Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Skotland,

Drams og Drives

En tur til Skotland kan faktisk være den fineste blanding, der kombinerer det bedste fra skotsk whiskysmagning med nogle af verdens mest mindeværdige golfudflugter. Landet er hjemsted for omkring 90 aktive maltwhisky destillerier og over 400 golfbaner. Med omhyggelig planlægning kan links og drikke entusiaster tilbringe morgenkørsel og sætte betagende omgivelser og eftermiddage fyldt med de uovertrufne fornøjelser ved whisky-prøveudtagning ved kilden.



Når din tid er begrænset til to eller tre dage, er en måde at nyde både whisky og golf på at bruge enten Glasgow eller Edinburgh som din base. (Skotlands to største og mest spændende kommuner ligger kun 45 miles fra hinanden, så vælg det.) Ungdomsorienteret Glasgow er hip og energisk, mens Edinburgh, Skotlands hovedstad, oser af Auld Caledonia-lokke gennem sin mere traditionelle lavmælt personlighed og kulturelle tilbud. Glasgow pulserer med gode shoppingmuligheder (især Buchanan Street og Princes Square, begge forbeholdt fodgængere), kunsthandlere, trendy hoteller og støjende barer, mens Edinburgh kan prale af anerkendte up-market restauranter, fremragende museer, ballet, opera og Edinburgh International Festival og Fringe Festival, der kører i sensommeren. Andre populære attraktioner i Edinburgh er Scotch Whisky Heritage Centre og Royal Mile, der fører direkte til det fantastiske Edinburgh Castle.

Ring fremad, Laddie

En vigtig ting at huske, når du træner din whisky / golfrute til Skotlands fastland, er altid at ringe foran, inden du afgår for at arrangere datoer / starttider samt destilleribesøg. Nogle golfbaner og destillerier er lukket på bestemte tidspunkter af året og forbløffende travlt på andre. Mesterskabskurser er altid travle.



Destillerier
Aberfeldy Distillery (011-44-1887-822010)
Aberlour Distillery (011-44-1340-881249)
Benromach Distillery (011-44-1309-675968)
Blair Athol Distillery (011-44-1796-482003)
Cardhu Distillery (011-44-1340-872555
Clynelish Distillery (011-44-1408-623000)
Cragganmore Distillery (011-44-1340-872555)
Dalmore Distillery (011-44-1349-882362)
Fettercairn Distillery (011-44-1561-340205)
Glenfarclas Distillery (011-44-1807-500257)
Glenfiddich Distillery (011-44-1340-820373)
Glen Grant Distillery (011-44-1340-832118)
Glenkinchie Distillery (011-44-1875-342004)
Glenlivet Distillery (011-44-1340-821729)
Glenmorangie Distillery (011-441862-892477)
Glen Moray Distillery (011-44-1343-542577)
Glen Ord Distillery (011-44-1463-872004)
Glenturret Distillery (011-44-1764-656565)
Scotch Whisky Heritage Centre (ringer fra USA 011-44-131-220-0441)
Strathisla Distillery (011-44-1542-783044)

Golfklubber
Boat of Garten GC (011-44-47-983282)
Brora GC (011-44-1408-621417)
Carnoustie GC (011-44-1241-852480)
Dufftown GC (011-44-340-20325)
Edzell GC (011-44-1356-648235)
Garmouth & Kingston GC (011-44-343-87388)
Gleneagles Hotel (gratis fra USA er 1-866-881-9525)
Grantown-on-Spey GC (011-44-479-2079)
Gullane GC (011-44-1620-842327)
Letham Grange GC (011-44-1241-890377)
Nairn GC (011-44-667-53208)
Royal Dornoch GC (011-44-862-810219)
St. Andrews Royal & Ancient GC (011-44-339-75757)
Spey Bay GC (011-44-343-820424)
—F.P.P.

Edinburgh
Hvis dit valg til en udskydningsplade er Edinburgh, finder du ud af, at to af planetens mest berømte mesterskabsgolfbaner samt en liste over førende destillerier ligger inden for en 90-minutters kørsel. Nordøst for Edinburgh på Skotlands østkyst ligger golfens uendelige vugge, St. Andrews Royal & Ancient Golf Club. St. Andrews var en favoritlinkbane (hvilket betyder en sandet, kuperet, strandbane) af den amerikanske golflegende Bobby Jones. Mens den 6.933-yard Old Course ser ud til at være godartet og ligetil, er det uden tvivl en af ​​de mest krævende baner i verden. Andrews på den anden side af Firth of Tay ligger tre miles, ufrugtbar, 6.931-yard Carnoustie Golf Club. En grusom naturlig kombination af havvind, stenhårde fairways og skjulte serpentinske forbrændinger (vandløb) tester metlet for selv de mest selvsikre linksspillere. Pas på Carnoustie.

Mange af Skotlands mest givende golfundere er dog antallet af mindre berømte indre baner. De skænker i gennemsnit til meget gode golfspillere det samme niveau af spilnydelse, som fremragende spillere får fra mesterskabsbaner. To af disse skjulte 'bedst bevarede hemmeligheder' ligger nord for Carnoustie. Letham Grange Golf Club, der ligger fire miles nordvest for kystbyen Arbroath, er en overraskende vanskelig 6.968-yardbane på grund af smalle nåletræer. Den gamle bane i Edzell Golf Club, beliggende i landsbyen Edzell, er ansvarlig for mange en udfordrende runde - og når denne runde er årsag til fest, er Fettercairn Distillery så tæt som en lige sprængning af et jern. Fettercairn blev grundlagt i 1824 og er kendt for sine yndefulde ældre malte, især de fra 'Stillmans Dram' -serien.

En 30-minutters kørsel øst for Edinburgh ligger byen Gullane, der er hjemsted for tre af de fineste offentlige linkskurser i hele Skotland. Denne fantastiske trio er kendt uden fanfare som Gullane 1 (6.466 yards), Gullane 2 (6.224 yards) og Gullane 3 (5.252 yards). Lad ikke de beskedne yardages lægge dig i forkert placeret hackerhimmel. Mens hvert kursus er kendt for sine upåklageligt plejede greener, er hvert forræderisk vanskeligt på gusty dage. Glenkinchie Distillery ligger kun 15 miles sydøst for Edinburgh mellem Edinburgh og Gullane i Tranent. Af særlig opmærksomhed er den lækre Glenkinchie 'Distillers Edition' -serie af vintage-daterede single malt.

Tres minutter nordvest for Edinburgh (eller 75 minutter nordøst for Glasgow) i Auchterarder, Perthshire, er Skotlands mest internationalt kendte indlandsbanekompleks på Gleneagles Hotel. Overdådig Gleneagles er hjemsted for tre moorlandmesterskabsbaner: den dejlige Queen's Course (5.965 yards) bygget sammen med koboltblå søer, den vandrende King's Course (6.741 yards) med sine hurtige greener og den hårde Jack Nicklaus-designede PGA Centenary Course (7.088 yards) ). Kun 15 minutter væk fra Gleneagles i Crieff er Glenturret Distillery. Dette turistvenlige destilleri er vært for titusinder af besøgende årligt og giver en af ​​Skotlands bedste destillerieture. Efter turen skal du stoppe ved museet og smagsrummet for at prøve Glenturrets gamle, vintage-daterede malte.

To andre fremragende Perthshire-destillerier, man kan overveje at besøge, når man golfer i nærheden af ​​midtbyerne Perth eller Dundee, er Aberfeldy Distillery i Aberfeldy og Blair Athol Distillery i byen Pitlochry. Aberfeldy Distillery er af særlig interesse på grund af udstillingen Dewar's World of Whisky. Da single malt whisky produceret på Aberfeldy danner hjertet af Dewars blandede Scotches, giver dette sted en fantastisk introduktion til både single malt og blandede whiskyer.

Edens have med golf og whisky
For rejsende, der er på vej mod nord til den bucolic Speyside i det skotske højland, venter en virtuel Eden of Garden med fremragende golf- og whiskydestillerier. Det er en spændende oplevelse: Ca. 40 af landets 90 fungerende maltwhiskydestillerier prikker det konturerede, fotogene landskab, der er topografisk udskåret i glens (dale) af forbrændinger og floder, der stammer fra de truende Grampian Mountains. Disse samme uberørte vandløb og floder er vandkilderne for mange af Speysides 'hvem er hvem' -liste over maltwhiskydestillerier. Antallet af anbefalede Speyside malt whisky destillerier til at besøge er for lang til at dække i detaljer, men vi har samlet en bemærkelsesværdig kort liste.

Foto med tilladelse til F. Paul Pacult

Visse større Speyside-destillerier er udstyret til at imødekomme grupper på 10 eller flere, heriblandt Glenlivet Distillery i Ballindalloch og Glenfiddich Distillery i Dufftown. Destillerier, der tilbyder noget mere intime gæstoplevelser, inkluderer Glen Grant Distillery i Rothes, hvor besøgende skal sørge for at slentre gennem haven Glenfarclas Distillery i Ballindalloch (køb den store 25-årige aftapning) charmerende Cragganmore Distillery i Ballindalloch byder på fantastiske aftapninger under ' Distillers Edition ”-mærket Aberlour Distillery i Aberlour er moderne og skinnende Cardhu Distillery i Knockando er især imødekommende for turister, og for mange observatører er det smukkeste Speyside maltdestilleri af alle Strathisla Distillery i Keith. Alle disse Speyside-destillerier ligger i maleriske omgivelser, så husk at medbringe et kamera.

I hjertet af Speyside er der et antal gode til meget gode, hvis kompakte, golfbaner omgivet af ekstraordinære landskaber, og hver er bekvemt beliggende tæt på flere destillerier. Vagtlisten inkluderer den omhyggeligt velplejede 5.745-yard Grantown-on-Spey Golf Club i Grantown-on-Spey den 5.656 yard Garmouth & Kingston Golf Club i Garmouth den vildledende hårde 5.308-yard Dufftown Golf Club i Dufftown 6.059-yard Spey Bay Golfklub i Fochabers og den fredfyldte pastorale 5.720-yard Boat of Garten Golf Club i Boat of Garten. Et forsigtighedsord: Amerikanske golfspillere, der plejede at boulevardlignende fairways og acres med at sætte overflade, kunne scanne yardages af disse indre baner og blive narret til at tro, at dette er slam-dunk-baner. Faktisk holder deres tunnellignende fairways, dybe bunkere og grøntsager i størrelse størrelse tingene i bedste fald interessante og i værste fald klingende frustrerende.

For en formidabel linksudfordring nær Speyside, kør op til kystbyen Nairn, der ligger på den bløde Moray Firth. Nairn Golf Club er en højt anset mesterskabsbane, der måler 6.556 yards. Opfattet af mange insidere som havende Skotlands fineste greener, er Nairn et foretrukket sted for vinterspil, da Golfstrømmen holder temperaturen mild hele året rundt. Placeret øst for Nairn er Benromach Distillery i Forres og Glen Moray Distillery i Elgin. Begge destillerier byder besøgende velkommen, selv dem med lange ansigter fra klumpede drev.

Fremad nord forbi byen Inverness finder whiskyentusiasterne destillerierne Glenmorangie (i Tain), Glen Ord (Muir of Ord) og Dalmore (Alness) ikke langt fra en anden fabelagtig mesterskabslinkbane, Royal Dornoch Golf Club i Dornach. Skotske golfprofessionelle betragter Royal Dornoch som en af ​​Skotlands fem bedste baner. Optegnelser viser uomtvisteligt, at der er spillet golf på Dornoch siden 1616, hvilket gør det til den tredje ældste golfby i Skotland efter St. Andrews og Leith.

Mindre end en halv time nord for Royal Dornoch er en af ​​Skotlands mest underlige linksbaner, 6.110-yard Brora Golf Club. Hvad der gør uspoleret Brora så uforglemmelig, er at de lokale jordejere stadig bevarer den lovlige ret til at græsse får og kvæg på banen. Mens de tees af eller sætter sig, finder forundrede golfspillere sig undertiden omgivet af gallerier af uinteresserede får og køer. Legenden siger, at fire hackere for nogle år tilbage rapporterede, at fårene bukkede dem under en særlig katastrofal runde. Det er hverken bekræftet eller benægtet af klubben sekretær. Mens du er i Brora, kig forbi Clynelish Distillery for nogle af de fineste nordlige højlandsmalte. Efter at have været nødt til at tilpasse dit korte jernspil til at slå over mumlende husdyr, kan det være nødvendigt med maltwhisky.

En ting er sikkert for whisky- og golfbeundere: Skotlands charme og naturlige skønhed forbliver hos dig længe efter du kommer hjem. Så når du smider af, ønsker vi dig en stiv brise i ryggen, når du er på tee og et skinnende glas ravfarvet single malt skotsk whisky til når du kommer tilbage i klubhuset. Whisky og golf, de går bare sammen.