Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Familieaffære

Lær fire mor-datter-vinfremstillingshold at kende

Nogle mødre kan lide morgenmad i sengen på mødrenes dag. Andre foretrækker stille tid frem for sig selv. Men for disse matriarker er den ultimative gave at have døtre, der arbejder sammen med dem i vinbranchen. Uanset om de arbejder side om side for at starte en lille virksomhed eller lede deres egne afdelinger hos en stor producent, viser disse mor-datterpar, at vin er en familieaffære.



Pat Dudley og Mimi Casteel, Bethel Heights Vineyard og Hope Well Wine

Pat Dudley og Mimi Casteel, Bethel Heights Vineyard og Hope Well Wine

Pat Dudley og Mimi Casteel

Bethel Heights Vineyard and Hope Well Wine, Eola-Amity Hills, Oregon

Beslutter at forlade den akademiske verden for at prøve lykken ved vinfremstilling, købte Pat Dudley og hendes mand, Ted Casteel, Bethel Heights i 1977 med deres søskende og svigerforældre. Da familien begyndte at rydde jord og plante vinstokke, spillede datteren Mimi og hendes søster Jessie Casteel (sammen med fætre Ben og Jon) på grunden.

Mimi studerede skovbrug, botanik og økologi efter college og arbejdede i det nationale skovsystem, inden han vendte hjem for at hjælpe med at pleje sin families vingård i Bethel Heights. Efter et årti flyttede hun et par kilometer væk for at starte sin egen venture, Håb godt vin , der producerede deres første årgang i 2015. Hun og hendes mor arbejder fortsat sammen med andre lokale vinproducenter for at beskytte områdets naturressourcer.



Gwen og Brittny Hurt, Shoe Crazy Wine

Gwen og Brittny Hurt, Shoe Crazy Wine

Gwen og Brittny Hurt

Shoe Crazy Wine, Chesterfield, Virginia

Historien om Sko skør vin lyder som noget ud af en film. I 2013, to dage efter at Gwen Hurt blev fyret fra sit job som professionel inden for informationsteknologi, led hun og hendes datter Brittny af en frygtelig bilulykke. Da begge gennemgik et år med fysioterapi, der gjorde det muligt for dem at gå igen, satte Gwen sig på at forfølge en drøm i stedet for bare endnu et kontorjob. Den drøm var vinfremstilling.

Mor og datter gik i forretning og navngav vinen til Gwens anden lidenskab: sko. Gwen arbejder tæt sammen med vinmarker i Bordeaux og Californien for at skræddersy blandede vine, der er sjove og tilgængelige - og takket være hendes hårde arbejde og positive ånd efter ulykken kan hun endda gøre det i hæle.

Mødre, der arbejder vin-til-fem Barbara Banke og Katerine og Julia Jackson, Jackson Family Wines

Barbara Banke og Katerine og Julia Jackson, Jackson Family Wines

Barbara Banke og Katerine og Julia Jackson

Jackson Family Wines, Santa Rosa, Californien

Barbara Banke og Jess Jackson opbyggede et internationalt vinimperium, mens de opdragede børn. I dag er Barbara formand og indehaver af Jackson Family Wines , udvikle og promovere virksomhedens ejendomme, især dets luksusmærker.

Katie og Julia voksede op og ud af bestyrelseslokaler og vinmarker, og efter at unge brugte høst, arbejdede de begge med at slutte sig til familievirksomheden. Nu er Katie i spidsen for bæredygtighedsinitiativer og regeringsrelationer og tjener som ambassadør for at informere offentligheden om virksomhedens miljøindsats. I mellemtiden beskæftiger Julia sig gennem sit arbejde med salg med at kommunikere virksomhedens historie og historie og samtidig hjælpe med at guide sin families arv ind i fremtiden.

Corinne Mentzelopoulos og Alexandra Petit-Mentzelopoulos, Château Margaux / Foto af Jean-Bernard Nadeau, Cephas

Corinne Mentzelopoulos og Alexandra Petit-Mentzelopoulos, Château Margaux / Foto af Jean-Bernard Nadeau, Cephas

Corinne Mentzelopoulos og Alexandra Petit-Mentzelopoulos

Chateau Margaux, Bordeaux, Frankrig

Corinne Mentzelopoulous kommer fra en række eventyrere. Hendes bedstefar hjalp med at bygge de amerikanske jernbaner, inden hun vendte tilbage til Grækenland og blev hotellejer. Hendes far, André Mentzelopoulos, rejste meget gennem Burma, Kina, Indien og Pakistan og eksporterede korn, inden han vendte tilbage til Europa og købte en købmandskæde. I 1977, 62 år gammel, besluttede han at købe Château Margaux . Tre år senere døde han pludselig, og Corinne Mentzelopoulos trådte op med aplomb. I løbet af sin periode har mærket tilføjet en tredje vin - Margaux de Château Margaux - og et nyt, Norman Foster-designet smagsrum.

Datteren Alexandra Petit-Mentzelopoulos bærer sin mors initiativrige ånd efter at have åbnet Clarette vinbar i London. Hun træner i øjeblikket med Corinne for en dag at styre vingården med et øje mod bæredygtighed og miljøvenlighed.