Ifølge IWSR'erne seneste dataudgivelse (data fra 2016), er forbruget af alkoholholdige drikkevarer faldende. I 2016 rapporterede IWSR, at det globale marked for alkoholholdige drikkevarer faldt med -1,3% sammenlignet med en gennemsnitsrate på kun -0,3% i de foregående fem år. Årsagerne til den accelererede nedadgående tendens inkluderer et hurtigere fald i øl, en vending af tendenser for cider og en langsommere vækst for blandede drikkevarer.

Vin var generelt flad (-0,1%), med mousserende vin voksede med 1,8% og stadig vin faldt med -0,5%. Dette er nogenlunde i tråd med tendensen i de foregående fem år.

Globale spiritus voksede med 0,3%. Vodka trækker ned den samlede spirituspræstation og faldt med -4,3% sidste år. Volumen blev boostet af gin (+3,7), tequila (+ 5,2%) og whisky (+ 1,7%).

Største Michigan Winery-køb i statens historie

Round Bar Winery afsluttede sit køb af Tabor Hill Winery i denne uge og samlede to kendte destinationer i Michigan vinland. Moersch-familien, der ejer Round Barn, meddelte i en pressemeddelelse og kaldte transaktionen 'det største vingårdskøb i statens historie.' Finansielle vilkår blev ikke offentliggjort.

Entente Spirits, LLC, moderselskabet til Moersch-familien, vil mere end fordoble sin årlige vinproduktion med overtagelsen af ​​Tabor Hill, i øjeblikket Michigans 4. største vingård. Sammen med den udvidede produktion tilføjer denne erhvervelse 25 hektar eksisterende vinmarker, Tabor Hills restaurant og tre detailsteder.

Don Stott-samlingen henter $ 5,2 millioner til Sotheby's

3. årlige Silicon Valley Wine Auction rejser $ 1 million

Santa Cruz Mountains Winegrowers Education Foundation's tredje årlige Silicon Valley Wine Auction den 20. og 21. maj rejste over $ 1.000.000 og trak mere end 1.000 gæster til Runnymede Farm i Woodside, Californien. Indtægterne gav Silicon Valley Education Foundation's Elevate [Math] og STEM Leadership Institute programmer.

Arrangementet indeholdt 50 lokale vinmænd fra Santa Cruz Mountains vinbønderforening, der hældte mere end 150 vine.

Santa Cruz Mountains Winegrowers Education Foundation er den filantropiske arm i Santa Cruz Mountains Winegrowers Association, en alliance med mere end 70 vingårde, der promoverer vine produceret fra Santa Cruz-bjergene.