Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Beaujolais

Beaujolais-tid

Retro, nostalgisk, forbi guld? Hvad er Beaujolais nyt?



Beaujolais-producenterne, der officielt lancerer 2009-årgangen kl. 12:01 torsdag den 19. november, er ikke sikre.

For afslappede sociale socialister er det fantastisk: billigt og ledsaget af sin egen lange festhistorie (læs længere nede). En seriøs vin er det dog ikke, og selv producenterne synes, at Amerikas kærlighed til Frankrikes sjove, lette kropsrøde har løbet sin gang.

Vi er faktisk blevet mere og mere uegennyttige, måske mere blasé, af Beaujolais Nouveau-hypen.



Det startede som en måde for lokalbefolkningen at fejre afslutningen på høsten, det blev viralt og flyttede til Paris i et smukt øjeblik, derefter London og derefter til os. Og videre rundt omkring i verden. Vi har sendt midnat øjeblikket til Japan, Kina og andre asiatiske lande. Det er her, det meste af denne vin, der undertiden smager godt og undertiden smager som banan, nu går.

Georges Duboeuf, ikonet for Beaujolais og leder i Nouveau-stakes, så tendensen. I år vil hans forfremmelse i USA fokusere på at sponsorere maddrev i Miami og New York. Han går også retro, tilbage til 1960'erne - da den nye verden blev begejstret for Nouveau - påkaldte gamle VW 'kærlighedsbusser', blomsterkraft, hotbukser og cyklister.

Men nu en pause for selve vinen: Beaujolais's årgang 2009 er ifølge nogle producenter i regionen lige syd for Bourgogne den bedste i 50 år. Bestemt har årets afgrøde af Nouveau mere vægt end normalt, mere frugt og tannin. Kvaliteten er bestemt højere. Der er endda muligheden for ældning. (Se smagsnoter).

Køb det alligevel til at drikke nu - alt, der er tilbage i næste uge, vil helt sikkert blive diskonteret i butikkerne. Og inden du twitterer et gaben, lad os hæve mindst et glas til den sjove, billige side af vin.

Beaujolais New Rosé
84 Paul Beaudet 2009 Domaine Romy Beaujolais Nouveau Rosé (Beaujolais) $ 10. Et ægte alternativ til rød Beaujolais Nouveau. En intens vin med jordbærsmag med syre og friskhed. Det har også en vis vægt, men det er hovedsageligt lyst og livligt. Importeret af Ruby Wines Inc.

Beaujolais Nouveau Red
86 Louis Tête 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 15. Oprindeligt virker denne meget tør, så rigere sorte frugter kommer igennem og giver en vis vægt. Det afsluttes lækker frugtagtig. Importeret af Bercut-Vandervoort & Co.

85 Albert Bichot 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 13. Frisk, det viser noget af vægten af ​​2009. Det er en vin, der har attraktive røde frugter, syre og en god dybde af lyse tanniner. Eftersmagen indeholder banan og krydderi. Importeret af Eagle Eye Import.

85 Joseph Drouhin 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 10. På den tørre side viser nogle magre tanniner med frugt og banan. Der er en seriøs side ved denne vin, og den har brug for et par minutter at trække vejret, før den byder på sine modne frugter og den sidste jammy sødme. Importeret af Dreyfus Ashby & Co. Best Buy.

85 Mommessin 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 13. En fedt stil med gode bærfrugter og tanniner. Den friske syre er selvfølgelig til stede, men passer godt til hindbær og kirsebærsmag. Skruelåg. Importeret af Boisset Family Estates.

85 Pierre Dupond 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 8. Let og frugtagtig, dette er en vin, der flyder let og blødt. Lys syre og en vis vægt udvider de røde blommer og hindbærfrugter. Importeret af eksklusiv import. Bedste køb.

84 Georges Duboeuf 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 10. En vin, der har en vis vægt og gode bærfrugter. Der er en vis koncentration af røde blommer og jordbær, og tanninerne og surheden er godt under kontrol. Banan kommer igennem i eftersmagen. Importeret af W.J. Deutsch & Sons.

84 Domaine du Vissoux 2009 Pierre Chermette Beaujolais Primeur (Beaujolais) $ NA. For Primeur skal du læse Nouveau i denne vin, der starter med en barnyard-karakter, men som derefter bliver til rigdom, et tegn på årgangen. Der er let moden kirsebær med et let strejf af tannin. Bananer og surhed er der for at afslutte. Importeret af Weygandt-Metzler.

83 Paul Beaudet 2009 Domaine Romy Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 10. Som med mange Beaujolais Nouveau i 2009 er farven her mørk, en boblende lilla. Frugten er dog noget mager, surheden er for fremtrædende. Vinen har en del bananer og solbærfrugter. Importeret af Ruby Wines Inc.

83 Bouchard Aîné et Fils 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 13. Jordbærsmag dominerer den intense syre og friske frugter. Der er en banansmag, der giver den sødme, de lette tanniner giver bare lidt kontrast. Importeret af Boisset Family Estates.

82 Labouré-Roi 2009 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) $ 10. En total tyggegummivin fra de første aromaer gennem ganen. Denne karakter giver surhedens sødme og mindre åbenlyse solbærsmag. Importeret af Palm Bay International.

Beaujolais Villages Nouveau Red
87 Domaine de la Madone 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 12. En vellavet, tæt struktureret vin med vægt på tanniner og bærfrugter. Det ville næsten være værd at ældes med sin vægt og tørre struktur. Frugten er solid og fast. Importeret af Michael Skurnik Wines. Bedste køb.

87 Louis Tête 2009 Le Pot Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 16. En relativt fyldig vin, moden og kvalt i hindbærsyltetøj. Det har et lag banansmag, syreindhold og endda nogle tanniner. Som at drikke rød bærjuice. Importeret af Bercut-Vandervoort & Co.

86 Domaine du Vissoux 2009 Cuvée Vieilles Vignes Primeur (Beaujolais Villages) $ NA. En vin, der frembringer al rigdom i 2009. Den har gode blomme- og røde kirsebærsmag, rørt med krydderi og derefter færdig med sød syre. Koncentrationen er der sammen med den endelige syreindhold. Importeret af Weygandt-Metzler.

85 Albert Bichot 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 13. En vin, der viser måske for meget tannin til en Nouveau, og sandsynligvis vil være mere tilgængelig næste år. Den har en stram side, hvor surheden passer godt ind i de modne blommerfarver. Importeret af Eagle Eye Import.

85 Georges Duboeuf 2009 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 11. Dette har vægt og noget rig frugt. Oven på dette er modne tanniner, bananer og sorte kirsebærsmag. Surheden er til stede, men afbalanceret. Importeret af W.J. Deutsch & Sons.

84 Paul Beaudet 2009 Château de Maladrets Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) $ 12. Tanninerne og surheden supplerer hinanden godt, men ensemblet er alt for påvirket af den stærke banansmag. Bærens surhed og koncentrationen hjælper med at genoprette balancen. Importeret af Gabriella Importers Inc.