Restauranten ligger i Dallas kunstdistrikt, få skridt fra en række museer, og tilbyder multikulturel 'New Millennium Southwestern Cuisine', inspireret af smag fra Texas, Sydamerika, Spanien, Mellemøsten og Middelhavet.

Destinationsflasker:

Big Table Farm 2007 White Hawk Vineyard Syrah (Santa Barbara)
Trisaetum 2008 Trisae Pinot Noir (Willamette Valley)
Txomín Etxaníz 2008 Getaria (Getariako Txakolina)

Den lange vinkort indeholder nogle spændende valg fra Spanien med et stort antal champagner og røde og hvide valg fra Californien.

For mere information om denne Dallas, TX, restaurant, Klik her .

For flere Texas-restauranter, besøg Til Biernat's , Lake Austin Spa Resort , Pappas Bros. Steakhouse , Samba Grill og The Mansion Restaurant .