Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Seneste Nyt

'It's been a Roller Coaster Ride': Ikoniske Bonny Doon Vineyards sælger til Lapis Luna moderselskab

Bonny Doon Vineyard , det grænseoverskridende mærke fra Californiens Central Coast, der hjalp med at sætte indenlandske Rhône-vine på kortet, er erhvervet af WarRoom Ventures , moderselskabet til Lapis Luna Wines. Vilkårene for aftalen, der trådte i kraft den 1. januar, blev ikke offentliggjort.



”Jeg har en vis ambivalens,” siger Randall Grahm, der grundlagde Bonny Doon i 1981. „Jeg har haft Bonny Doon i næsten 40 år. Det har været hjemmebase. Men jeg er lettet over at være ude af den daglige forretning. Forretningsdelen har været mindre sjov i de senere år, og jeg er glad for ikke længere at skulle bekymre mig om den slags ting. ”

Han vil forblive som vinproducent af rekord og en partner og mener, at det nye ejerskab vil gavne brandet. ”De skulle være i stand til at skalere virksomheden og blive mere succesrige end jeg gjorde,” siger Grahm. 'Det er deres håb, og det støtter jeg helhjertet.'

WarRoom Ventures ejes af Andrew Nelson, der erhvervede og relancerede den 20-årige Lapis Luna i 2018. Mærket producerer nu kreativt mærkede, værdidrevne vine fra nordkysten og Lodi. Baseret i Paso Robles-området var Nelson tidligere en partner i Rabble Wine Co., omtalt i til 2017 Vin entusiast artikel .



'Han er et idol af mig, jeg lærte om ham i skolen.' siger Nelson. ”Det er sådan et fantastisk brand med en autentisk historie og en meget defineret vinstil. Det er så forskelligt fra Lapis Luna, som er frugtbaseret og fra almindeligt tilgængelige kommercielle sorter. Bonny Doon er det modsatte — Old World [i stil], blomster, salte og et højere prispunkt. ”

Nelson planlægger også at stramme labelets fokus. Med den daglige vinfremstilling håndteret af Grahms mangeårige produktionschef Nicole Walsh, vil opstillingen bestå af Vin Gris de Cigare Rosé Le Cigare Volant, en rød Rhône-blanding Le Cigare Blanc, en Vermentino-baseret hvid blanding og Picpoul Blanc, en drue, Nelson føler, 'kunne bare være massiv.'

Planen er at vokse Vin Gris-produktionen fra 20.000 årlige sager til 100.000 i løbet af de næste tre år og tage Cigare rød fra den nuværende produktion på 11.000 sager årligt til 100.000 i løbet af de næste fem år.

'Der er altid en bekymring for, at vi vil udnytte navnet og bare ændre alt,' siger Nelson. ”Men vi vil være autentiske over for Randalls vision. En stor del af vores due diligence var at mødes med avlerne for at sikre, at vi kan fortsætte med denne stil og sikre, at sourcing er sikret og skalerbar. Ideelt set kan vi bare styre og skalere dette meget seje brand, som jeg virkelig tror på, at verden har brug for mere end nogensinde. ”

Ud over at forblive som ”garant for gravitas” for Bonny Doon, vil Grahm fortsat fokusere på hans Popelouchum Vineyard nær San Juan Bautista , hvor han udvikler en 'New World Grand Cru.' Han håber, at 2020 vil give den første kommercielle høst til dette mærke.

'Jeg har nok jern i ilden, så jeg keder mig ikke,' siger Grahm. ”Det har været en rutsjebane. Der har været mange uventede vendinger, men jeg tror det er normalt. ”

I mellemtiden er Nelson begejstret. ”Jeg synes, vi blev rigtig heldige,” siger han om købet. 'Vi tager os af Bonny Doon.'