Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Vin Nyheder

Californien godkender New Malibu Coast AVA

Efter en tre-årig ansøgningsproces er Malibu Coast Californiens nyeste amerikanske vinavlsområde (AVA). Det løber 46 miles langt og otte miles bredt nær Santa Monica-bjergene og er hjemsted for mere end 50 producenter og vinproducenter. AVA har 198 hektar vinstokke plantet med hovedvarianter bestående af Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot og Chardonnay.



Den 18. juli 2014 underskrev New Yorks guvernør Andrew Cuomo ny lovgivning, der understøtter statens voksende håndværksølsindustri. Den nye lov vil give skattefradrag til små bryggerier og fritage dem for at betale årlige statslige spiritusmyndighedsgebyrer samt skabe en ny licens til 'gårdbryggerier' - en ny betegnelse for håndværksbryggerier, der overvejende bruger lokalt dyrkede produkter, svarende til statens gård vingård kategori.

I efteråret frigiver Vintner Jayson Pahlmeyer og datter Cleo den første ejendomsdyrkede Pinot Noir og Chardonnay fra deres Sonoma Coast Wayfarer Vineyard, der sælges under Wayfarer-mærket. Rådgivende vinproducent og vindyrker (Wine Enthusiast 40 Under 40) Bibiana González Rave leder vinfremstilling og vingård for Wayfarer.

I andre Sonoma-nyheder annoncerede vintner Don Sebastiani & Sons sin nye Sonoma County Cabernet Sauvignon, Queens Peak, hentet fra druer fra Two Dog Ranch og Lost Acre Vineyard.



En lastbil, der transporterede Château Saint Dominique 2011 Saint-Émilion Grand Cru væltede i landdistrikterne Frankrig i weekenden, da føreren mistede kontrollen og ødelagde næsten 18.000 flasker. Chaufføren blev kørt til et hospital, men er efter sigende ikke skadet.

Den 19. juli annoncerede San Diego-baserede Stone Brewing Co. - den 10. største håndværksbrygger i USA - planer om at åbne et produktionsbryggeri og destinationsrestaurant i Berlin. Virksomheden vil foretage en indledende investering på 25 millioner dollars for at renovere et historisk gasværkskompleks med en forventet åbning i slutningen af ​​2015 eller begyndelsen af ​​2016. Stone Brewing vil være den første amerikanske håndværksbrygger, der selvstændigt ejer og driver et bryggeri i Europa.