Når en ikonisk region som Napa fungerer som et ambitiøst benchmark, er det let at blive afskrækket af de potentielle omkostninger ved en vinsmagning. Men i virkeligheden er verden rig på overkommelige destinationer. Ordsproget 'god vin kommer ikke fra grimme steder' tilfældigvis viser sig stort set sandt, så det at spare penge betyder ikke, at du nødvendigvis skal gå på kompromis med det smukke landskab.

Værdi betyder heller ikke altid billigt, og dyrt betyder ikke altid godt. Undervurderede steder overrasker ofte og kan endda give det største afkast. Følgende steder tilbyder enestående værdi, når det kommer til god vin, mad og indkvartering, hvilket betyder, at du kan bruge besparelserne til at kontrollere en anden kuffert for vinøse souvenirs.

Cantina del Notaio / Foto af Francesca Pagliai

Basilicata, Italien

Flagskibets vin fra Basilicata , Aglianico del Vulture, er kendt for sin styrke og struktur. Dette landlige, isolerede område nær buen af Italiens boot er forblevet relativt uberørt af moderne turisme og oppustede priser som sådan, tomme strande, fabelagtig mad og den antikke by Matera belønner dem, der foretager turen.

Vingårde at besøge

Basilicata har en lille, men alligevel mægtig vinregion, der omgiver en uddød vulkan, Monte Vulture. Gamle lavastrømme skulpturerede landskabet, mens geologiske forskydninger forstærkede højden. Og i dag vokser Aglianico, regionens største sort på og omkring sine skråninger. Du kan lære mere om terroiren under en vingårdstur og smagning af Titel på Azienda Agricola Elena Fucci i Barile. Et andet godt stop i nærheden er Paternoster , ejet af Veneto's Tommasi Family Estates . Selvom Aglianicos varierer i pris, er Synthesi både overkommelig og lækker. Tour vulkanske grotter brugt af franciskanske munke ved Notarer kældre . I nærheden af ​​Venosa, i hjertet af appelleringen, finder du også fremragende Aglianico på Regio Cantina , en ejendom, der ejes af det Toscana-baserede Piccini-firma. På Grifalco , hyl den tegnebogvenlige Gricos-aftapning til pizza og pasta om weeknight.

Hvor skal jeg bo?

Materas hulehuse, eller sten , er blandt de første menneskelige boliger i Italien. Sassi og parken for de rupestriske kirker i Matera, der består af et kompleks af huse, kirker, klostre og eremiterer indbygget i de naturlige huler i Murgia, er nu et UNESCOs verdensarvsliste. Lokalbefolkningen, der anerkendte deres turistmæssige potentiale, har renoveret dem til små hoteller. De Tolv Måner tilbyder enkle og smukke huleværelser til omkring $ 55 per nat. Ejerne tilbyder også en madrundvisning, der besøger en gammel mølle og et bageri og inkluderer en pastafremstillingsklasse. En anden god værdi er Kro i San Martino , baseret på en gammel romer thermae eller termisk bad. Bondegårde tilbyder billig indkvartering på rustikke gårde, og Basilicata på landet kan prale af mange af dem. Prøve Stjerneklar , i Potenza, og prøv hulemodnet ost med morgenmad. For beskedne priser i den gamle by Venosa, book Hotel Orazio hotel , et palads blev hotel.

Hvor skal man drikke

Holde sig til osterier og trattoriaer for at spare penge, da hvert spisested serverer lokal vin. I Matera kan du udforske Aglianicos sortiment med de ydmyge regionale retter fra Fedde Rosse . Italienske vinbarer har altid også snacks, og en af ​​Materas bedste er Enoteca dai Tosi . En elegant og slående indstilling inde i en hule hævder sine rimelige priser. Parret bag vinrestaurant Arturo Mad og vin kører også en sød B & B med attraktive priser. Nyd certificeret napolitansk pizza og karaffel vin på terrassen eller i det imponerende designede huleinspirerede interiør på Hej Mary . I Venosa kan du prøve gnocchi, fusilli og ravioli med vine fra nærliggende Grib kl Til Baliaggio .

Château de Lancyre / Foto af Regis Domergue

Languedoc, Frankrig

Languedoc svarer til langsom rejse og kan prale af naturlig skønhed uden folkemængderne eller priserne på de nærliggende Provence og Côte d'Azur. Lamborghini-brigaden i Cannes kunne ikke føle sig længere væk. Forvent kuperet terræn med hårnål drejer forbi middelalderlige landsbyer og landlige vingårde, der gør jordiske, rustikke røde blandinger. Lej en lille bil, og nyd turen.

Vingårde at besøge

Det er bedst at undgå vingårdsbesøg i de hellige frokosttider kl. 12-14. Ellers kan du nyde billig rosé og Grenache-Syrah-Mourvèdre-blandinger fra det 15. århundrede Castle of Lancyre i Pic-St-Loup. Domaine de la Réserve d'O laver lækre vine til mindre end $ 20 fra økologiske vinmarker i Terrasser af Larzac . Til vinsmagning i et smukt slot, der ikke sprænger dit budget, kan du nippe til Picpoul de Pinet på Saint Martin de la Garrigue . Femte generation landmænd driver økologisk vingård Domaine Ollier-Taillefer . Lej et stenhus og udforsk dets vinmarker på gratis mountainbikes. I juli kan du fange jazzfestivalen på Gerard Bertrand Chateau l'Hospitalet ejendom for garanteret god vin på et fantastisk show.

En vinelskers guide til Chapel Hill, North Carolina

Hvor skal jeg bo?

Smalle veje forlænger drev, der kan se hurtigt ud på et kort, så sørg for at vælge logi i nærheden af ​​regioner eller vingårde, du besøger. I nord er Pic-St-Loup tilgængelig fra Montpellier. Værelser på overordnet niveau i restaureret byhus fra det 18. århundrede Baudon de Mauny start omkring $ 185. Ved foden af ​​Pic-St-Loup, vindækket B&B Mas des Violettes tilbyder priser på $ 100 eller derunder for to. På kysten, Domaine Tarbouriech , et hotel dedikeret til østers, har ofte tilbud i sidste øjeblik, der kan omfatte spa-behandlinger. Stop ved smagsdisken for at parre sin signatur skaldyr med lokale Picpoul . Længere inde i landet kan du udforske Minervois særskilte røde kl Fåreskabet , et lille hotel med pæn, moderne indkvartering og udsigt over vingården.

Hvor skal man drikke

For en rimeligt prissat vinkort og prix fixe på ca. $ 25, book artiskok i Montpelliers gamle bydel. Tjek tavlen ved hyggelige le Vinarium til de nyeste økologiske og naturlige lokale producenter med et udvalg af omkring 30 vine, der tilbydes i glasset. I Béziers, besøg afslappet vinbar og flaskebutik Den berusede kamel (The Drunk Camel) til mere end 3.500 labels og lokalt fremstillet charcuteri. Lager op med overkommelige håndværksmæssige bestemmelser som wildflower honning og uventede vine på Damejane i Faugères. DJ'er snurrer og musikere optræder i haven af Vinbaren i Carcassonne. Célestin ind Narbonne er en sjov, lavmælt naturlig vinbar.

Hatch

Okanagan Valley, Canada

British Columbia Okanagan Valley tilbyder fremragende værdi overalt. Producenter viser rød- og hvidvin i verdensklasse, som du kan smage på både afslappede og sofistikerede rum. Tilføj en ærefrygtindgydende natur, så forlader du med fornyet optimisme mod verden. Planlæg at bringe vin hjem, da disse flasker kan være svære at finde i USA

Vingårde at besøge

De fleste vinfremstillingsvirksomheder tilbyder lignende prispoint for flasker (midten af ​​$ 20'erne og derover) og smagsafgifter omkring fem canadiske dollars, ofte frafaldes ved køb. I det sydøstlige Kelowna, Tantalus Vineyards gør stram Riesling i et elegant, moderne anlæg. Mission Hill Family Estate , stemningsfuld for et moderne toscansk bondehus, fungerer som et voksen Disney Land. Blandt andre aktiviteter kan du spise frokost, gå på grunden, tage en koncert eller prøve et kulinarisk værksted. Hatch bedst konkurrenter med en sorteper, da det tilbyder smag af fem vine til fire canadiske dollars. Flaskemærkater prydet med legende kunst skaber gode souvenirs. Kør sydpå til festlig Okanagan Crush Pad til tre forskellige vinlinjer og sæsonbestemt levende musik. I det varmere, tørre syd omkring Oliver / Osoyoos, Moon Curser Vineyards negle portugisisk drue Touriga Nacional. Og giv ikke en pizza frokost sammen med Tinhorn Creek vine på stedet Miradoro Restaurant .

Hvor skal jeg bo?

Baser dig selv i hjertet af handlingen i Kelowna. Hotel Zed Kelowna bringer flotte farver og grafik til værelserne i centrum. Du har også adgang til gratis cykler eller rulleskøjter og et downloadet kort, der hjælper dig med at udforske det billige. Delta Hotels by Marriott Grand Okanagan Resort har en fantastisk lokalitet ved Okanagan Lake, der er tæt på centrum. Burrowing Owl Estate Winery er det sjældne sted med fornemme værelser. Mens værelserne her kan være dyre om sommeren, sænkes priserne i november. Den bedste indstilling tæt på vinmarker er at campere eller booke en yurt på Nk’Mip RV Park & ​​Campingplads . På bredden af ​​Osoyoos-søen har stedet en privat strand, sæsonbestemt pool og nærhed til Nk’Mip Cellars .

Hvor skal man drikke

I Kelowna skal du tjekke ud Vice & Virtue Brewing Co. Den gode mad, håndværksøl og vinkort er alle prissat rigtigt. Waterfront Wines Restaurant ser imponerende og potentielt pebret ud, men bistrofødevarer og håndværksoste tilbyder faktisk en fantastisk værdi. Mange vingårde driver også fremragende restauranter, du skal bare vide, hvor du skal se. Penticton fik endelig den bar, den havde brug for Mile Zero Wine Bar , fyldt med taplinjer af lokale vine, bordtennis og DJ-nætter. Nybegynder Time Winery , en urban vingård, tilbyder flyvninger på fem vine til fem canadiske dollars. I nærheden, Brodo køkken begrænser menuen for at holde priserne lave. Prøv en legende skål til at parre med en overkommelig glashældning.

Stellenbosch og Simonsberg-bjerget / Foto af Dom Wills

Stellenbosch, Sydafrika

Sydafrikas vine bliver bedre hvert år, men alligevel har deres priser ikke set en opadgående bevægelse til at matche. Valutakursen er også utrolig gunstig, da $ 1 er næsten 15 sydafrikanske rand værd. Af denne grund er den historiske universitetsby Stellenbosch gør en særlig perfekt feriebase, da en studenterpopulation låner prisfølsomme måltider, mens nærhed til vingårde giver bekvemmelighed.

Vingårde at besøge

Head up: Du vil blive forkælet her. Smagsafgifter er lave, kvaliteten er høj, og hver vingård er smuk. Fra Trafford , der ligger over en dramatisk dal, gør sensuel Syrah. Smagsafgiften på $ 7 på lørdage fraviges ved køb. For lidt mere end prisen på en håndværksmæssig kaffedrink i USA skal du opbevare dit sommerhus med flasker saftig DMZ Chenin Blanc fra DeMorgenzon . Set i et naturligt amfiteater, Keermont hælder strukturerede røde uden aftale fredag ​​og lørdag. Juvel laver en duftende, sommerklar rosé og giver dig mulighed for at vandre i sine episke haver med et glas i hånden. Andre at fange inkluderer Thelema Mountain Vineyards til Cabernet Sauvignon, Simonsig Wine Estate til mousserende Klassisk kappemetode (MCC) og Beyerskloof til Pinotage.

Fem regioner under radaren til din sommerferie

Hvor skal jeg bo?

Vekselkursen giver en pude til at booke pænere steder, selvom du uanset finder de bedste priser om vinteren (juni-august). Old Wharf Hotel har smukke værelser og en god vinkort, eller prøv Sugarbird Manor-gæstehuset til en pool, udsigt og pulserende Chenin Blanc fra tilstødende vingård Botanica Vine . Stellenbosch er rig på selvforplejningsmuligheder, hvis du foretrækker at opbevare køleskabet med vin eller gårdeæg om morgenen. De søde, lyse hytter på 401 Rozendal Der er tekøkken, udendørs braai-område og trådløs internetadgang. Femten minutter fra byen, Mont Angelis Country Retreat hytter er dyrere, men de er også højere med køkkener i fuld størrelse, terrasser og en åben grundplan.

Hvor skal man drikke

Markeder er gode steder at snack og drikke på en krone. Tjek de håndværksleverandører af Langsomt marked Stellenbosch , som er åben sæsonmæssigt. Omgivet af vinmarker kan du nyde at købe smykker, olivenolie og håndværk, mens du nipper til Chardonnay på Root 44 Market på lørdage og søndage. Botaniske vægmalerier og fløjlindretning sætter tonen på Montegray & uafhængige vinbar, hvor du kan udforske boutique-vine fra 'young-gun' producenter i happy hour, mens Bartinney Wine & Champagne Bar serverer billig andenmærke Noble Savage. På Jordan Winery's ekstraordinær restaurant, kan du score en aftale med frokostmenuen. Tjek ud Brampton Wine Studio urbane vingård til dagtimingssmagninger, før den forvandles til en bar. Få et glas rødt og en bid på kokken Bertus Basson Den frie borger .