Bordeaux er uden tvivl Frankrigs mest vigtige Kontrolleret oprindelsesbetegnelse (AOC) og har produceret vin siden vinstokke blev plantet af romerne.

I dag er regionen kendt for sine verdenskendte robuste rødvine domineret af Cabernet Sauvignon , men Bordeaux er også hjemsted for masser af ekstraordinære hvide. Som deres røde kolleger er Bordeauxs hvide vine ofte blandinger. Men Sauvignon Blanc er den dominerende hvide drue i regionen.

Disse flasker har tendens til at være friske, men alligevel komplekse. Og den bedste del? Disse flasker er overkommelige - alle er mindre end $ 20 og er glade for en bred vifte af ganer.

Hvad er en Cru?

Château Tour de Bonnet 2018 Entre-Deux-Mers $ 18, 91 point . Denne vin er stram og mineralsk drevet og er fyldig og vil være frugtagtig, når den udvikler sig yderligere. For nu er strukturen tingen, så vent lidt på, at smag modner. Drik denne André Lurton-vin fra 2020. Saranty Import. Editorernes valg . —Roger Voss

Château Argadens 2018 Bordeaux Blanc $ 15, 90 point . Med en krydret næse, der følges igennem på ganen, er dette en fyldig, træaldrende vin. Muskatnødzing kombinerer let med de modne gule frugter og lime. Drik denne stadig udviklende vin fra slutningen af ​​2019. CTS Distributing. Bedste køb . —R.V.

Château de Bonhoste 2018 Bordeaux White $ 15, 90 point . Tangy citronskal kommer stærkt igennem i denne vin. Dens surhed forstærkes af en mineralsk tekstur, der tilføjer kompleksitet. Denne femte generation Fournier familievin har en fyldig fornemmelse og er stadig ung. Lad det roe lidt ned og drikke fra slutningen af ​​2019. T. Edward Wines Ltd. Bedste køb . —R.V.

Château les Arromans 2018 Entre-Deux-Mers $ 14, 90 point . Joël Duffau har produceret en smukt moden vin i sit sidste år med at overføre vingården til certificeret økologisk. Denne 80/20 Sauvignon Blanc / Sémillon-blanding er rig, men skåret med friskhed. Surhed spiller også en rolle i denne velafbalancerede vin, æblet og ananas smag lige foran. Drik nu. Elite Wines Import. Bedste køb . —R.V.

Château Nicot 2018 Entre-Deux-Mers $ 12, 90 point . Fra Dubourg-familiens hjemmegård i mere end 200 år er denne blanding af Sauvignon Blanc, Sémillon og Muscadelle koncentreret og tæt struktureret. Med en krydret bid såvel som unge grønne frugter har det brug for tid. Drik denne modne, fyldige vin fra 2020. MS Walker. Bedste køb . —R.V.

Château Thieuley 2017 Bordeaux White $ 18, 90 point . Lys, moden og frugtagtig, dette er en rig vin. Fuld af æble- og varme pæresmag, den er koncentreret og intens. Touch af krydderi og peber føjer til kurven til Courselle-søstrenes stilfulde, fulde vin. Drik nu. Fruit of the Vines, Inc. Editorernes valg . —R.V.

Château Roquefort 2018 Bordeaux White $ 15, 87 point . Med modne hvide frugter, der er oplyst af citronsyre, er dette en afbalanceret, frisk vin. Dens kant af mineralitet og glat eftersmag gør det straks attraktivt. Drik nu. DHI-valg. —R.V.