Ligesom bier til honning strømmer vinelskere til Moscato, den søde vin, der er kendt for smag af hvid fersken og en silkeagtig mundfølelse. Væksten i Moscato er fænomenal.

A.C. Nielsen-data afslører en stigning i volumen på 153,6% i løbet af 2010. Sutter Home fører Moscato-pakken i USA og afspejler virksomhedens vilde succes med hvid Zinfandel i 80'erne.

”En insiders opfattelse er, at folk taler om tørre vine, men (de) drikker sødt,” siger Wendy Nyberg, seniordirektør for marketing hos Sutter Home. ”I de sidste fem år har årtusinder hjulpet med at afmystificere vin. De ser 'sød' som en positiv egenskab. '

En anden indflydelse, siger hun, er popkultur. Hip-hop-kunstnere har populariseret Moscato på natklubber. Ifølge Nielsen foretrækker mange latinamerikanere sød vin. Moscatos lavere alkohol appellerer til dem, der forkæler stærkere vine, såsom mundhuggende Cabernet Sauvignon. Selvom det er mærket 'dessertvin', er Moscato billigere og ikke så sød som mange desserthøst med sen høst.
Moscato var den første vin, Sutter Home producerede for over 50 år siden. Trinchero-familien, der ejer Sutter Home, hyldes fra Asti i Piemonte, Italien, oprindelsen til Moscato d'Asti, frizzante eller semisparkling, Moscato.

I de sidste fem år har Moscato udviklet sig til en bredt tilgængelig drikkevare. På Fresh and Easy Neighborhood Markets, en kæde i Californien, Arizona og Nevada, indtager Moscato den centrale hylde i spidsen for vingangen. Og både importen og den amerikanske produktion af Moscato stiger. Salget af den italienske producent Saracco blomstrer. Exclusiv Vodka lancerede for nylig en mousserende Rosé Moscato fra Moldova, FishEye Moscato fra Australien distribueres bredt, og Yellow Tail debuterede en frizzante Moscato i maj. Francis Ford Coppola Winery i Sonoma udgav for nylig sin første Rosso & Bianco Moscato i rødmende stil. Under hensyntagen fordoblede Sutter Home deres søde omdømme og udgav sin Bubbly Moscato i juli.