George Clooney og hans mangeårige ven Rande Gerber (som ejer Whisky Blue og Living Room bar kæder) satte sig for at lave et lille parti af deres yndlings mexicanske sprut, og Casamigos-mærket blev født. Nu kommer det til Amerika. Vi sætter os ned med de to for at tale Tequila, vin og hvordan man undgår tømmermænd.

Vin entusiast: Hvordan blev Casamigos til?
George Clooney : Casamigos var altid beregnet som vores hus Tequila til vores hjem i Mexico, og først for nylig besluttede vi på opfordring fra folk, der nød det sammen med os, at gøre det tilgængeligt for offentligheden.

VI: Hvorfor ville du lave Tequila?
Rande Gerber: George og jeg var på en uendelig søgen efter den perfekte Tequila. Der var et par meget gode, men der var altid noget, vi ønskede, at vi kunne ændre.
GC: Ja, en vi ikke havde brug for at dække over med salt eller kalk.

VI: Hvad er din foretrukne måde at drikke Casamigos på?
GC: Afhænger af indstillingen. Hvis vi sidder inden middagen, har jeg en tendens til at nyde det pænt. Hvis vi er ude ved en bar, og vi drikker det hele natten lang, kaster Rande et par terninger ind. Vi elsker, at vi kan drikke det lige hele natten uden tømmermænd næste morgen.

VI: Når det ikke er Tequila, hvad er nogle af dine yndlingsvine?
GC: Jeg er virkelig kommet til at kunne lide Barolos for nylig - og Valpolicella. Giacomo Conterno Barolo Monfortino kommer til at tænke på. Og for nylig Zenato Amarone della Valpolicella.

VI: Hvad er din yndlingsparring mellem mad og vin?
GC: Pinot Grigio med fisk, kogt filet-stil, som de serverer den i Italien. Og nogle toscanske røde, når man går mere mod pasta med rige og tunge saucer.

VI: Så når du drikker din Tequila, hvad kommer du til at tænke på?
GC: Stranden i Cabo, bare slappe af og se jordens skønhed foran mig.