Lige foran den sidste del af sommerens Rock eller Bust World Tour planlægger rockerne AC / DC at lancere et nyt Tequila-brand. Samarbejdet med Fabrica de Tequilas Finos hedder Thunderstruck Tequila og skulle komme i detailhylderne engang i næste måned. Lavet af organisk produceret 100% Blue Weber-agave og fås i sølv, reposado og añejo og sælges mellem $ 30 og $ 40. AC / DC har tidligere frigivet Rock Or Bust-øl, Back in Black vin og en Platinum Shiraz fra gamle vinstokke Barossa-druer. De slutter sig til rock

Foto med tilladelse til Linus Pettersson

stalwarts Kiss, Iron Maiden, Whitesnake, Slayer og Motörhead, alle med heavy metal bryggerier og sprut. Leder du efter et større format? Prøv Motörhead's Offer Shiraz , nu tilgængelig i bag-in-box emballage formet til at ligne en forstærker.

Bunden i vejret! Søndag morgen Bloody Marys er nu lovlige i New York

Gov. Andrew Cuomo og lovgivende ledere har underskrevet en aftale, der tillader salg af sprut på barer og restauranter søndag morgen, der begynder kl. 10, to timer tidligere end tidligere. Derudover kan barer og restauranter uden for New York City ansøge om tilladelser til at begynde at tjene kl. 8 om morgenen.

'Fans af brunch, fodbold, fodbold, helligdage og alle ting søndag-funday kan nu hæve et glas for at takke guvernøren, senatet og forsamlingen for deres aftale,' siger restaurantforenings præsident Melissa Fleischut. Aftalen inkluderer andre tilpasninger af New Yorks voldelige alkohollove. Vingårde sælger muligvis growlers, og kunderne kan tage delvist færdige flasker vin med hjem. Vinhandel kan nu også sælge gaveindpakning og gaveposer.

”Vi har arbejdet hårdt for at reducere bureaukratiet, reducere omkostningerne og nedbringe byrdefulde regler” sagde Cuomo. 'Denne aftale om at revidere denne stats arkaiske blå love vil bygge på disse igangværende bestræbelser ... og hjælpe denne industri med at blive endnu stærkere.'

Fra blå love til blåvin

Du er uden tvivl fortrolig med hele regnbuen af ​​vine - rød, lyserød, hvid og endda orange. Men er du klar til blå vin? Seks unge spanske iværksættere tror, ​​du er, og deres alternativt farvede vin - der er rettet mod tusindårsdrikke - er ved at ramme de europæiske markeder.

Oprettet i Spaniens baskiske region, Gik er en sød vin lavet af en blanding af røde og hvide druer og farvet neonblåt med drueskind og indigo. Der tilsættes også et ikke-kalorisk sødemiddel. Gik er allerede solgt i Spanien og udvider snart detailsalget i hele Vesteuropa. Derefter holder promotorerne øje med det amerikanske marked. Forhåbentlig med et navneændring.

Begrænset udgave Tour De France-etiketter gør deres vej til Cono Sur

Foto med tilladelse til Southern Cone / Facebook

Concha y Toro's Sydlige kegle har lanceret en række labels med begrænset udgave til Bicicleta-serien for at fejre sit partnerskab med Tour de France. Der er syv versioner af etiketten, der hver især er unikt farvet for at matche de forskellige vine i porteføljen. Cono Sur's partnerskab med Tour de France passer fint sammen med dets personale, der er kendt for at patruljere vinmarkerne på cykel.

I mellemtiden, i handelen

Cava DO lancerer Single Estate Classification

CRDO del Cava (Cava Regulatory Board) har lanceret en ny klassificering af Cava, 'Cava del Paraje'. Denne nye klassifikation betragtes som en premiumkategori for Cavas, der er produceret efter strenge kriterier og specifik for DO i Cava. Det adskiller sig især fra Spaniens Grandes Pagos de Espana-certificering, der består af 29 enkelte vingårde overalt i Spanien. Cava del Paraje-vine skal fremstilles af druer, der dyrkes i vinmarker, der er mindst 10 år gamle, og håndhøstes med begrænset udbytte. Kun Brut-vine kvalificerer. Fermentering skal ske på boet og gæres i flaske i mindst 36 måneder.

Mendocino County udpeger landets første cannabisappeller

At se 'Mendocino' på et cannabisprodukt kan snart ligne at se 'Napa' på en flaske vin. Pottekulturen er opdelt i cannabisappeller i en indsats, som en gruppe kaldet Mendocino Appellations Project står foran. Bevægelsen udspringer af lovgivning vedtaget i oktober sidste år, der omdefinerede cannabisdyrkning som landbrug. Lov om medicinsk marihuana-regulering og sikkerhed pålægger Department of Food and Agriculture at oprette statslige licenskrav og håndtere miljøhensyn. Handlingen gør det også til en forbrydelse for medicinsk marihuana at blive markedsført, mærket eller solgt som dyrket i et amt i Californien, når det ikke var tilfældet. Beskyttelsesreglerne ligner meget dem, der er indført for at beskytte Californiens vinregioner.

De nuværende foreslåede regioner er Spyrock-Bell Springs, Covelo-Dos Rios, Long Valley-Branscomb-Leggett, Willits, Comptche, Ukiah Valley, North Mendocino Coast, South Mendocino Coast, Anderson Valley South Mendocino, Potter Valley og Mountainhouse South Mendocino County .

Sauvignon Blanc er nu den største drue i Sonoma

Flytter længere sydpå viser den seneste årgangsvisning, Sauvignon Blanc er flyttet ind på nummer to i Sonoma County. Med aromatiske profiler, der spænder fra mildt blomster til aggressivt vegetabilsk, er Sonoma County Sauvignon Blanc blevet regionens næstmest plantede sort. Det er en elsker det eller hader det drue, men for beundrere synes roset ubegrænset. Den britiske vinforfatter Oz Clarke siger: “Sauvignon Blanc er den mest nyttige sort i verden. For mig er det. Ikke for alle, indrømmer jeg. Men jeg elsker det, og jeg har brug for det. ”

På scenen

Her er nogle kommende vinbegivenheder, der sandsynligvis vil blive udsolgt på forhånd, så gå hurtigt!

9. - 10. juli. New York City premier af Pinknic vil bringe en weekend med rosé og musik til Governor's Island. Still og mousserende rosévalg fra Château d'Esclans, Moët & Chandon og Chandon tilbydes med live underholdning. Alle detaljer er her: www.pinknic.com

10. - 14. juli. Oregon's Linfield College er vært for International Terroir-kongres . Cirka 150 forskere samles for at diskutere klimaforandringer, jordundersøgelser og anden banebrydende vinavl og vinforskning. Professor Greg Jones, den anerkendte førende autoritet om klimaforandringernes indvirkning på vinmarker, bliver emcee. Der deltager også geologer Scott Burns og Kevin Pogue, vinmyndigheden David Schildknecht og Earl Jones, grundlægger af Abacela. For at registrere besøg www.terroircongress.org