Så ... hvordan er det virkelig inde i Obama Hvide Hus? Amelia og Dalia Ceja fra Ceja Vineyards i Napa Valley kiggede for nylig på en privat to timers rundtur i Executive Mansion. Besøget var vært for Daniel Shanks, indlederen med ansvar for mad og drikke i Det Hvide Hus, siden Clinton-administrationen i 1995 fortsætter han i den stilling under præsident Obama. På grund af deres interesse for mad og vin (Amelia er præsident for Ceja Vineyards, og Dalia, hendes datter, er direktør for salg og markedsføring), var deres tur centreret om den kulinariske protokol ved 1600 Pennsylvania Avenue. Cejas deler indtryk og oplevelser fra deres besøg:

Fadet på fade. I stueetagen 'Presidential Collection Room' rummer porcelæn fra næsten enhver præsident siden George Washington med op til 320 placeringer af et design. En særlig favorit blandt Cejas: de enkle, guldrammede plader med et guldbillede af Det Hvide Hus i centrum, skabt til Bill og Hillary Clinton - det eneste service, der skildrer Det Hvide Hus.

Og du synes, dit køkken er lille? 'Det er lille!' udbryder Amelia og skønner, at det vigtigste køkken i Det Hvide Hus måler omkring 20 fod ved 20 fod, selvom formelle middage kan være vært for så mange som 140 VIP-gæster. Mødepladsen er begrænset: for store banketter omdanner medarbejdere familiens opholdsstue til et iscenesættelsesområde.

Vin - hvis du er præsident, får du det engros. Ligeledes er vinkælderen lille - ikke større end et walk-in closet. Vin anskaffes til specifikke kommende begivenheder, og selvom Det Hvide Hus ikke kan acceptere vine som gaver, købes flasker med standardrabat.

Du skal spise hurtigt. Selv omfattende statlige middage varer kun 55 minutter i fem kurser. Kun tre butlere har tendens til at alle gæsterne fjerner de færdige (eller ikke) plader, mens de serverer den næste skål. First Lady cues personale, når det er tid til at præsentere følgende kursus. Alligevel fordi tjenesten kører problemfrit, føler gæsterne sig aldrig skyndte, og ved en lejlighed komplimenterede dronningen af ​​England personligt personalet med deres præsentation. BTW — du kan ikke spise med den der bragte dig i henhold til Det Hvide Huss etikette, partnere sidder ved forskellige borde, så alle kan blande sig.

Tænk frisk. Obamas foretrækker friske, sæsonbetonede fødevarer. Selv børnevenlige pizzaer og pastaer til Malia (10) og Sasha (7) kommer med grøntsager. Det Hvide Hus har allerede en lille køkkenhave Beltway buzz forudsiger endnu flere grønne hektar under Obamas.

Snack tid. Til midnatsmunchies er der et køkken i nærheden af ​​familiens kvarterer med sunde snacks såsom yoghurt og frugtsaft… plus der er altid friskbagte kager. En ny hæfteklammer er blevet føjet til spisekammeret: Ærlig te, Mr. Obamas foretrukne økologiske bryg (præsidenten foretrækker Black Forest Berry og Green Dragon).

I Det Hvide Hus vil ingen stjæle din tegnebog. Efter at være blevet budt velkommen på de administrative kontorer forud for deres tur, tænkte Cejas på, om de skulle bære deres frakker og håndtasker. ”Du kan forlade din pung,” anbefalede en medarbejder. “Dette er det sikreste hus i USA”

Børn velkomne. Medarbejdere i Det Hvide Hus er glade for at få børn i bopæl igen: Malia og Sasha er den yngste afkom fra præsidenten siden Chelsea Clinton, som var 12, da Bill Clinton blev svoret i. Om natten den 20. januar, mens deres forældre hvirvlede på dansegulvet. ved ti indledende bolde havde Malia og Sasha en bold, der selv udforskede deres nye hjem. Personalet i Det Hvide Hus organiserede en åben jagt på sent om natten for pigerne og deres venner - en tradition, der hjælper med at gøre First Kids fortrolig med deres nye bopæl.

Det Hvide Hus er et hjem. Ja, det Hvide Hus er et museum med næsten 500 malerier, skulpturer og tegninger af kunstnere som Gilbert Stuart, Norman Rockwell og Georgia O'Keeffe. 'Men du får fornemmelsen af, at en ægte familie bor i deres hjem - normale mennesker, der lever deres liv i et hus, som hele verden ser 24/7,' siger Dalia Ceja. Det Hvide Hus er det ultimative hjemmekontor: fra familiekvarteret til det ovale kontor har Barack Obama en pendling på 30 sekunder. I sine første uger af kontoret har han lagt vægt på at spise morgenmad og aftensmad med sin familie - en måde at holde sine børns liv så normale som muligt. Som Amelia Ceja fortæller, ”I Det Hvide Hus er følelsen varm og omfavnende. Når alt kommer til alt er det bogstaveligt talt landets hjerte. ”

---

Sådan Tour det Hvide Hus
Gratis generelle ture i Det Hvide Hus er tilgængelige for grupper på 10 eller flere personer. Anmodninger skal indsendes gennem ens kongresmedlem og accepteres op til seks måneder i forvejen. For mere information besøg http://www.whitehouse.gov/about/tours_and_events/ eller ring 202-456-7041.