Den historiske Rosé-producent har aldrig jagtet trends.

For mange vinelskere i Forenede Stater og videre, Domaines Ott Rose -i sin ikoniske amfora-formede flaske - påvirkede deres indtryk af et af de væsentlige produkter fra Provence . Pluraliteten af ​​Domaines Ott er afledt af tre ejendomme: historiske Château Romassan i bandol ; Clos Mireille, et tidligere kloster ved La Londe Les Maures; og det vindblæste flagskib Château de Selle i Taradeau.

'Domaines Ott har produceret rosé i mere end 100 år,' siger Cyprien Roy, kommunikationschef hos Homes Brands & Domains USA, Inc . repræsenterer Louis Roederer, ejer af Domaines Ott. Selvom det ofte er krediteret for at hæve populariteten af ​​high-end provencalsk rosé rundt om i verden, er virksomheden 'ikke i det for at producere vine, der er trendy,' siger Roy.

Domaines Ott blev grundlagt i 1912 af Marcel Ott, en ung agronom fra Alsace som fandt nok vindyrkningsinspiration i Provence til at slå rødderne ned, der ville blive trioen af ​​domæner, der i dag ledes af fjerde generations familiemedlem Jean-François Ott. I 2004 sluttede godserne sig til Louis Roederer, et skridt, som Roy siger, var 'ikke at ændre, men at løfte' en vision, der er blevet dyrket gennem årtier.

'Provence er et spørgsmål om kontekst,' siger Roy og tilføjer, at oplevelsen i Sydfrankrig kan forankres, uanset hvor en flaske åbnes. Om nogen prøver Domaines Ott. på en strandklub i Hamptons eller på en af ​​de tre gæstfri ejendom, mens de rejser gennem Provence, sætter fans pris på, at der er substans indbygget i disse vine. 'Der er en rigtig historie der,' siger Roy.

Historien er en af ​​håndværksmæssig kvalitet, vine, der er lavet med renhed, hvor de dyrkes. Domaines Ott har ikke historisk været afhængig af kemikalier eller manipulationer, certificeret på højeste niveau HVE (høj miljøværdi). Siden 2019 har de tre domæner været under konvertering til Ecocert-certificeret økologisk status (under AB-mærket i Frankrig), og 2022 vil være det første certificerede økologisk årgang.

Fra ultra-premium Étoile – en flaske rosé, der repræsenterer det bedste af alle tre domæner – til den mere nærgående trefarvede BY.OTT-linje, er alle vine fremstillet af ejendom og kvalitet. BY.OTT vine hentes 50 % af HVE-certificerede partnere, mens alle andre vine er ejendomsdyrkede. Udover rosévine producerer Domaines Ott også den ikoniske Sémillon-baserede hvide fra Clos Mireille, den røde Côtes de Provence fra Château de Selle (ikke importeret til USA) og den røde Bandol fra Château Romassan.

Takket være en terroir-ekspressive udvalg af rosé, har Domaines Ott etableret sig ved at have 'solid distribution, når og hvor det betyder noget,' ifølge Roy. Takket være dette niveau af tilstedeværelse på det globale marked fortæller disse vine historien om en region og er 'iboende knyttet til Provence,' siger han. 'Domaines Ott har været her og vil fortsætte med at være her.'

Du er inviteret: 2022 Wine Enthusiast Wine Star Award-vindere vil blive hædret personligt på The Westin St. Francis på Union Square, San Francisco, CA

For forespørgsler om arrangementer eller for at deltage, kontakt venligst Abigail Turrisi, Events & PR Coordinator, aturrisi@wineenthusiast.net