Himlen lyste op med pastelfarver af orange, pink og lavendel. Fluffy skyer dansede hen over horisonten. De barske tinder af Sydafrikas naturlige giganter Simonsberg , Groot Drakenstein og Die Twee Pieke omringede os, høje og majestætiske i det fjerne. Udsigten i alle retninger var fuldstændig betagende - en Stellenbosch-solnedgang, der virkelig var en fryd for øjet. Gæsterne, ude på plænen, klirrende glas af Cap Classique, spiste det op.

Jeg var på badeværelset og græd.

Det Western Cape , som udgør det meste af Sydafrikas vinlande, er overvældende smuk. Vinen lavet der er lige så dragende. Da jeg besøgte landet for første gang, fik jeg en tveægget lektion om følelsen af ​​sted, vin kan levere. At nyde et glas sydafrikansk Chenin Blanc er at vide, hvordan det føles at stå i solen ved siden af ​​et 240 millioner år gammelt bjerg, mens dufte af proteaer, kaprifolier og havsalt svæver gennem luften. Det er at føle sig både vægtløs og yndefuld, men alligevel mægtig, alt sammen på samme tid.

Hvor finder du den bedste sydafrikanske vin

Selv midt i en sådan naturlig pragt dækker en skygge af ulighed landet. Apartheidens plet er uundgåelig, og den enorme fattigdom, der direkte følger af det, stikker dybt over hele Kap. Der er et rigdomskløft, der er alt for stort til at skylles over med god vin. Efter dages kørsel til smukke vingårde, forbi townships beklædt med huse lavet af tin og metalskrot, hvor der boede folk, der lignede mig, kæmpede jeg for at skjule mine kvaler.

Så der stod jeg og græd mine øjne ud i en bod ved det sydafrikanske kulturkarneval og mærkede vægten af ​​en kompliceret og fordomsfuld historie, der ikke var så forskellig fra min egen. Jeg spekulerede på, hvad der kunne gøres for at hjælpe med at ændre situationen for så mange fattige mennesker.

Mens jeg tørrede mine øjne, sad der et slags svar på håndvasken på badeværelset: mit glas halvt fyldt med en mørk granatblanding af Cabernet Sauvignon , Lille hoved , Petit Verdot og Merlot . Statuesk og elegant, en prisvindende rødvin produceret af Carmen Stevens , en af ​​de første sorte afrikanske vinproducenter til at eje og drive en vingård i Sydafrika , tilbød et svar. Stevens er også medlem af Vinbuen , kollektivet, der giver ressourcer og vejledning til Sorte afrikansk-ejede vingårde , vinproducenter og iværksættere, som var vært for begivenheden.

Forandringen var allerede ved at ske, langsomt men sikkert. Gennem Wine Arc og initiativer som Sydafrikas vinindustris transformationsenhed , en nonprofitorganisation, der fremmede lige adgang og øget repræsentation af sorte i vin, fik folk fra landet, der lignede mig, synlighed.

Selvom det vil tage tid at flytte uligheden, arbejdes der på at skabe forandring til det bedre, i det mindste gennem vinens linse. Jeg forlod badeværelset med fornyet håb, klar til endnu et glas.

Denne artikel dukkede oprindeligt op i februar/marts 2023-udgaven af Vinentusiast magasin. Klik her at abonnere i dag!