Sådan dyrkes jordskokker
Koste
$Færdighedsniveau
Start med at afslutte
2+DageVærktøjer
- hvordan
Materialer
- komposteret gødning
- barkflis
- flydende gødning
- jordbalsam
Sådan her? Her er mere:
Grøntsagshaver Havearbejdsplanter Plantning af grøntsagerIntroduktion
Køb frø
Fordi artiskokker er en gourmet-grøntsag, synes gartnere, at de er umulige at dyrke. Dette er ikke tilfældet, selvom de kræver tålmodighed. Jordskokker er den umodne blomsterknop til en tidselplante, der plukkes, mens de stadig er lukkede og faste. Populære sorter inkluderer Green Globe og Imperial Star.
Pro Tip
Artiskokker vokser ikke godt i klimaer, der dypper under 25 grader.
Trin 1
Forbered webstedet
Fordi artiskokplanter vil producere i de kommende år, er det vigtigt at starte med god jord. Planterne foretrækker løs, frugtbar, godt drænet jord. Arbejd en generøs mængde komposteret gødning og organisk jordbalsam i jorden til en dybde på 12 '.
Trin 2
Plantefrø
Plantning af artiskokker fra frø er ligesom plantning af enhver anden grøntsag fra frø. Når truslen om frost er gået, skal du placere frø i jorden og vandbrønden. I nogle klimaer er det en fordel at starte frøene indendørs og senere transplantere dem i haven. Uanset hvad skal planterne være anbragt mindst 4 'fra hinanden.
Trin 3
Når de første blade vises, skal du anvende en kornet gødning med langsom frigivelse. Gennem vækstsæsonen fodres med doser flydende gødning hver anden uge.
Foder- og mulchplanter
Når de første blade vises, skal du anvende en kornet gødning med langsom frigivelse. Gennem vækstsæsonen fodres med doser flydende gødning hver anden uge. Påfør et let lag barkflis omkring planterne for at forhindre ukrudt og køle rødderne. Artiskokker, der bliver for varme, vokser for hurtigt og tvinger blomsterne til at åbne sig, inden knopperne er fuldt modne. Artiskokker er spiny og tistelige, så de har få skadedyrsproblemer.
Trin 4
Høst artiskokker, når de når fuld størrelse, men inden kronblade begynder at åbne. Den ideelle artiskok er tæt og kompakt. For at høste skal du skære stammen med en skarp kniv et par centimeter under artiskokken.
Høst artiskokker
Artiskokker producerer sjældent i en enkelt sæson. De har brug for et til tre år for at producere spiselige blomsterknopper af høj kvalitet. Høst artiskokker, når de når fuld størrelse, men inden kronblade begynder at åbne. Den ideelle artiskok er tæt og kompakt. For at høste skal du skære stammen med en skarp kniv et par centimeter under artiskokken.