Close
Logo

Om Os

Cubanfoodla - Denne Populære Vin Ratings Og Anmeldelser, Ideen Om Unikke Opskrifter, Information Om Kombinationerne Af Nyhedsdækningen Og Nyttige Vejledninger.

Ny Verdensvin

Gamle verdensnavne skaber nye verdensmuligheder

Da europæere først gik ud i den nye verden, var vinrankerne ikke langt bagefter. Drevet af religion og stråling fandt vinstokke vejen til Amerika med de spanske, britiske og franske til Sydafrika med hollænderne og til Australien og New Zealand med briterne.



Den næste store bølge af europæisk vinudvidelse opstod først i slutningen af ​​det 20. århundrede. Champagnehusene bragte os Domaine Carneros (Taittinger), Domaine Chandon, Mumm Napa og Roederer Estate.

En anden tidlig ankomst var baron Philippe de Rothschild, hvis joint venture med Robert Mondavi i Opus One startede i 1979. Dominus Estate, oprindeligt et fransk-amerikansk projekt, blev 100% ejet af Moueix i 1995. Perrin-familien fra Château de Beaucastel startede Tablas Creek med Haas-familien af ​​Vineyard Brands i 1987.

Nyere ankomster inkluderer franske vinfremstillingskonsulenter Philippe Melka, Luc Morlet og Denis og May-Britt Malbec. Det inkluderer også spillere som Burgundys Jean-Charles Boisset, der købte Raymond i 2009.



Den europæiske udvandring til den nye verden fortsætter og giver lækre resultater

Træt af Napa Cabernet? Gå sydpå til Paso Robles, hvor Stephan Asseo, der er uddannet i Bourgogne, købte ejendom i 1997 til L'Aventure. Fabre-familiens Clos Solène dateres til 2007.

Mod Napas nord blev Domaine Drouhin Oregon først lavet i 1988. Maison Louis Jadot købte Resonance Vineyard i 2013. I Walla Walla købte Christophe Baron 10 hektar sten i 1997. Han har lavet Cayuses anerkendte Syrah der lige siden.

Rhône-baserede Philippe Cambie og Michel Gassier startede lige et Washington joint venture med Ste. Michelle Wine Estates kaldte Tenet. Tysk Ernst Loosen's Riesling-drevne joint venture med Ste. Michelle, Eroica, går ind i sit 17. år.

Riesling er også fokus for Johannes Selbachs Finger Lakes (New York) joint venture med Paul Hobbs. Forge Cellars, der ejes af en trio, der inkluderer Louis Barruol fra Saint-Cosme i Gigondas, laver også Pinot Noir.

I Sydamerika er Michel Rolland og Alberto Antonini blevet taget med potentialet i Mendoza i Argentina. Spaniens Torres-familie er i Chile, mens begge grene af familien Rothschild også er der.

New Zealands europæiske indflydelse inkluderer schweizisk (Hans Herzog), fransk (den Bourgeois-familiens Clos Henri), engelsk (Nigel Greenings Felton Road) og italiensk (Antinori-brødrenes Mount Nelson).

I 2000 etablerede Jacques Lurton Islander Estate Vineyards på Australiens Kangaroo Island. Michel Chapoutier har haft en række joint ventures i det indre af Victoria siden 1998 og lancerede sit eget label, Tournon, i 2009.

Den europæiske udvandring til den nye verden fortsætter, drevet af ego, økonomisk fremskridt og frihed fra bureaukrati. Vigtigst er det, at denne nylige bølge af indvandrere giver lækre resultater.

Velkomst vin tilføjelser

Californien | Clos Solène 2013 Harmonie (Paso Robles) $ 85, 95 point. En kraftfuld, kompleks blanding af Grenache, Syrah og Mourvèdre.

Oregon | Resonance 2013 Resonance Vineyard Pinot Noir (Yamhill-Carlton District) $ 65, 94 point. Den fantastiske debut fra den legendariske Jadot-vinproducent Jacques Lardière.

Washington | Tenet 2013 GSM (Columbia Valley) $ 70, 93 point. Vinproducenterne Bob Bertheau, Philippe Cambie og Michel Gassier slog deres første årgang ud af parken.

Argentina | Altos Las Hormigas 2012 Appellation Malbec (Vista Flores) $ 40, 91 point. Italiensk konsulent Alberto Antoninis komplekse Malbec fra Mendozas Uco-dal.

Chile | Miguel Torres 2012 Cordillera Chardonnay (Limarí Valley) $ 23, 90 point. En sjælden, ageworthy Chardonnay fra en ny kølig kystregion.

Australien | Domaine Terlato & Chapoutier 2010 Placering Dit Malakoff Shiraz (Pyrenæerne) $ 48, 90 point. Chapoutiers Rhône-arv vises i vinens espresso og sorte olivenotater.

New Zealand | Clos Henri 2013 Sauvignon Blanc (Marlborough) $ 25, 92 point. Selvom 2014 allerede er frigivet, skal du kigge efter denne silkeagtigere, mere komplette version.