Bok choi er en asiatisk grøn værdsat for sine ømme blade og knasende stilke. Det dyrkes let af frø om foråret eller efteråret.

Koste

$

Færdighedsniveau

Start med at afslutte

2+Dage

Værktøjer

• hvordan

Vis alt

Materialer

• bok choy frø
• kompost
• gødning

Vis alt

Sådan her? Her er mere:

Grøntsagshaver Havearbejdsplanter Plantning af grøntsager

Introduktion

Køb frøene

Indfødt i Asien er bok choi medlem af kålfamilien. Grøntsagen dyrkes af frø om foråret og efteråret for sine ømme blade og knasende stilke, som begge har en let kållignende smag. Bok choi vokser hurtigere end rundkål. Populære sorter inkluderer Bok Choi og Joi Choi.

Trin 1

Forbered webstedet

Bok choi kan lide et solrigt sted med rig, veldrænet jord. Arbejd noget kompost eller alsidig gødning i sengen med en havegaffel for at give planterne et tidligt løft. Form rækker 1/2 'dyb og 10' fra hinanden.

Trin 2

Så et frø hver 2 'til 3' langs længden af ​​hver række. Dæk frøene med jord og vand forsigtigt ind med en spraybeslag. Marker hver række med navnet på den plantede sort. Hold sengen jævnt fugtig, indtil frøene spirer.

Plant frøene

Så et frø hver 2 'til 3' langs længden af ​​hver række. Dæk frøene med jord og vand forsigtigt ind med en spraybeslag. Marker hver række med navnet på den plantede sort. Hold sengen jævnt fugtig, indtil frøene spirer.

Trin 3

Hold de unge planter fugtige, mens de bliver etableret ved vanding om morgenen. Håndpluk eventuelle snegle, der vises på eller i nærheden af ​​planterne, og slip dem i en krukke sæbevand.

Dyrk planterne

Efter kimplanterne spirer, tynd til kun en plante hver 12 'til 15'. Hold de unge planter fugtige, mens de bliver etableret ved vanding om morgenen. Håndpluk eventuelle snegle, der vises på eller i nærheden af ​​planterne, og slip dem i en krukke sæbevand.

Trin 4

Bok choi er en asiatisk grøn værdsat for sine ømme blade og knasende stilke. Det dyrkes let af frø om foråret eller efteråret.

Høst Bok Choi

Bok choi er en hurtigt voksende afgrøde, der tager mindre end to måneder at gå fra frø til modenhed. De ydre blade kan høstes efter behov fra planten, eller hele hovedet kan fjernes ved at skære det fra jorden med en kniv.

Næste op

Hvordan man dyrker Edamame

Edamame er en populær japansk snack. Dyrk din egen lækre og nærende afgrøde ved at følge disse enkle anvisninger.

Sådan dyrkes peberrod

Peberrod er en hårdfør flerårig elsket for sine krydret aromatiserede rødder. Plant dette en gang for en kontinuerlig høst i de kommende år.

Hvordan man dyrker radicchio

Radicchio er en gourmetgrøn værdsat for sin pebret bid. Plant en afgrøde tidligt på foråret til en god sommerbehandling.

Sådan dyrkes brøndkarse

Som navnet antyder, er brøndkarse en vandelskende plante. Giv det det rette sted, og du vil nyde denne pebret flerårige grønne i de kommende år.

Sådan dyrkes pastinak

Pastinakker er en lækker tilføjelse til enhver køkkenhave, men de tager sig af og tid til at høste.

Hvordan man dyrker Florence Fennikel

Firenze fennikel dyrkes ikke kun for sin fjeragtige løv, men også for sin bulblike stilk. Begge har en behagelig lakridsagtig smag.

Sådan dyrkes jordskokker

Artiskokker kan være en gourmetgrøntsag, men det gør dem ikke umulige at dyrke. I betragtning af det rette klima vil planterne producere i årevis.

Hvordan man vokser krøllet endiv

Curly endive er en gourmet salatgrøn med en markant struktur og skarp smag. Start frø indendørs til en sen forårshøst.

Hvordan man dyrker jordskokker

Jordskokker er medlemmer af solsikkefamilien, der dyrkes for deres spiselige knolde, der smager svarende til artiskokker.

Sådan dyrkes blomkål

Blomkål er en finicky kølesæsongrøntsag. Men med lidt vejledning kan næsten enhver baghavegartner dyrke en kofangerafgrøde.