Når du har brug for at vide, hvor meget gin der er i en gimlet, eller forholdet mellem rug og vermouth på et Manhattan, når man hurtigt efter en praktisk guide, løser de fleste cocktailproblemer hurtigt. Del inspiration til at udvide dit barrepertoire, del livredder til underholdning af gæster med sofistikerede ganer, den rigtige cocktaillæsning er lige så vigtig for at lave konsekvent fremragende drinks som et glas eller isterninger. Se vores liste over anbefalede guider til nybegynderbjælker, og se hvilke mål, der opfylder dine libationsforventninger:

Artisanal Cocktails af Scott Beattie
Opskrifter til friske, vellavede cocktails baseret på sæsonbestemte ingredienser og fotografier i fuld farve, der viser skønheden i en dygtig fremstillet drink. Den afslappede entertainer kan dog finde nogle teknikker for involverede og tidskrævende.
Prøve libation: Meyer Beautiful (aka My, You’re Beautiful) er en tangy og kompleks melange af vodka, duftende hyldeblomst og Meyer-citron, kantet i sukker, sort salt og citronskal.

The Essential Cocktail af Dale DeGroff
Både klassiske og moderne opskrifter fra Master Mixologist Degroff gør dette til en uundværlig guide til bar. Fascinerende anekdoter og historie bag drinks og drikkeproducenter giver noget cocktailparty samtale foder.
Eksempel libation: Margarita-esque Big Spender, lavet med Añejo Tequila, likør créole, appelsinsaft i blod og champagne, er kompleks og perfekt afbalanceret.

Saftige likører af A.J. Rathbun
Rathbun giver let at følge opskrifter til at replikere både dine yndlingslikører (som Limoncello og Irish Cream) såvel som mere usædvanlige sippers. Da de fleste opskrifter tager adskillige uger til infusion og stejle (inklusive lejlighedsvis omrystning eller omrøring), er disse sammensætninger ikke for utålmodige!
Prøve libation: Lebaoku, lavet med duftende citrongræs og thailandsk basilikum-infunderet vodka, giver en smag af det eksotiske (og giver også en cool værtsgave).

Det er 5 O'Clock Somewhere af Colleen Mullaney
En eklektisk samling af drikkeideer fra hele kloden og matchende musikforslag får gæsterne til at groove på dine cocktailfester. Mens nogle af kreationerne virker lidt konstruerede, alt i alt er det en sjov tur.
Eksempel på libation: Londons bidrag fra Green Velvet Martini bruger gin, abrikosbrandy, Noilly Prat vermouth og grøn creme de menthe, som du opfordres til at nippe til, mens du lytter til Pet Shop Boys.

Preggatinis af Natalie Bovis-Nelsen
Gravide kvinder overalt vil glæde sig over de godt aromatiserede og kreative slurker, der er alt andet end ringet ind (som ikke-alkoholholdige slurker så ofte har en tendens til at være). Forfatteren inkluderer både en dosis humor og en sød forventning til den store begivenhed og tankevækkende 'devirginizing' -tips, der forklarer, hvordan man tilføjer sprit, når 'mocktail' igen kan blive 'cocktail'.
Prøveudryddelse: Den velsmagende abrikos ingefærini kombinerer hvid druesaft, abrikosnektar, ingefær-infunderet simpel sirup og malede fedter - og fungerer dobbelt som morgenmadshjælper.

Kelly Magyarics er en vin- og spiritusforfatter og vinpædagog i Washington, DC-området. Hun kan nås via hendes hjemmeside, www.trywine.net .