Dyrkning af nye kartofler
Mange gartnere høster et par små umodne kartoffelknolde tidligt på sæsonen, fordi de er ekstra ømme og søde.
Næste op
Dyrkning af hane kartofler
Rooster-kartofler, produceret af Albert Bartlett-firmaet, er en populær, men patenteret ny række rødhudede, gulkødte kartofler, der i øjeblikket ikke er lovligt tilgængelige til dyrkning af amerikanske hjemmegartnere.
Dyrkning af gule kartofler
Let at dyrke gule kødkartofler er lidt sødere og har flere antioxidanter end Amerikas mere populære hvide kødkartofler.
Dyrkning af voksagtige kartofler
Voksagtige kartofler kan have enhver form, størrelse eller farve, men har en tendens til at have relativt lav stivelse, hvilket får dem til at bevare deres form, når de koges, hvilket gør dem ideelle til kogning og hakning, ikke til mashing eller bagning.
Dyrkning af hvide kartofler
Hvide kartofler er klassikere med lysbrun hud og rent hvidt kød og er uundværlige til brug i næsten enhver opskrift, men er fremragende, når de koges eller steges.
Dyrkning af små kartofler
Mange gartnere elsker håndhøstning af små umodne kartoffelknolde tidligt på sæsonen fra stadig voksende planter. De har en tendens til at være ekstra søde og ømme.
Sådan dyrkes de første tidlige kartofler
Tidlige kartofler, sorter, der vokser hurtigt og høstes, mens de er små og ømme, sparer penge og tid i haverne, samtidig med at de giver unikke voksende og spisende oplevelser. Første earlies er cremen af afgrøden.
Plantning af frø kartofler
Kartofler laver frø - men de er ikke det, du planter. Kartoffelfrø er, hvad gartnere kalder små stykker opskårne hele kartoffelknolde, hver med en voksende knopp, der vil danne en ny kartoffelplante.
Er kartofler giftige?
Er grønne kartofler sikre at spise? I en nøddeskal, nej. Men der er nogle måder, du kan reducere sandsynligheden for problemer på.
Hvad er kartoffeløjne?
Føler dig lidt uhyggelig i haven, som om noget ser dig? Det kan være kartoffeløjne! Men rolig, øjne på kartofler er simpelthen vækstpunkterne med små stilkeknopper.
