Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Italiensk,

Nye verdens vinregioner, der dyrker italienske druer

En af vinverdenens ironier er, at såkaldte 'internationale' sorter faktisk er franske. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon og Syrah: De har spredt sig over hele kloden som en pandemi, der gyder succesfulde aftapninger på steder, der er så forskellige som Argentina, Australien, Californien og Sydafrika.



Af historiske grunde hang italienske sorter bagud. Tidlige propagatorer for Vitis vinifera var meget mere fortrolige med Frankrig - og i mindre grad Spanien og Portugal - som en kilde til vin at efterligne og vinstokke til transport til nyopdagede lande.

James Busby, en fremtrædende kilde til vinstokke i Australien og New Zealand, bragte stiklinger fra Frankrig, mens erobrerne bragte spanske sorter til Syd- og Mellemamerika —Og senere til Californien. Agoston Haraszthy spredte franske stiklinger i hele Nordamerika i midten af ​​1800'erne. Senere kom spanske og portugisiske sorter til Australasien for at producere berigede vine, der var i stand til at replikere Sherry- og Madeira-stilarterne populære omkring begyndelsen af ​​det 19. århundrede.

Den første dokumenterede tilstedeværelse af Barbera i Californien var i begyndelsen af ​​1880'erne. Lige derefter importerede den italienske schweiziske koloni i byen Asti i Sonoma County en række italienske sorter, herunder Barbera og Sangiovese. I begyndelsen af ​​1900'erne havde Barbera fået et solidt fodfæste på vestkysten. Indvandrere bragte det og Nebbiolo til Argentina og Brasilien. I dag vokser vintners i mange lande aktivt og eksperimenterer med et endnu bredere udvalg af italienske sorter.



I Californien producerer Palmina vingård et beundringsværdigt sortiment, herunder hvide fra Arneis, Malvasia og Friulano, og røde fra Nebbiolo, Dolcetto, Barbera og Sangiovese. Napa Valley's Benessere Vineyards tilbyder Pinot Grigio, Sangiovese og Sagrantino.

I Washington har Leonetti Cellar produceret en fremragende Sangiovese siden 1995, mens Long Islands Channing Daughters Winery's tilbud omfatter Friulano, Ribolla Gialla (lavet med druehudkontakt), Lagrein og Refosco. Virginia's Barboursville Vineyards, der ejes af Zonin-familien, udgør en førsteklasses Nebbiolo.

Oversøisk kan du finde Arneis og Montepulciano i New Zealand og Nebbiolo, Aglianico og Fiano i Australien sammen med nogle fantastiske roséer af Sangiovese.

Selvom nogle af disse vine allerede er imponerende, da vinmarkerne får erfaring med disse italienske sorter, vil kvaliteten af ​​vinene fortsætte med at forbedre sig, hvilket gør dem endnu mere værd at udforske. Hop på båden tidligt ved at prøve de fine eksempler, der er anført nedenfor, som alle er tilgængelige i USA


Lær om den rige historie med italiensk vin plus vigtige udtryk >>>


Ikke-italienske italienere

Argentina

Alicia Nebbiolo Vineyard (Mendoza)

Australien

S.C. Pannell Nebbiolo (Adelaide Hills)

Robert Oatley Sangiovese Rosé (Mudgee)

Yalumba Sangiovese Rosé (Sydøstlige Australien)

New Zealand

Coopers Creek Arneis (Gisborne)

Forenede Stater

Barboursville Vineyards Nebbiolo (Virginia)

Wellness Pinot Grigio, Sagrantino og Sangiovese (Napa Valley)

Channing Daughters Friulano, Lagrein, Refosco og Ribolla (Long Island)

Leonetti Cellar Sangiovese (Walla Walla Valley)

Palmina Arneis, Barbera, Dolcetto, Malvasia, Nebbiolo og Sangiovese (Santa Barbara County)