Hvordan man dyrker radicchio
Koste
$Færdighedsniveau
Start med at afslutte
2+DageVærktøjer
- saks
- havegaffel
Materialer
- barkflis
- radicchio frø
- kompost
Sådan her? Her er mere:
Grøntsagshaver Havearbejdsplanter Plantning af grøntsagerIntroduktion
Køb frøene
Radicchio er en fjeder eller en efterårsgrøn med en skarp, lidt bitter smag. Mens nogle gartnere starter frøene indendørs til senere transplantation, så frøene simpelthen direkte i haven. Populære sorter inkluderer Red Surprise og Verona Red.
Trin 1
Forbered webstedet
Radicchio kan lide frugtbar, godt drænet jord på en mest solrig placering. Arbejd lidt kompost eller jordbalsam med en havegaffel i jordens øverste 5 'eller 6'. Danne rækker i haven seng ca 24 'del.
Trin 2
Drys frøene i rækker; det er ok, hvis frøene overlapper hinanden. Dæk derefter frøene med et tyndt overtræk - ca. 3/4 '- af jord og vand dem let. Sørg for at holde sengen fugtig, indtil frøene begynder at spire.
Plant Radicchio
Drys frø langs rækkerne. Det er fint, hvis frøene overlapper hinanden, da kimplanterne tyndes senere. Dæk frøene med 1/4 'fin havejord og vand dem forsigtigt ind. Hold sengen fugtig, indtil frøene spirer.
Trin 3
Tynde frøplanterne
Radicchio-frøene skal spire om cirka en uge. Når kimplanterne er 1 'høje, skal du tynde dem ud, så planterne er adskilt fra 8' til 15 '. For at fjerne dem skal du blot skære planterne ved jordlinjen med et saks.
Trin 4
En hemmelighed for at dyrke stor radicchio er at give den masser af vand. Når afgrøderne bliver tørre, har deres blade tendens til at blive bitre. Tilsæt et generoud lag af organisk barkflis over radicchioens rødder for at afkøle rødderne, forhindre ukrudt og bevare fugt.
Dyrk Radicchio
En af hemmelighederne ved voksende radicchio er at give den masser af vand. Når planterne bliver tørkebelastede, bliver bladene hårde og bitre. Tilsæt et generøst lag barkflis omkring plantens bund for at afkøle rødderne, forhindre ukrudt og opretholde tilstrækkelig fugt.
Pro Tip
Hvis planterne sender en blomsterstilk op i stedet for at danne et hoved, skal du afskære stilken nær jorden for at tilskynde til dannelsen af et nyt hoved.
Trin 5
Rød overraskelse, et hoved, der danner radicchio, er typisk klar til høst tre måneder efter plantning. Dens stramme, perfekt formede hoveder, omtrent på størrelse med et baseball, har rødbrune blade med cremet hvide vener.
Høst Radicchio
Radicchio modnes på ca. 80 til 90 dage. Så snart hovederne er kompakte, faste og omtrent på størrelse med en baseball, skal du blot skære planten af ved jordlinjen med en skarp kniv. Det er bedst at spise radicchio kort efter høsten, men det opbevares så længe som en uge i køleskabet.