det vartegn Les Crayères tilbyder à la carte-menu i et elegant, moderne værelse. Den gennemsnitlige tre-retters måltid plus et glas champagne koster $90.

styrien

Steiermark Restaurant Weinkuchl på Loisium serverer lokale specialiteter som ørred, oksekød og forårsærterisotto. Et tre-retters måltid plus et glas lokal vin koster omkring $45.

Champagne

Champagne Ruinart tager imod besøg efter aftale. Et to-timers besøg i de berømte kridtkældre plus to glas Champagne koster 71 USD/person.

styrien

Harkamp gør en fantastisk årgang  Sekt stemningsfuld af Champagne. Rundvisninger i den biodynamiske vingård og en smagning koster $15, bestilles efter aftale, men gebyret frafaldes ved et køb. To flasker at overveje: Harkamp Brut Reserve til $26 og Sol Reserve Rose for $50.

7 vinområder til dit bryllupsrejsemål

Bourgogne mod Beaujolais

De fleste vindrikkere ville ønske, de kunne drikke Burgundisk vin i evighed. Virkeligheden er, at hvert år årgange bliver mindre, mens efterspørgslen efter de fineste vine driver priserne højere, hvilket binder hænderne på vinfolk fra at tilbyde forbrugersmagninger. Selvom der bestemt er værdi at finde i lommerne i regionen, hvorfor så ikke være oversvømmet i fantastisk, tilgængelig vin i nabolandet Beaujolais ?

Moulin-à-Vent, en af ​​de ti 'crus' eller landsbyer kendt for fine, strukturerede lille , kan prale af en rigdom i historie og singularitet i sin granitisk terroir, der gør den til et referencepunkt for druen. Beliggende en times kørsel syd for Beaune og 45 minutter nord for Lyon, kan besøgende prøve vine fra engelsksprogede kældre, besøge en vindmølle fra det 15. århundrede og deltage i en jazzfestival i maj.

Bourgogne

Lameloise Hus , et firestjernet hotel i Chagny, indtager en bygning fra det 15. århundrede få minutters gang fra togstationen. For en weekend i slutningen af ​​september koster et lille deluxe-værelse $361, inklusive skatter og WiFi.

Beaujolais

Maritonnerne , i landsbyen Romanèche-Thorins, er et charmerende trestjernet Georges Blanc-hotel med tema i rødt og hvidt. Et klassisk værelse på en sommer- eller efterårsweekend koster $170 per nat, mens et større premium værelse med balkon koster $263, inklusive skatter og WiFi.

(Den nærmeste firestjernede er Panorama 360, 25 minutter væk i Mâcon)

Bourgogne

Lameloise Hus har en legendarisk trestjernet Michelin-restaurant, der er værd at reservere, især hvis man bor på ejendommen. For at opleve det på et budget, book en tre-retters frokost for $86. Med et glas vin kan du forvente cirka $100 pr. person.

Beaujolais

Hos Emma , 20 minutter vest for Moulin-à-Vent i Avenas, anvender gastronomisk teknik indsamlet i Lyon på friske, sæsonbestemte råvarer dyrket i Beaujolais. En tre-retters menu i weekenden koster $29, mens aftensmaden koster $33. Med et glas lokal vin, anslå $40 til $55 per person, hhv.

Bourgogne

Joseph Drouhins hus , en af ​​de store négocianter, har typisk flere vine at smage end små producenter. Smagninger kører på faste tidspunkter, kræver reservationer og koster $45 per person for seks vine.

Vindmølle

Vindmølle Slot tilbyder rundvisninger og smagsprøver på engelsk, herunder besøg i det historiske kapel i hjertet af vinmarkerne. Besøgende kan vælge dybdegående smagninger, der inkluderer terroir-sammenligninger og sjældne, ældre årgange. Den indledende to-vintage smagning koster $15, booket efter aftale.

Ancient Amphorae and Island Vines: Fem alternativer til vesteuropæiske vinferier

Napa mod Mendocino

Napa Valley modtager næsten fire millioner besøgende årligt, som bruger over to milliarder om året for at nyde vin, natur, atmosfære og vejr, rapporter amtets officielle turismebooster. Men hvis du fortsætter mod nordvest, ender du i byerne Boonville, Philo og endelig kystbyen Mendocino . Denne motorvejsstrækning er omgivet af tårnhøje redwoods og omfatter vinregionen med et køligere klima. Anderson Valley . Selvom Cabernet Sauvignon vinstokke kan trives der, Pinot Noir, Chardonnay og Syrah skinne klarere. Anderson Valley og Mendocino er vært for færre turister end Napa, men som mindre lokaliteter med begrænset overnatning bookes weekenddatoer hurtigt op.

Napa

Archer Hotel , beliggende i centrum af Napa, tilbyder værelser og suiter i boutique omgivelser på livlig Første gade . En weekendnat i september koster 627 USD plus skat og inkluderer WiFi.

Anderson Valley

Madronerne afgiver seriøse kystnære middelhavsstemninger. En torsdag aften i august kræver en renoveret skovhuggerhytte med to soveværelser i The Brambles $290 per nat plus skat og inkluderer WiFi.

Napa

TRYKKE i St. Helena er en flerårig favorit for sine friske, luksusingredienser som kaviar, Dungeness-krabbe og trøfler. Forvent $140 pr. hoved for tre retters mellemprisretter fra à la carte-menuen plus et glas vin.

Anderson Valley/Mendocino

Restaurant på Boonville Hotel serverer fem-retters prix-fixe-menuer i weekenderne i gården for 86 USD pr. person plus skat og 20 % obligatorisk drikkepenge. Med et glas vin kan du forvente $105 pr. person.

Napa

Failla tilbyder en forfriskende forskel i Cab-tunge Napa med sit udvalg af Pinot Noir, Chardonnay og Syrah. Book en privat udendørs smagning på Silverado Trail i St. Helena for $65 pr. person.

Anderson Valley

Drew , der ligger i The Madrones enklaven, tilbyder smagninger efter aftale af Jason Drews fremragende Syrah og Pinot Noir. Gebyret på $20 pr. person kan og bør anvendes til et køb.